Как вырастить лонган из косточки в домашних условиях

Лонган: описание и полезные свойства

Лонган – экзотический фрукт, родиной которого по праву считается Китай. Популярно это растение не только на своей исторической родине, но и далеко за ее пределами (Вьетнам, Индонезия и пр.). А все благодаря превосходным вкусовым качествам плодов и их невероятной пользе.

Лонган представляет собой средних размеров дерево, относящееся к роду Сапиновых. Плоды лонгана средних размеров, собраны в небольшие грозди. Внешне очень напоминают орех. Кожура достаточно тонкая, но при этом очень прочная, коричного цвета (оттенки могут быть различными – от светло-желтого до красновато-бурого).

https://www.youtube.com/watch?v=xULFmFjNUN8

Плоды лонгана используют в пищу как в сыром виде, так и сушеном, консервированном и даже в виде добавок в кондитерские изделия. Лонган считается очень полезным фруктом: помимо большого количества витаминов, он содержит в своем составе полезные органические кислоты, кальций и другие микроэлементы. Помимо этого лонган считается настоящим «кладезем» антиоксидантов, а также прекрасным «антидепрессантом», устраняющим любой стресс.

Агротехника выращивания лонгана

Учитывая природные условия произрастания лонгана, на юге Китая, преобладают почвы с органически-минеральными соединения ненасыщенных форм гумуса (желтоземы, красноземы, латериты), с повышенной влажностью и уровнем кислотности не более 5,5.

  • Первый горшок для растения должен быть объемом 300–400 мл. Можно даже приобрести с крышкой прозрачной, будет по типу парника. Такой стакан требуется, чтобы не пикировать хрупкий росточек.
  • Выбирая грунт для семян лонгана, берут суглинистую почву, добавляют в нее биогумус и древесную золу.
  • Косточку сразу же после изъятия из фрукта ополаскивают и опускают в мокрый грунт или заворачивают в мокрую марлю. Следят, чтобы она не пересохла.
  • Для ускорения процесса прорастания семечки проводят процедуру стратификации. Для нее берут 2 глубокие тарелки: в одной вода – холодная (бросают несколько льдинок с холодильника), во второй – горячая 45–50 градусов. Семечку заворачивают в пакетик (как для чая) или марлю, чтобы удобно было вытаскивать. Поочередно 3-4 раза перекладывают из одного сосуда в другой, оставляя на 5–7 мин.
  • После чего твердую оболочку семя можно потереть наждачной бумагой или немного поцарапать острыми ножницами, но не заглубляя их внутрь косточки. Потом обрабатывают сухим порошком корнеобразования и высаживают в горшок.
  • На дно емкости выкладывают слой дренажа, сверху грунт. Заглубляют семечку не более чем на 2–3 см в почву. На одну емкость – одна семечка, чтобы не пикировать растение и у него не перепутались корни. Белая часть косточки должна находиться сбоку. С ее стороны будет появляться корешок, который поднимет вверх скорлупу семечки и выпустит листочки. Горшок сверху накрывают стеклом или полиэтиленом, ставят в теплое, светлое место.
  • Когда появятся первые всходы (1,5–4 недели), емкость проветривают, начиная с 15–30 мин в день, ежедневно добавляя по 20–40 мин. При появлении 3-4 листа, стекло-крышку убирают полностью.
  • В первые 2–6 недель растению требуется продолжительный световой день, поэтому нужно ему дополнительное освещение. Его включают в 16–18 часов вечера и оставляют до 23–24 часов ночи.
  • Когда выпустит 6–8 листиков и окрепнет, пластиковый стаканчик разрезают, не нарушая грунт, переваливают в новую большую емкость.

Важно! Для ростка сразу определяют одно место, не передвигают: растение достаточно прихотливое, и это может отразиться на замедлении роста.

Предлагаем ознакомиться  Как в домашних условиях заморозить свежие шампиньоны на зиму

Первое плодоношение у домашнего драконьего глаза наступает через 4–6 лет при тщательном уходе.

Оптимальные условия для выращивания и ухода за глазом дракона:

  • Растение очень нежное, трудно переносит перепады температур, при – 2 градусах погибает.
  • Сквозняки (воздушные потоки от кондиционера или окон) противопоказаны растению. Для молодой культуры они губительны, для взрослого растения окажут неблагоприятное воздействие, провоцируют сброс листьев или болезнь.
  • К свету лонган не требователен, подходят прямые солнечные лучи и разряженный свет через гардину. Для него впору южная и восточная сторона окон.
  • Влажность воздуха нужна высокая.
  • Температура выращивания: 23–26 градусов.

Правила и рекомендации по уходу:

  • Грунт лучше опрыскивать с пульверизатора, а поят растение из поддона 3-4 раза в неделю небольшими порциями.
  • Рыхлят грунт 1-2 раза в неделю.
  • Чтобы вырастить компактное растение, формирующее больше боковых побегов, чем идущее в сильный рост, понадобится формирующая обрезка, которую проводят осенью, в сентябре-октябре (до фазы сна), или в конце февраля – начале марта (до начала активной вегетации). Когда растение пересажено в постоянный горшок и выросло до 20–30 см в длину, отщипывают верхушку, тогда росток начинает формировать боковые ветки. Также уменьшают длину и боковых веток. Если побеги уже одревеснели, то срезы делают острым секатором.
  • Подкормки проводят курсами через каждые 10 дней, потом перерыв 35–45 дней и снова повторяют.

Вегетационный период растения проходит такие же стадии, как и у обычных растений, присущих средней полосе России. Весной активно растет и выпускает цветочки, летом формирует плоды, которые созревают к осени.

Весенняя подкормка проводится с азотом, который способствует быстрому росту. Следующий цикл подкормок содержит в большем количестве калий и фосфор, что влияют на укрепление иммунитета и формирование цветов.

Летняя подкормка подойдет в виде жидких комплексных удобрений. Осенью, в период наступления фазы покоя, с октября-ноября лучше воспользоваться минеральными удобрениями с пролонгированным действием:

  • палочки;
  • капсулы;
  • таблетками.

Первая подкормка проросшего растения проводится, когда сформируются 5–8 листиков. Лучше использовать приобретенный биогумус, который аккуратно мульчируют в грунт, отступая от стебля 1–1,5 см на глубину 1–2 см.

В период покоя деревцу сокращают количество и объем полива, переставляют в прохладное место с меньшим количеством света. Оптимальная температура в этот период от 14 до 18 градусов.

Пересаживают растение весной, в начале лета или осенью. Зимняя пересадка сказывается неблагоприятно, растение может погибнуть.

Пересаженные растения убирают на 1-2 недели в более прохладное место (12–16 градусов) и с рассеянным светом.

Забота о взрослом лонгане

После достижения лонганом годовалого возраста делают обрезку его ветвей. Это поможет сформировать красивую крону растению, которое достигнет в высоту двух метров. Освещение делают доступным со всех сторон для того, чтобы веточки росли ровными.

Температура в помещении остаётся на уровне 22−25 градусов. Полив и опрыскивание дерева проводят регулярно, не позволяя почве сильно сохнуть. Сквозняки губительны как для молодого, так и для взрослого лонгана, поэтому их избегают.

Деревце пересаживают, постепенно увеличивая горшок, это поможет не залить маленький росток при посадке его сразу в глубокую ёмкость. Корень прищипывают, если он становится слишком длинным. Удобряют взрослое растение не чаще двух раз в месяц.

В конце осени у растения все процессы жизнедеятельности приостанавливаются. В это время температуру в помещении понижают до 14−16 градусов или хотя бы прикрывают батарею, делая пространство вокруг лонгана прохладнее. Поливать дерево нужно гораздо меньше, а вот освещение сокращать категорически нельзя. Также в это время уменьшают количество подкормок.

Предлагаем ознакомиться  Тонкости выращивания капризных орхидей в воде: особенности метода и пошаговая инструкция

Лонган относится к тропическим фруктам, а его плоды имеют отличные вкусовые качества и приятный аромат. Произрастает фрукт на вечнозелёном дереве с густой листвой и раскидистой кроной. Впервые появился он в Китае, но при этом может переносить заморозки до -3 градусов, а потому некоторые любители и профессионалы выращивают его в отечественных условиях, соблюдая определенные требования.

Как вырастить лонган в домашних условиях?

Плод вечнозеленого дерева лонган считается в наших широтах экзотикой. Но если вы являетесь ценителем диковинных растений, это миниатюрное деревце, выращенный лонган в домашних условиях, станет украшением вашего сада.

Как правильно подготовить семечко

Если семечко получено от спелого фрукта, то оно не нуждается в какой-либо подготовке. Обычно мякоть съедают, а семечко моют под струёй воды и сажают в горшок таким образом, чтобы белое пятнышко, находящееся на нём, оказалось сбоку. Если же посадить семя сразу не получается, то его рекомендуют сохранить, но не более двух недель, иначе оно может вообще не прорасти. Для хранения посадочного материала необходимо:

  1. Очисть лонган от мякоти и просушить на воздухе. При этом попадание на него солнца недопустимо.
  2. Следует протереть семя материей.
  3. Завернуть в несколько салфеток и фольгу.
  4. Можно поместить в коробочку.

Эти процедуры помогут привезти семечко из тёплых стран. Дома его необходимо посадить в горшок и обеспечить полноценный уход.

Чтобы вырастить лонган из косточки в домашних условиях, можно сначала её прорастить. Существует несколько способов ускорить этот процесс:

  1. ​ Кладут косточку в воду комнатной температуры на три дня, а затем убирают в холодильник ещё на двое суток. После чего высаживают в почву.
  2. В тёплой воде нужно растворить стимулятор роста растений, затем в получившуюся смесь помещают на 6—8 часов семена. По прошествии этого времени их высаживают в грунт.

Если посадить семена уже проросшими, то и вероятность того, что деревце вырастет, будет гораздо выше. Для этого нужно несколько ядер положить на салфетку из бумаги и оставить на 1—2 дня. Затем их заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань и раскладывают в таком виде на подносе, который, в свою очередь, помещают в полиэтиленовый пакет. Нельзя давать ткани высохнуть, поэтому периодически её нужно опрыскивать из пульверизатора. Корешки появятся через 1—2 недели.

Период покоя

Как и у личи, начиная с поздней осени у лонгана на три месяца наступает период покоя. В это время необходимо:

  1. Снизить температуру в помещении до 14 – 16ºС. Конечно это не всегда возможно, но прикрыть батарею в месте, где стоит лонган не составит особого труда.

    Ни в коем случае нельзя открывать окна на проветривание в зимнее время, предварительно не убрав с подоконника капризного обитателя субтропиков. Иногда одного дуновения холодного воздуха бывает достаточно, чтобы крепкое на вид, роскошное растение погибло.

  2. Лонган любит воду, но не в период отдыха. Если в летнее время его даже позволяется немного «залить», зимой за состоянием почвы нужно следить очень внимательно. Поскольку растение «пьёт» намного меньше, при переизбытке влаги высока вероятность загнивания корней.
  3. Ни в коем случае нельзя лишать лонган дополнительного освещения, иначе он не сможет как следует окрепнуть для весеннего возрождения.
  4. Подкормка в период покоя нужна минимальная.
Предлагаем ознакомиться  Посадка и уход за цветком Фритиллярия (рябчик) в открытом грунте

Применение в кулинарии и рецепты приготовления

Фруктовую мякоть лучше всего употреблять в свежем виде или размороженную.

В Таиланде и другой Юго-Восточной Азии лонган используют для приготовления различных блюд:

  • смешивают со сладкой рисовой кашей и подают с кокосовым молоком на десерт;
  • добавляют мякоть в мороженое, блинчики;
  • используют в качестве начинки для выпечки;
  • готовят свежевыжатый сок.

Чтобы использовать сушеный лонган, промойте сухофрукты под холодной водой перед приготовлением. В большинстве случаев замачивание не требуется, особенно если время приготовления составляет 30 минут и более.

Популярные способы применения сушеного лонгана в кулинарии:

  • шербеты;
  • желе и джемы;
  • пудинги с кокосовым молоком;
  • фруктовые коктейли;
  • травяные чаи;
  • азиатские супы;
  • маринад для мяса.

Ингредиенты:

  • 5 лонганов;
  • 1 стакан кокосового молока (или воды);
  • 1 банан.

Как приготовить:

  1. Очистите плод от твердой внешней оболочки и отделите косточку.
  2. В блендере сделайте однородное пюре из мякоти.
  3. Порежьте банан на кусочки, положите в блендер к лонгану и залейте кокосовым молоком или водой.
  4. Смешайте до получения однородной массы.
  5. Охладите перед подачей на стол.

Тонкости ухода за растением

Если вы хотите добиться не просто активного роста от лонгана, но и побаловать себя его необычными плодами, необходимо соблюдать строгую технологию ухода за этим растением:

  • Температурный и световой режимы. Для того чтобы растение стремительно пошло вверх, важно соблюдать четкий температурный режим: воздух в помещении, где растет лонган, должен быть качественно прогрет (если температура опустится ниже 25 градусов, велика вероятность того, что растение погибнет). После того как семена превратятся в окрепшие росточки, желательно соорудить мини-теплицу для растения. Важно также обеспечить растению достаточное количество света: световой день должен составлять не менее 12 часов. При необходимости недостающие часы «досвечивают» специальной лампой.
  • Поливы. Поскольку логнан привычен к тропическому климату, он нуждается в большом количестве влаги: поливы должны быть частыми и щедрыми. Почва ни в коем случае не должна подсыхать. Не забывайте регулярно опрыскивать растение. Запомните: пусть лучше вода будет стоять в горшке с растущим лонганом, чем находящаяся там почва подсохнет.
  • Обрезка. Поскольку речь идет о закрытом грунте, лонган будет нуждаться в периодической обрезке, которая поможет деревцу правильно и пышно сформироваться.
  • Борьба с болезнями и вредителями. В закрытом грунте растение редко поражается вредителями. Наиболее частые «гости» лонгана – щитовка и паутинный клещ. Чтобы избавиться от последнего, достаточно время от времени опрыскивать растение теплой водой.

Вот и все тонкости, которые следует учитывать, если вы хотите добиться периода плодоношения лонгана, который обычно наступает через 3-7 лет после посадки растения и, к слову, дождаться этого периода мало кто способен. Поэтому, если вы хотите вырастить полноценное плодоносящее дерево, запаситесь терпением. Удачи!

Требования к посадочному материалу

Вырастить лонган в условиях квартиры проще всего из косточки. Лучше всего для этой цели подойдет та косточка, которую достали из спелого фрукта. Популярность лонгана растет с каждым днем, в связи с чем приобрести такие плоды можно не только в путешествии, но и в крупных отечественных супермаркетах.

Чем полезны «глаза дракона»?

«Глаза дракона» улучшают зрение, нормализуют сон.

Их считают отличным природным средством, понижающим уровень тревожности, успокаивающим волнения и связанные с этим проблемы (например, учащённое сердцебиение — тахикардию).

Также он является антиоксидантом. Косметологи советуют женщинам почаще лакомиться плодами лонгана. Они ведь очень полезны для кожи. Говорят, что разглаживают даже «гусиные лапки».

Оцените статью
Садовод
Adblock detector