Если посадить луковицу в воду

Плантация

Приспособления для выгонки зеленого лука в воде

Для выращивания зеленого лука подходит практически любая посуда, которая окажется под рукой. Это разнообразные баночки, стаканы, чашки, обрезанные пластиковые бутылки и пластиковые контейнеры. Все что нужно сделать – это налить воду в посуду и опустить туда луковицу. Правда, не каждая подготовленная емкость будет удобной. Большая часть из них часто служит местом загнивания луковицы.

Чтобы избежать образования гнили, можно воспользоваться подручными материалами. Необходимо взять чистый кусочек ткани (или чистый, но не пригодный для ношения носок), поместить в середину луковицу. Затем опустить ее вместе с тканью в емкость, наполненную водой примерно на одну треть. Вода будет впитываться в ткань и подниматься вверх до самой луковицы. Находясь постоянно во влажной среде, овощ очень скоро пустит корни и перо.

Для выращивания лука можно использовать различные пластмассовые емкости большего размера, в котором поместятся сразу около десятка луковиц. В качестве накрытия можно воспользоваться плотным картоном. Его берут подходящим по периметру коробки или контейнера. Для каждой луковицы на листе картона вырезают круглое отверстие. Воды нужно налить в таком количестве, чтобы вставленные в отверстия луковицы только немного соприкасались с жидкостью.

Если в доме не нашлось посуды, которую можно использовать для выращивания лука, то можно обойтись обычной столовой тарелкой. Луковицы на ней должны стоять, плотно прижаты друг к дружке, и находиться в минимальном количестве воды.

Имеются и более современные способы и устройства для проращивания лука. Такие устройства работают на основе принципа гидропоники, то есть выращивание растений без почвы. Основной принцип тот же – емкость с водой и лук, вставленный в специальные отверстия. Только в данном устройстве подключается компрессор, который образует водную взвесь. В таких условиях корни и перо растут намного быстрее, и нет опасности загнивания.

Первый урожай зеленого лука можно попробовать уже десять – пятнадцать дней. Чтобы еще немного ускорить процесс роста растения, попробуйте воспользоваться минеральными подкормками.

Выбор сорта

Лук относится к неприхотливым растениям, поэтому на подоконнике его можно выращивать круглогодично. Высаживать культуру начинают с января.

Если посадить луковицу в воду

Перед посадкой проверяют, готов ли посадочный материал к проращиванию. Для этого одну луковицу ставят в стакан с водой. Если она пустит корни, приступают к высадке.

Чтобы круглый год получать свежую зелень, посадку проводят не в одно время, а партиями с интервалом в 2 недели. Именно такой срок требуется для формирования пригодного в пищу пера.

За раз достаточно высадить 10–12 луковиц.

Далеко не каждый сорт лука подходит для выращивания на перо в домашних условиях. Лучше отдавать предпочтение видам, которые не требуют особого ухода и температурно-влажностного режима, но отличаются высокой урожайностью.

Для выращивания на подоконнике подходят такие разновидности лука:

  1. Шнитт: отличается высокой урожайностью, имеет длинные сочные перья, но требует регулярного умеренного полива.
  2. Батун: разновидность лука, популярная в странах Азии. Существуют однолетние и многолетние сорта, но в условиях квартиры предпочтение отдают однолетникам. Урожайность не очень высокая, всего по несколько перьев с луковицы, но культура отлично переносит сухой воздух помещения и недостаток освещения.
  3. Порей: неприхотливая культура с плотными зелеными стрелками. Имеет выраженный вкус и аромат. При правильном уходе срезанные перья быстро отрастают.
  4. Шалот: небольшие луковицы, которые можно высаживать в контейнере с другой зеленью. Перья тонкие, но очень сочные и ароматные.

Благодаря всеобщей известности чаще всего дома на зелень выращивают репчатый лук. Но существуют другие сорта, такие как шнитт, шалот и батун, способные давать высокий урожай. Они могут расти несколько лет, в то время как репчатого хватает на один сезон.

Многозачатковые сорта:

  • Бессоновский,
  • Ростовский,
  • Спасский,
  • Черниговский,
  • Союз и другие

были выведены селекционерами и идеальны для выращивания дома или в квартире.

Многозачатковый лук в разрезе

Чтобы лук на подоконнике дал качественный богатый урожай необходимо тщательно подобрать посадочный материал.

  • Отбирают луковицы размером до 5 см. Если больше, то в нем должен быть пророщенный побег. Можно прорастить лук заранее. Слишком маленькие головки дают скудный урожай, а чрезмерно большие поздно дают побег;
  • Луковицы отбирают без видимых механических повреждений и гнили;
  • Шелуха должна блестеть;
  • Подходят луковички с хорошо развитой корневой системой.

Если посадить луковицу в воду

Чтобы способствовать быстрому появлению ростка, необходимо срезать верхнюю часть луковицы либо сделать надрез крестом. Затем 20-30 минут держим лук в растворе марганцовки либо зольной суспензии с последующим погружением в чистую воду. При использовании метода выращивания в грунте, необходимо очистить луковицу от верхних чешуек.

Предлагаем ознакомиться  Купить легочный сбор трав, низкие цены на натуральные средства в Ростове-на-Дону

От правильной грамотной подготовки материала зависит как быстро лук на окне даст зелень. Как правило первые побеги выходят уже через неделю. При выращивании в воде ростки видно через 20 дней.

После срезки пера, луковица не пригодна для повторного получении зеленого лука в домашних условиях. Она подлежит утилизации, так как ее нельзя употреблять в пищу.

Шнитт-лук в горшке на подоконнике

Выращивая лук на подоконнике, можно довольно быстро собрать урожай. Зеленые листья будут готовы к употреблению через 3-4 недели после посадки. Длина листьев, сигнализирующая что их необходимо срезать, 25-35 см. Если этот момент упустить и дать перу вырасти больше, оно начнет портиться. Если использовать в качестве посадочного материала пророщенные луковицы, листья можно снять раньше.

При сборе урожая желательно перья срезать, а не выдергивать. Иначе можно сместить головку с её места. Для работ хорошо подойдут ножницы или нож. Начинать снимать перья необходимо с краев, потому что в центре растут новые побеги.

Варианты подкормок при выгонке зеленого лука в воде

Как только появились маленькие корешки и прорезались первые луковые перья, можно воспользоваться подкормками, которые добавляют прямо в воду. Предварительно в отдельной емкости нужно подготовить раствор, который будет служить удобрением. За основу берут один литр отстоянной воды комнатной температуры, в который можно добавить две чайные ложки любой минеральной подкормки (или пять граммов древесной золы).

Запомните основные правила выращивания лука в воде:

  • Выбранную для посадки лука емкость обязательно нужно заранее обработать дезинфицирующим раствором (например, марганцовкой)
  • На время проращивания корневой системы емкость с луком лучше поставить в прохладное место
  • До появления корней не забывайте менять воду два раза в день
  • С водой должна соприкасаться только нижняя часть лука
  • Изредка полезно промывать корни лука и емкость под проточной водой

Соблюдая эти не сложные рекомендации, у вас без труда получится вырастить лук в воде.

Подбор и подготовка емкости и грунта

Выбор ёмкости зависит от применяемого метода выращивания лука на перо на подоконнике.

Чтобы вырастить лук в воде можно использовать горшки и банки. Подойдёт даже стакан с водой. Важно выбрать ширину горлышка емкости таким образом, чтобы репка в нее не падала. Она должна только нижней частью находиться в воде, иначе головка может загнить.

Кроме стеклянных емкостей применяют пластиковые контейнеры для хранения пищи. Для этого необходимо вырезать подходящий по размеру плотный лист бумаги или картона и проделать в нем отверстия. В ёмкость наливается вода, а в отверстия помещаются репки.

Использование картона, для уменьшения диаметра отверстий

Для выращивания лука на подоконнике в грунте подойдут ящики и контейнеры высотой не более 10 см. Их необходимо заполнить рыхлым грунтом с дренажом. Кислотность почвы должна быть PH 6-7. В летнее время можно взять землю с садового участка, а зимой купить подходящий по составу грунт в магазине.

Способы выращивания дома

В домашних условиях практикуют множество способов выращивания зеленого лука. Каждый из них имеет свои особенности, плюсы и минусы.

В банке с водой

По-научному выращивание овощей и зелени без грунта называется гидропоникой. Для получения зеленого лука не обязательно покупать дорогую установку и специальную жидкость для проращивания. Эта культура вполне успешно развивается и в обычной емкости с водой.

Высадку проводят так:

  1. Небольшую банку объемом около 200 мл полностью наполняют водой.
  2. На горлышко кладут картонный круг с вырезанным круглым отверстием в центре.
  3. На картонку устанавливают луковицу так, чтобы ее донышко находилось в воде.

Со временем на ней появятся корешки, а потом и перья. Воду по мере испарения доливают.

Крайне важно, чтобы в воде находилась только нижняя часть луковицы, которая выпускает корешки. Если влага поднимется выше, овощ начнет загнивать.

Аналогичным способом можно выращивать зеленый лук в баночках из-под йогурта или в обрезанных пластиковых бутылках.

В поддоне

Данный метод схож с предыдущим. Разница лишь в том, что в банке или бутылке выращивают только одну луковицу, а в поддоне размещают сразу десяток. Такие контейнеры называют гидропонными. В них заливают либо обычную воду, либо специальную питательную жидкость.

Принцип проращивания такой же: луковицы размещают в поддоне так, чтобы только донышко находилось в воде. Поддон можно сделать своими руками из картонного лотка из-под яиц:

  1. Верхнюю часть коробки отрезают по линии сгиба. В центре каждой ячейки делают небольшое отверстие.
  2. Части лотка ставят друг на друга. Та, что с ячейками, должна находиться вверху.
  3. В нижнюю часть наливают воду и устанавливают в ячейки луковицы.
Предлагаем ознакомиться  Миксбордеры: идеи в ландшафтном дизайне

Чтобы ускорить рост зелени, в воду добавляют немного древесной золы в пропорции 50 граммов пепла на каждые 10 литров.

Свежий лук выращивают и традиционным способом – в контейнерах с землей:

  1. На дно горшка насыпают 2–3 см дренажа, а потом наполняют емкость землей.
  2. Почву поливают и ждут, пока влага полностью впитается.
  3. Луковицы размещают плотно друг к другу.
  4. Донышко сильно не заглубляют, иначе оно начнет гнить.
  5. В дальнейшем грядку регулярно поливают, не допуская пересыхания верхнего слоя грунта.

В опилках

Если на подоконнике не хватает места или нет подходящей емкости, вырастить зеленый лук можно с помощью обычного пакета и опилок.

Опилки на 5–10 минут заливают кипятком для обеззараживания, а потом просушивают.

Плотный целлофановый пакет наполняют слоем опилок 3–4 см. Вместо пакета можно использовать неглубокий пластиковый контейнер или старый противень. Луковицы втыкают в опилки максимально близко друг к другу. В дальнейшем достаточно увлажнять импровизированный субстрат из пульверизатора раз в 5–7 дней. Чтобы грядка проветривалась, пакет не завязывают.

Если посадить луковицу в воду

Существует несколько способов вырастить зелень в домашних условиях. Они отличаются видом материала для возделывания и технологией выращивания.

В воде

Вырастить лук в квартире на подоконнике в воде считается самым доступным способом получения зеленого урожая в домашних условиях. Этот метод популярен из-за своей простоты. К тому же подоконник всегда чистый.

После подготовки посадочного материала с луковицы удаляется сухая шелуха, производиться крестовидный разрез. Луковицу помещают в емкость так, чтобы только корни овоща находились в воде. 10 дней посадку держат в прохладном месте без доступа солнечных лучей. Затем ставят на освещенный подоконник. В период роста перьев подливают воду если это необходимо.

Существует ряд правил, следуя которым можно вырастить сочный и вкусный зеленый лук в воде:

  1. Перед тем как заполнить емкость для выращивания водой, ее необходимо обработать раствором марганцовки;
  2. Раз в неделю следует промывать корни чистой водой;
  3. При выращивании зеленого лука в воде необходимо использовать небольшие, сухие головки;
  4. До того как корневая система разрастется, ёмкости для выращивания зелёного лука в воде лучше расположить подальше от отопительных приборов. Два раза в день надо менять воду.
  5. После появления первых побегов менять воду необходимо каждый день;
  6. Чтобы не допустить гниению лука в воде на подоконнике, репки время от времени достают из воды и 2 часа высушивают;
  7. Луковица лучше растет, если достаточно часто срезать зелень;
  8. Емкость для выращивания лука необходимо периодически мыть.

Выращивание зеленого лука в воде

В почве

Некоторые садоводы выбирают более традиционный метод выращивания зелёного лука дома.

Для применения этого метода необходимы:

  • Хороший, подходящего качества грунт;
  • Полежавшие один, два месяца луковицы среднего размера. Рекомендуется высаживать репки, пустившие ростки. Можно использовать севок, но тогда ростки появятся позже. Еще один недостаток — севок можно сажать только один раз. Также годен для этого метода лук-порей. Его держат в воде неделю, а затем высаживают в грунт;
  • Емкость для выращивания. Это может быть ящик, контейнер или пластиковая коробка;
  • Отстоянная вода.

Порядок действий при посадке лука в грунт:

  1. Проводим подготовительные работы посадочного материала;
  2. Емкость для высаживания заполняем землей на 5-7 см;
  3. Головки помещаем на грунт на расстоянии 2 см друг от друга. Необходимо, сажать лук так, чтобы только корневая система соприкасалась с почвой. Если луковицы вдавить в землю, это может вызвать гниение.
  4. Не задевая головки, увлажняем землю небольшим количеством теплой воды.
  5. Емкость с рассадой на 4-5 дней помещают в темное, прохладное место. Это необходимо, чтобы появились первые ростки. Если для выращивания зеленого лука дома использовались пророщенный луковицы, можно этот этап пропустить. Затем ставят на освещенный подоконник.

При высаживании севка, необходимо располагать его плотно друг к другу и немного углублять в землю. При высаживании лук-порея, его также необходимо углублять. Растёт он дольше, примерно 20 дней.

Вырастить зелёный лук в воде проще, но в земле можно получить более обильный урожай.

Высаживая лук на перо на подоконнике можно сэкономить место используя луковый кактус. Для этого метода понадобиться большая пластиковая бутылка. Оптимальный объём считается 5 или 6 литров, но некоторые используют и 1,5 или 2-х литровые бутыли. По всему диаметру емкости ножом или ножницами проделываются отверстия диаметром немного меньше, чем размер луковицы. В нижней части бутылки оставляем место без надрезов для того, чтобы не вытекала вода при поливе.

  • Выкладываем дренажный слой, затем землю.
  • Выкладываем луковицы таким образом, чтобы их головки были обращены к отверстиям, а корни к центру емкости.
  • Затем снова выкладываем землю. Таким образом делаем несколько слоев лук-земля-лук-земля. Головки должны плотно прилегать к отверстиям, иначе из них будет сыпаться земля.
  • Если емкость обрезать сверху, можно выложить головки вертикально,используя дополнительное место.
Предлагаем ознакомиться  Обработка теплицы осенью от вредителей и болезней

В окончании работ поливаем конструкцию.

Чтобы все части бутылки получали достаточное количество света, её необходимо периодически поворачивать. Свое название метод получил благодаря схожести с кактусом.

В опилках

Вырастить зелёный лук на подоконнике зимой можно и в опилках. Данный метод по технологии похож на выращивание в земле. Опилки способствуют развитию хорошей корневой системы, вследствие чего можно получить богатый урожай зелени.

Если посадить луковицу в воду

Для данного метода подойдет любой материал: хвойных и лиственных деревьев. Размер стружки также не имеет значения. Как и при применении других методов необходимо сначала обработать посадочный материал. А затем подготовить опилки:

  1. Для очистки от инфекций замачиваем стружки в кипятке на 10 минут;
  2. Когда вода остынет, сливаем ее;
  3. Выкладываем опилки в ёмкость для выращивания лука на ⅔ высоты.

Если в качестве ёмкости использовать ящик, то он должен быть невысокий (до 5 см.). Также можно выращивать на противне для духовки. Луковицы следует располагать плотно друг к другу, слегка заглубляя. Данный метод требует полива один раз в неделю. Необходимо следить, чтобы опилки не были слишком мокрыми. Надо поддерживать легкую влажность.

Урожай можно снимать через 18-25 дней.

Выращивание лука в опилках

В пакете

Существует два способа выращивания зелёного лука в пакете:

  • С использованием опилок;
  • С использованием туалетной бумаги.

Опилки для выращивания лука можно приобрести в специализированных магазинах для садоводов и огородников либо в любом зоомагазине. Несколько горстей стружки запариваем кипятком некоторое время, остужаем и отжимаем. Выкладываем материал в плотный полиэтиленовый пакет и слегка утрамбовываем. Сверху плотно размещаем обработанные и подготовленные головки.

При использовании туалетной бумаги порядок действий тот же. Вместо опилок на дно пакета помещается несколько слоев бумаги и смачивается водой.

Оба метода оригинальны, просты и экономят место.

Выращивание лука в пакете

Если посадить луковицу в воду

Это устройство поможет вырастить зелёный лук дома на подоконнике зимой.

Грядка представляет собой ящик с крышкой, в которой проделаны отверстия для головок и компрессор. Ёмкость заполняют водой, а сверху выкладывают репки так, чтобы их корни висели в воздухе без контакта с жидкостью. Компрессор обеспечивает высокий уровень влажности в воздухе. Благодаря этому можно избежать гниения корней.

Установка продаётся в специализированных магазинах. Также можно сделать её с помощью подручных средств. В качестве ящика использовать любой контейнер, а вместо крышки установить сверху пенопласт с проделанными отверстиями. Для увлажнения воздуха подойдет компрессор для аквариума.

С помощью этого способа гораздо быстрее можно получить зелень в домашних условиях, чем другими методами выращивания.

Овощ не любит жару. Посадив лук на зелень дома, следите, чтобы температура была в пределах 15… 20°С. При размещении на подоконнике необходимо, чтобы он не перегревался от солнечных лучей и жара отопительных приборов. Непосредственно после посадки можно поднять температуру до 25°С. Это способствует быстрому появлению ростков. При 30°С листья прекращают свой рост.

Проращивание зелёного лука из семян

Данный метод более требует больше времени, но некоторые садоводы пользуются этим способом.

Сорт семян и их качество влияют на скорость появления первых ростков и объем срезаемой зелени.

Первым этапом необходимо подготовить чернушки к посадочным работам: обеззаразить и разделить на группы по размерам. Далее полчаса замачиваем выложенный на несколько слоев бинта материал в растворе сульфамида с водой. После промывки водой дополнительно замачиваем в растворе биостимулятора в течение суток.

Наибольшей популярностью в нашей стране пользуются марки «Эпин» и «Цикрон». Они провоцируют корневую систему к лучшему развитию, что способствует быстрому росту растения. Далее снова промывают водой и помещают в затемненное прохладное место. Марлю с семенами все время держат во влажном состоянии: периодически поливают, но не обильно. В этом состоянии держим чернушки пока не пробьются белые корешки.

Подготовленные семена высаживают в специальные ёмкости, в качестве которых можно использовать ящики и контейнеры. Чернушки помещают в подготовленную землю через равные промежутки. Материал настолько мелкий, что его практически не видно. Для упрощения работы его смешивают с мелом или тальком и высыпают в проделанные ямки.

Лук на подоконнике из семян

В заключение работ ящик накрывают пленкой для создания парникового эффекта. Когда появятся ростки, пленку снимают. Растения увлажняют методом опрыскивания 2-3 раза в неделю.

Заключение

Дозу витаминов, необходимых нам осенью и зимой, можно получить из зелёного лука. Посадить лук дома на зелень и выращивать его можно на подоконнике или лоджии. Каждый любитель овоща может выбрать способ получения лука на свой вкус, тем более растет он быстро.

Три лучших способа выращивания лука дома

Оцените статью