Благоприятное соседство овощей на грядках

Опыт совместных посадок овощей в теплице

Своим опытом совместного выращивания овощей делится Т. Щедрина, постоянный автор и читатель журнала “Дачный клуб” .

Совмещенные посадки овощей в теплицах дают великолепные результаты! У меня на участке несколько теплиц, и во всех я практикую совмещенные посадки овощей. Расскажу, какие овощи росли в двух теплицах на моем участке. 

Пекинская капуста в теплице

Очень хороший результат дает посев пекинской капусты в качестве уплотняющей культуры.

• Только сеять ее нужно в очень ранние сроки (в конце апреля – начале мая) или использовать рассаду.
• В теплице подходящая температура, практически не бывает крестоцветной блошки, и капуста быстро всходит.
• Сразу прореживайте всходы, не давайте пекинской капусте израстать. Иначе не получатся качественные кочаны.
• Через 1–1,5 месяца пекинская капуста готова к уборке. В этот период она не склонна к зацветанию, поэтому образуются хорошие, крупные кочаны.

Если все-таки блошка наносит значительный урон, воспользуйтесь табачной пылью, Экстрафлором или Фитовермом. Это биологические препараты, и вреда здоровью они не принесут.

С чем сажать перец и баклажаны в теплице?

• Перец и баклажаны сажать вместе не стоит.
• С одной стороны от входа в парник высадите баклажаны, с другой – перец, а всю оставшуюся территорию займите огурцами.

С чем сажать огурцы в теплице?

1. По соседству с огурцами можно сажать кукурузу (это целесообразно в северных регионах, где в открытом грунте это растение не дает урожая), арбузы и дыни.
2. Баклажаны и перец вполне могут сосуществовать с огурцами. Однако, беря во внимание меньшую высоту данных растений, их необходимо сажать в теплице отдельно, чтобы огуречные плети не затеняли их.

С чем сажать помидоры в теплице?

1. Фасоль

• Вместе с помидорами можно посадить в теплице спаржевую фасоль: в теплице эта культура приносит намного больший урожай, чем в открытом грунте.
• Помидорам это соседство не повредит, а только поспособствует повышению плодородия почвы, ведь фасоль имеет свойство накапливать азот в узелках на корнях.
• Фасоль лучше сажать между томатами на всех участках теплицы.

2. Свекла

• Парник, где растут томаты, может быть использован для выращивания ранней свеклы.
• Небольшие корнеплоды и ботва этого растения используются в ботвинье или летних зеленных супах.
• Замоченные семена этого растения высаживают в теплицу вдоль бортика теплицы в 2 ряда.

3. Арбузы и дыни

Хорошими соседями томатам могут стать арбузы и дыни.

• Однако данные растения подходят далеко не для каждой теплицы, так как томатам требуется активное проветривание, а бахчевым сквозняки противопоказаны.
• Если в теплице, где есть томаты, найдется защищенное от сквозняков место, арбузы и дыни будут чувствовать себя прекрасно.

Совместные посадки в моей теплице №1

Эта теплица весь день освещена солнцем – здесь разместились самые ранние посадки.

Грядка слева

• На этой грядке рос перец, посеянный в середине марта на рассаду.
• Май был теплый, поэтому все рано начало плодоносить – перец в июне уже срывали в стадии технической спелости.

Центральная грядка

1. Здесь посадила томаты гибрида Любаша F1 в 2 ряда, всего 4 кустика. Плоды начали краснеть в конце июня. Томаты посеяла на рассаду в конце февраля.
2. За томатами росли 10 растений огурца гибрида Шоша F1. Посеяла на рассаду в конце марта в самокрутки, плодоносили с 19 мая.

На центральную грядку я всегда высаживаю рассаду как можно раньше – здесь земля прогревается быстрее всего. Эти томаты и огурцы высадила рассадой в 20-х числах апреля.

Грядка справа

• Здесь посадила в 1 ряд томаты.
• По краю росла свекла – в конце июня диаметр корнеплодов достиг 6–7 см, и мы начали использовать их в пищу.

Соседство овощей в теплице

Чтобы совместные посадки овощей в теплице не стали конкурентными, надо правильно подобрать соседей под каждую культуру. И тогда “сожительство” пойдет тепличным поселенцам только на пользу.

Шпинат и салат в теплице

Шпинат и салат – самые ранние живые витамины на нашем столе. Шпинат является лидером по содержанию легкоусвояемого железа. Употребляйте шпинат в пищу летом регулярно, и железодефицитная анемия вам не страшна.

1. Чем раньше начать употреблять шпинат, тем лучше.
2. Поздние посевы этой культуры стрелкуются и не дают значительной зелени.
3. Поэтому хорошо посеять шпинат уплотняющей культурой пораньше.

Салат – это не только ранняя витаминная зелень, но и хороший заменитель капусты в начале лета. Его можно употреблять не только в салатах, но и в щах вместо капусты, а также для приготовления нежных голубцов.