Как посадить грецкий орех – семенами или саженцем?

Что можно посадить рядом с орехом?

При выборе места для выращивания грецкого ореха, нужно помнить, что это растение содержит токсичное вещество в тканях, препятствующее росту и развитию других растений – юглон. У грецкого ореха большая часть юглона содержится в свежих листьях. Поскольку вещество быстро разлагается под воздействием воздуха и света, оно не представляет особой угрозы в сухих листьях, поэтому под деревьями может расти трава.

Грецкие орехи, привитые на черном орехе, могут представлять немного большую угрозу, поскольку они выделяют большое количество юглона и других токсичных аллеопатических веществ (которые препятствуют развитию других растений) в почву, главным образом с помощью корней. Поэтому в их непосредственной близости многие виды растут плохо, не стоит сажать под дерево декоративные растения.

Основные правила посадки

Орех — горное растение, которое отлично выдерживает низкие температуры. Развесистая и изящная крона у него появляется при постоянном солнечном освещении.

Как посадить грецкий орех: давку и недалеко залегающие к поверхности грунтовые воды он не любит. Ещё не нужно высаживать грецкий орех на очень заболоченной и уплотненной земле. Лучший грунт для насаждения — влажные карбонатные суглинки с низким содержанием подземных вод в почве.

Место для насаждения грецкого ореха также следует выбирать тщательно. В случае, если желаете вырастить не одно, а ряд деревьев, то промежуток между ними должно быть не менее 5 метров. Исключение — посадка деревьев на откосе, в таком случае их допускается высаживать ближе друг к другу (но не теснее чем на дистанции 3,5 метра).

Земля в выбранном для посадки грецкого ореха участке должна быть хорошо подготовлена и обработана. Если плодовитый слой на площади посадки малый, тогда необходимо заменить землю либо провести ее вспомогательное удобрение. Для этого вносится большое количество навоза, смешанного с золой (на ведро навоза присовокупляют 2 стакана золы), с вспомогательной добавкой суперфосфата.

• В земле, подготовленной для посадки, сооружаем яму шириной 40 х 40 см.
• Для добавочной активизации роста боковых корней на днище ямы выкладываем листок полиэтиленовой пленки.
• При высадке не спеша и скрупулезно раскладываем боковые корни в горизонтальном положении, припорашивая их плодородной и рыхлой землей. Делаем это не торопясь, начиная с последних корешков, постепенно переходя к внешней части корневой системы. Верхние корни должны быть близко от поверхности грунта, на глубине 6–7 сантиметров.

Выбор ростка

В садоводстве перспективным посадочным материалом принято считать крепкое дерево с хорошо развитой корневой системой, мощным стволом с однородной корой и 3–5 скелетными ветками. Важно, чтобы на растении не было никакой пятнистости, наростов и галлов.

Их присутствие свидетельствует о прогрессирующей патогенной среде, что пагубно отразится на дальнейшем росте культуры. Приболевшие экземпляры не смогут противостоять холодам, засухе или чрезмерной сырости, а также атакам вредителей. Поэтому лучше осуществлять подобные покупки в специализированных садовых центрах и магазинах.

Специфика грецких орехов, или, как их ещё называют, волошских, заключается в первоначальном интенсивном развитии подземной части. Тем временем верхушечная биомасса остаётся слабой. Её активный рост начинается после формирования корневища.

Чтобы сделать правильный выбор саженца, внимательно осмотрите понравившееся дерево, обращая внимание на:

1. Корни. Они должны быть хорошо разветвлёнными, ровными, с однородной структурой. Для проверки их свежести достаточно царапнуть один из отростков. Показавшаяся на месте раны свежая древесина является признаком высокого качества. А вот потемневшие окончания и бурая пятнистость свидетельствует о начале гнилостных процессов. От такого экземпляра лучше отказаться.
2. Ствол. У полноценно развивающегося ореха он гладкий, ровный и толстый, без каких-либо повреждений и следов порчи. Недопустима шероховатость на коре и сухость, а также любые искривления и дефекты. Также не стоит покупать орехи с конкурирующими центральными отростками. Лучшими для укоренения являются однолетние орехи, высота которых достигает не более 30 см. В случае приобретения двухлетних саженцев, их придется укоротить до уровня полуметра. Если этого не сделать, корневище не сможет обеспечить полноценное питание чрезмерно большой надземной части.
3. Наличие боковых ростков и листвы на них. Эксперты советуют выбирать безлиственные экземпляры, поскольку они легче приживаются и более зимостойкие.

При необходимости транспортировки приобретённого дерева на дальние расстояния проследите, чтобы его корневая система была хорошо упакована. Лучше поместить растение в наполненный влажным субстратом полиэтиленовый мешок достаточной глубины.

Как выращивать дерево грецкого ореха дома

В условиях рискованного земледелия имеет смысл предварительно прорастить грецкие орехи в домашних условиях, подготовив небольшие саженцы, и только потом высаживать их в открытый грунт.

Для рассады подойдут обычные пластмассовые стаканы, наполненные садовой землей, нужно лишь предварительно проткнуть дно иглой, чтобы обеспечить отток избыточной влаги.

Опытные садоводы, знающие, как прорастить грецкий орех для посадки, советуют поместить ядрышки на глубину примерно 5 см, засыпать землей и оставить в прохладном месте, в подвале или на балконе. Лишь в феврале будущая рассада заносится в комнату и обильно поливается.

Через 2-3 недели появятся всходы, которые уже через месяц достигают 10-15 см. После этого для удобства их можно пересадить в тару большего размера – специальные ящики или обрезанные пластиковые баллоны. В открытый грунт нужно помещать не раньше конца мая, а до тех пор держать на подоконнике или балконе, обильно поливая и поддерживая умеренно влажную почву.

К моменту высадки саженец обычно вырастает до 20-25 см. Для сравнения отметим, что те ядра, которые садятся сразу в открытый грунт, к концу садового сезона вырастают лишь вполовину этой высоты и им тяжелее пережить первую зиму.

Зная, как правильно вырастить дерево из грецкого ореха, через несколько лет вы сможете собирать на своем участке обильный урожай, при должном уходе одно взрослое дерево в период активного плодоношения приносит до 100 кг плодов.

Как сажать грецкий орех из ореха

Для посадки используйте только свежие крупные орехи, собранные осенью, с целой и неповрежденной скорлупой. Высадить их можно двумя способами:

1. Осенью, сразу в открытый грунт. Подготовьте посадочную яму, внеся золу, свежий навоз и суперфосфат. Полейте и уложите орехи на бок, засыпав землей. Учитывая плотность скорлупы, в этом случае прорастать они будут дольше. Иногда и вовсе ростки появляются только следующей весной. Чтобы немного ускорить процесс, обработайте плоды перед посадкой в стимуляторе роста.
2. Весной. Собранные осенью орехи отправьте на хранение в подвал, где они заодно и пройдут стратификацию. Но не просто так, а уложив их в ящик с влажным песком. В течение зимы периодически опрыскивайте его. В начале весны у орешков уже будут ростки. Пересадите их в отдельные горшки для доращивания. В открытый грунт сеянцы можно будет высадить в конце мая, когда пройдут заморозки.

У каждого способа есть свои плюсы и минусы. При весенней посадке после стратификации вы быстро получите плоды с ростками. Но придется немного повозиться с созданием условий для хранения орехов, плюс приготовить в доме место для горшков с рассадой. Осенняя же посадка позволит избежать этой суеты, но прорастать орехи будут дольше. Зато сеянцы не нуждаются в пересадке, что позволит сохранить избежать повреждения корешков.

Когда начнут плодоносить

Некоторые садоводы и дачники не спешат высаживать орехи по одной причине — плодами можно будет полакомиться не скоро. Если дерево было посажено в соответствии с рекомендациями и за ним велся качественный уход, самое раннее плодоношение может наступить спустя семь лет. Обычно же первые плоды появляются через 10–15 лет.

Плоды начинают убирать, как только появились трещины на зеленой кожуре.

Итак, грецкий орех — довольно известное дерево, которое можно встретить на большинстве дачных участков. Его популярность объясняется простотой в посадке и уходе, вкусными и полезными плодами. Вырастить орех легко из плода. Посадка семенным способом под силу даже начинающему садоводу. Если вы воспользуетесь рекомендациями по правильной посадке, то сможете спустя 10–15 лет лакомиться орешками с дерева, посаженного и выращенного собственными руками.

Когда собирать и как хранить урожай

Узнать, что грецкие орехи созрели, и пора убирать урожай, довольно просто — у них должна начать лопаться зеленая кожица.

После того, как вы соберете орехи в зеленой кожуре, вам необходимо будет прежде её отделить (для такого лучше дать им полежать неделю в подвальном помещении), затем промыть плоды в воде и высушить, только после таких процедур орехи можно закладывать на хранение.

Теперь непростая задача посадки грецкого ореха на приусадебном участке не поставит вас в тупик. Необходимо только принять к сведению, как правильно выбрать саженцы и подготовить их к посадке, чтобы затем осуществить все необходимые мероприятия по уходу за молодыми деревьями.

Популярные сорта грецкого ореха

Огромным спросом садовников пользуются высокоурожайные виды грецкого ореха, описанные ниже.

“Аврора” — сильнорослое скороплодное дерево, растущее до 6 м. Плодоношение начинается на 4 год его существования. С годами урожайность сорта увеличивается. Одно 10-летнее растение поставляет около 25 кг орехов. Плоды зреют в конце сентября месяца. Располагают превосходными вкусовыми качествами. Средняя масса — 12 г. Данный вид холодостоек, не подвержен болезням.

“Десертный” — раннего срока созревания. Являет собой среднерослое дерево с просторной развесистой кроной. Сорт засухоустойчив, дает сладковатые плоды.

В жестокие холода повреждаются цветковые почки и древесина дерева, по этой причине “Десертный” разработан для выращивания в областях с теплыми климатическими условиями. Плодоношение начинается на 4 год после высадки.

Плодоношение богатое, постоянное. С одного дерева получают 22–25 кг орехов массой пятнадцать грамм. Созревание в начале-середине сентября.

“Изобильный” — среднерослое ореховое дерево вышиной 3–4 м, входящее в плодоношение на 4 год по окончании посадки. Сорт с невысокой зимостойкостью. Стабилен к бурой пятнистости. Плоды образовываются гроздьями по 3 штуки, порой по 8 штук и больше. Урожайность одной особи равняется 28–30 кг плодов. Орехи такого сорта высоких вкусовых качеств. Их средняя масса — 11.5 г.

“Урожайный” — рослое дерево до 6 м в вышину с широкоовальной кроной. Входит в плодоношение на 3–4 год по окончании высадки. Плоды зреют во второй декаде сентября месяца. Вид холодостоек, со средней устойчивостью к бурой пятнистости и остальным болезням.

Урожаи постоянные, богатые. Одно дерево дает 25–29 кг плодов прекрасных вкусовых свойств со средним весом 9–10 г. Подходящ для выращивания во всех областях.

“Изящный” — дерево вышиной 4–5 м, с размашистой округлой кроной. Сорт характеризуется засухоустойчивостью, стойкостью к заболеваниям и вредителям. Холодоустойчивость цветковых почек и древесины средняя. Плодоношение наступает на 5 год жизнедеятельности дерева. Плоды формируются в конце сентября. Одно растение дает 20–23 кг орехов превосходного сладковатого вкуса, массой 11–12 грамм.

Из-за устойчивости к холодам может высаживаться везде.

Сорт грецкого ореха “Идеал” потребует более подробного описания, так как считается одним из наиболее востребованных среди славянских садоводов.

Его репутация обоснована хорошей зимостойкостью (может выдержать температуру до ‑35°С). Семена сажают в землю в конце осени на глубину 10 см. Всходы возникают в начале июня. В процессе летнего сезона сеянцы вырастают на 10–15 см. Этап их активного роста случается ранней весной и уже к осени они доходят примерно 50 см в вышину.

“Идеал” нуждается в изобилии солнечного света, плохо выдерживает затенение. Отлично растет и формируется на карбонатных суглинистых землях с мягкой влажностью. Его корневая система массивная, широкая, сильно проникающая в землю, по этой причине дерево необходимо высаживать вдали от строений.

Дерево может достичь 4–5 м в вышину. Плодоносит 2 раза в год. С одного 10–15-летнего насаждения собирают более 120 кг плодов в год, по этой причине “Идеал” во много раз превышает по урожайности другие сорта. Усредненная масса плода — 10 г. Сердцевина получает приятный вкус.

Предварительная подготовка

Перед посадкой орехи нужно будет подготовить — путем воздействия холода, воды и солнечного света. Если вы планируете сажать растение весной, то необходимо произвести стратификацию. Для ее осуществления ореховые плоды помещают в емкость с увлажненным песком, которую ставят в место с температурой от 0 до 5°С, например, в холодильник либо погреб.

Есть еще один способ весенней посадки — поместить орехи на месяц в температуру ниже 10°С, а затем замочить на 2–5 суток (при комнатной температуре). Их следует поместить в емкость с водой, чтобы проверить, какие пригодны для посадки и у каких есть большие шансы прорасти. Следует отбирать те экземпляры, которые опустились на дно, от плавающих на поверхности стоит избавиться. Из воды нужно сразу извлечь плоды, у которых раздвинулись створки скорлупы и появился корешок.

Для того чтобы корешок подрос и окреп, плоды опускают в емкости с влажными опилками либо песком, которые ставят в помещение с температурой 25-28°С. За 5–10 дней корешки подрастут до 0,5–1 см. После этого емкости следует убрать в прохладное место до высадки.

Можно выращивать как очищенные, так и неочищенные плоды, однако первые всходят лучше и быстрее.

Чтобы их очистить, следует очень аккуратно удалить верхнюю скорлупу и не задеть внутреннюю. Процедуру желательно производить в перчатках, поскольку зеленый наружный слой оставляет трудно отмывающиеся следы на коже.

При весенней посадке, в апреле, отобранные орешки нужно будет просушить. Их раскладывают на горизонтальной поверхности в один слой и выставляют на солнце на пару дней. После этого их отправляют на 2-3 дня для досушивания в затененное место. Сушка при помощи специальных приборов запрещена.

При осенней посадке стратификация, проращивание и сушка посадочного материала не нужны.

Уход за цветом

Цветение грецких орехов начинается в апреле и длится около 2 недель. Здоровому самоплодному дереву в этот период не требуется дополнительных мер для формирования завязи, но существует ряд случаев, когда культура не цветёт.

Вот самые распространённые из них:

1. Нет опылителя. Орехи, у которых цветение происходит по протандрическому и протогоническому типу (когда сначала раскрываются мужские или женские цветки), не способны к самоопылению. Поэтому в соседстве им обязательно требуется одновременно цветущая культура с противоположнополым цветением.
2. Чрезмерное количество удобрений и влаги в грунте. Явными признаками этого является активный рост биомассы и отсутствие бутонизации. Такой экземпляр в результате частых подкормок и поливов все свои ресурсы направляет на формирование корневой системы и кроны, приостанавливая развитие остальных процессов. Спасти ситуацию можно только постановкой увлажнений и удобрений.
3. Загущенность кроны. Проблема очевидна, когда на дереве появляется множество молодых коротких ростков. Их листва создаёт тень, в результате чего цветоносные побеги не могут полноценно развиваться. В лучшем случае чрезмерная плотность кроны мешает опылению появившихся цветков.
4. Неблагоприятные условия. Они заключаются в повышенной сырости воздуха, когда весной идут затяжные дожди, кислой почвенной среде, атаках паразитов и развитии грибковой инфекции.

Чтобы предупредить тормозящие цветения факторы, эксперты советуют:

• привить саженец другим сходным по циклу цветения сортом;
• позаботиться о наличии соседей-опылителей;
• при чрезмерном количестве удобрений подрезать корневище на молодых деревьях (с этой целью в приствольном круге радиусом 0,5–1м делается лунка на глубину штык-лопаты);
• ежегодно удалять конкурирующие ветки;
• периодически в саду рыхлить почву с помощью вил;
• ранней весной, до распускания почек, проводить профилактическую обработку кроны разведённой в воде негашёной известью и медным купоросом в пропорциях 1:1.