Сорт капусты Сибирячка 60: характеристика и описание

Содержание
  1. Описания и характеристики сортов капусты для посадки в сибири
  2. Описание сорта капусты сибирячка
  3. Описание лучших сортов семян белокочанной капусты
  4. Характеристика и описание сорта томата настя сибирячка
  5. Основной род : кочанная капуста
  6. «настя-сибирячка» – надежный сорт томатов
  7. Cорта капусты для cибири: открытый грунт
  8. Агротехника и уход
  9. Болезни и вредители
  10. Как выбрать лучший сорт для засолки и квашения капусты
  11. Какие сорта цветной капусты для сибири самые лучшие?
  12. Лучшие сорта капусты
  13. Лучшие сорта поздней капусты
  14. Лучшие сорта ранней капусты
  15. Лучшие сорта среднеспелой капусты
  16. Методы выращивания белокочанной капусты
  17. Особенности возделывания культуры в сибири
  18. Особенности выращивания цветной капусты
  19. Пересадка в открытый грунт
  20. Поздние сорта для севера, урала и сибири
  21. Посадка и уход
  22. Применение
  23. Ранние сорта белокочанной капусты
  24. Ранние сорта для севера, урала и сибири
  25. Среднеспелые сорта
  26. Среднеспелые сорта для севера, урала и сибири
  27. Цветная капуста
  28. Вывод
  29. Отзывы о капусте сибирячка 60

Описания и характеристики сортов капусты для посадки в сибири

Неопытные огородники полагают, что в климате Сибири, где случаются серьёзные заморозки, нельзя выращивать капусту. Однако эту культуру уже давно и с успехом культивируют в северных регионах. Более того, благодаря устойчивости к низким температурам капуста — одна из основных культур, выращиваемых в Сибири.

Описание сорта капусты сибирячка

Капуста Сибирячка, как не сложно понять из названия, является довольно холодостойким сортом. Кроме холодостойкости культура имеет ряд положительных качеств, о которых будет рассказано ниже.

В статье вы найдете описание сорта Сибирячка, фото кочанов и отзывы дачников, которые выращивали эту морозостойкую капусту.

Описание лучших сортов семян белокочанной капусты

Чтобы правильно выбрать лучшие сорта белокочанной капусты для выращивания на приусадебном участке или в небольшом фермерском хозяйстве, следует не только знать название того или иного вида, но и определиться с его предназначением. В этом помогут описания растений с названиями, фото и отзывы о них. Этот овощ заслуженно занимает самые почетные места на огороде овощеводов-любителей – в повседневном рационе человека растение заслуженно занимает лидирующее место на протяжении многих веков.

Характеристика и описание сорта томата настя сибирячка

Среди садоводов России, славятся сорта сибирской селекции, способные противостоять низким температурам. Примером может послужить томат Настя сибирячка, который прекрасно растет на улице без укрытия. Низкорослый куст рано формирует соцветия, на которых за небольшой период успевают вызреть томаты универсального назначения. Они годятся для салатов и зимних заготовок любого типа.

Популярное женское имя использовано в названиях ни одного десятка сортов. Вы без труда найдете на пакетах с семенами томатов сорта Настена, Настенька, Анастасия. Но не следует их путать. Ведь сорта и гибриды кроме общего имени могут не иметь ничего общего. Эту же закономерность демонстрируют сорта серии сибиряк, когда совершенно разные по признакам томаты ассоциируются со стойким сибирским характером.

Давайте более подробно рассмотрим особенности сорта «Настя сибирячка». Соответствует ли название его характеристикам.

Основной род : кочанная капуста

Почва
Урожайность
Срок созревания
Тип почвы
Способ выращивания
Назначение плодов
Устойчивость к болезням
Требования к ph почвы
Жизненная форма
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
Регион возделывания по оригинатору
Витаминность
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов
Толщина корки
Устойчивость к заморозкам
Засухоустойчивость
Декоративная ценность
Вкус плодов
Укрытие на зиму
Устойчивость к вредителям
Габитус
Лежкость
Партенокарпический
Характер ветвления
Плотность и характер мякоти

Развернуть все свойства

Описание растения:

Капуста белокочанная ‘Сибирячка 60’ — сорт, выведенный Западно-Сибирской овощной опытной станцией. Допущен к использованию по Северному, Уральскому, Западно-Сибирскому и Дальневосточному регионам в 1971 году.

Сорт характеризуется хорошими товарными качествами.

Размеры и форма роста:

Розетка у представителей сорта ‘Сибирячка 60’ полуприподнятая , средней величины. Лист поперечно-овальной формы, среднего размера, с коротким черешком. Край цельный, слегка волнистый. Поверхность гладкая, немного морщинистая.

Окраска листьев темно-зеленая с сизым оттенком и средним восковым налетом. Жилкование редкое, в форме полувеера .

Кочан:

Размер, форма и цвет:

Кочан округлой или округло-плоской формы, средней плотности. Наружная окраска бледно-зеленая, на разрезе — бело-желтая. Кроющие листья гладкие. Средняя масса кочана 2.6 кг.

Капуста обладает хорошими вкусовыми качествами.

Сроки созревания и урожайность:

Капуста белокочанная ‘Сибирячка 60’ относится к сортам среднего срока созревания (среднеспелый). Период от полных всходов до наступления технической спелости 152 дня. Товарная урожайность стабильная и составляет 5.0–5.6 кг/м 2 .

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде в осенне-зимний период и квашения.

«настя-сибирячка» – надежный сорт томатов

Описание сорта Настя сибирячка говорит о растении крайне неприхотливом, со среднеранними сроками созревания плодов.

  1. «Настю сибирячку» культивируют в условиях открытого и закрытого грунта, в зонах рискованного земледелия Зауралья, Сибири, Дальнего Востока. Это означает, что он прекрасно подойдет для культивирования в любой зоне средней полосы России.
  2. Растение с естественным ограничением роста, штамбовым типом куста. Эти параметры позволяют сделать выводы, что сорт не отнимет много времени на пасынкование, формирование куста, не потребует подвязки.
  3. Куст среднеоблиственный, коренастый, компактный, достигающий в высоту всего 60 см. Низкорослые сорта гораздо раньше заканчивают рост, и все силы направляют на созревание плодов. Их традиционно выращивают на улице, ведь даже в случае серьезного похолодания их легче защитить с помощью укрывного материала.
  4. Растение формирует плоды достаточно большой массы. Некоторые превышают вес в 200 г. Помидоры имеют слегка вытянутую форму, напоминающую бочонок. Плоды плотные, с прочной гладкой шкуркой, малиново-красного цвета.
  5. Мякоть сочная, плотная, с небольшими семенными камерами, хорошего вкуса. Томаты можно использовать для свежих салатов и приготовления соков, пюре, кетчупов. Более мелкие экземпляры маринуют или солят в заготовках ассорти или самостоятельно.
Предлагаем ознакомиться  Как сажать клубнику под укрывной материал и как использовать против сорняков

Сорт отличается дружной отдачей плодов, которые можно собрать до наступления первых осенних заморозков, защитив тем самым от фитофтороза. Отзывы говорят и об его неприхотливости в уходе. Садоводы отмечают хорошую урожайность, которую трудно ожидать от такого компактного по размеру растения.

Cорта капусты для cибири: открытый грунт

Выращивание капусты в сибирских условиях имеет ряд особенностей, связанных со своеобразными погодно-климатическими условиями региона. Чтобы возделывание культуры было успешным, нужно знать, какую капусту лучше сажать в Сибири и определиться с сортом.

Агротехника и уход

Детерминантные низкорослые томаты очень просты в уходе. Если они высаживаются в открытый грунт, то можно провести как закалку семян, так и рассады. Эти мероприятия значительно влияют на интенсивность роста и способность растений противостоять неблагоприятным природным факторам.

  1. Семена высевают в грунт в конце марта или первой декаде апреля. Их предварительно обрабатываю слабым раствором марганца, и помещают на ночь в холодильник.
  2. Высевают семена на глубину 1,5 см и пикируют в отдельные емкости с появление двух настоящих листов. Полив умеренный, подкормки по мере необходимости.
  3. За 7-10 дней до пересадки в грунт, проводят несколько сеансов закалки томатов, приучая растения к интенсивному солнечному освещению и более низким температурам.
  4. Высаживают кусты в грунт в последней декаде мая, первых числах июня. Схема посадки 50 х 70, но компактность куста позволяет подсаживать рассаду в основание высокорослых растений и уплотнять посадки.
  5. Хотя сорт и считается достаточно неприхотливым, но не следует забывать про простейшие мероприятия по прополкам, удалению нижних отмирающих листьев.
  6. Также требуется следить за влажностью почвы и после поливов рыхлить верхний слой. При необходимости проводят до трех подкормок за период вегетации, в зависимости от состояния растений.
  7. При соблюдении традиционных приемов выращивания томатов, урожай можно начать собирать уже в конце июля, первой половине августа.

Описание сорта томатов Настя-сибирячка демонстрирует отличные качества растения, вполне соответствующие его названию. Можно сказать, что даже при достаточно примитивном уходе, можно ожидать урожая. Растение демонстрирует настоящую сибирскую стойкость, не требуя особых условий выращивания. Каждая характеристика соответствует назначению сорта.

Болезни и вредители

Капуста Сибирячка 60 имеет высокий иммунитет практически ко всем заболеваниям грибкового или бактериального происхождения. Для профилактики достаточно соблюдать севооборот и не высаживать капусту после крестоцветных растений.

Для борьбы с вредителями используют химические средства до начала образования кочанов и народные после. Гусениц, которые наносят большой вред именно в конце вегетации, когда нет желания обрабатывать посадки сорта Сибиряка 60 сильными препаратами, лучше собрать руками, и потом опрыскать капусту настоем жгучего перца.

Как выбрать лучший сорт для засолки и квашения капусты

Самыми лучшими видами растения для подобных заготовок остаются высокоурожайные сорта среднепозднего и позднего сроков созревания. Так как засолка и квашение производится в больших количествах, можно прямо на рынке попросить продавца разрезать кочан выбранного сорта пополам – самые подходящие головки имеют белоснежный цвет внутренней части, не горчат. Отличным выбором станут плоды с ощутимой сладостью.

Рекомендуемые для засолки и квашения среднепоздние сорта белокочанной капусты:

  1. Слава 1305
  2. Доброводская
  3. Подарок
  4. Мегатон
  5. Менза

Рекомендуемые для засолки и квашения позднеспелые сорта белокочанной капусты:

  1. Чудо на рекорд f1
  2. Колобок
  3. Амагер 611
  4. Мара

Какие сорта цветной капусты для сибири самые лучшие?

Вторым по популярности видом капусты является цветная. Она очень любит расти в условиях хорошей освещенности и насыщенности пространства солнечными лучами. Тем не менее, сорта капусты цветной для Сибири очень хорошо приспособились к условиям этих климатических условий. Растение может легко переносить даже незначительные заморозки.

Предлагаем ознакомиться  ТОП-25 Цветов и Растений Которые Нельзя Держать Дома

Но при температуре ниже 5 градусов, головка овоща может промерзать, в результате чего в пищу она пригодна не будет. Поэтому нужно тщательно следить за погодными условиями и вовремя собирать урожай.

Следует выделить лучшие сорта цветной капусты для Сибири:

Лучшие сорта капусты

Капусту на своих дачных участках любят выращивать многие. Она занимает одно из основных мест по урожайности среди овощей, и в то же время не требует много тепла и удобрений.

Лучшие сорта капусты для открытого грунта разделяются на ранние, среднеспелые и поздние.

Лучшие сорта поздней капусты

Для поздней капусты характерен ряд преимуществ:

  • получение высокого урожая;
  • лежкость составляет 9-10 месяцев;
  • возможность уборки с помощью техники;
  • пригодность для квашения и засолки;
  • устойчивость к заболеваниям.

Вегетационный период сортов поздней капусты составляет больше чем 150 дней от всходов до уборки урожая.

Лучшими сортами считаются:

  1. «Амагер 611».
  2. «Харьковская зимняя».
  3. «Лика9raquo;.
  4. «Белоснежка9raquo;.
  5. «Леся9raquo;.
  6. «Ярославна9raquo;.
  7. «Яна9raquo;.
  8. «Вьюга9raquo;.
  9. «Колобок F1».
  10. «Бартоло F1».
  11. «Саратога F1».

Лучшими сортами капусты для засолки считаются сорта среднеспелой и поздней капусты, например, следующие:

  • «Юбилейный F1».
  • «Менза9raquo;.
  • «Подарок9raquo;.
  • «Доброводский9raquo;.
  • «Женева F1».
  • «Амагер9raquo;.
  • «Тюркиз9raquo;.
  • Таким образом, чтобы определиться с посадкой, прежде всего, вам необходимо разобраться в многообразии сортов капусты и выбрать среди них лучшие.

    Лучшие сорта ранней капусты

    Для ранней капусты характерен очень нежный вкус, благодаря сочным и тонким листкам. В ней содержится целый комплекс витаминов, столь необходимых после долгой зимы. Период от всходов до уборки составляет от 95 до 120 дней, а от высаживания рассады по появления урожая – от 50 до 80 дней.

    Однако капуста этой группы имеет и ряд недостатков:

    • невозможность применения для засолки из-за тонких листьев;
    • низкая урожайность из-за небольшой массы кочанов (1-1,5 кг);
    • непригодность для хранения;
    • растрескивание при запаздывании с уборкой.

    Наиболее популярными сортами ранней капусты считаются:

    1. «Грибовский 147».
    2. «Июньская9raquo;.
    3. «Полярный9raquo;
    4. «К-2069raquo;.
    5. «Парел F1».
    6. «Сюрприз F1».
    7. «Бенсон F1».
    8. «Фарао F1».
    9. «Атлета F1».
    10. «Амазон F1».
    11. «Бронко F1».
    12. «Перфекта F1».
    13. «Хистона F1».
    14. «Итон F1».
    15. «Харикейн F1».

    Лучшие сорта среднеспелой капусты

    Среднеспелая капуста появляется в августе-сентябре, когда отходит ранняя. Она более урожайна, лучше хранится и меньше по стоимости, чем ранняя. Некоторые сорта можно применять для квашения. Период от всходов до уборки урожая составляет от 115 до 150 дней.

    К распространенным сортам относятся:

    1. «Надежда9raquo;.
    2. «Беларусь9raquo;.
    3. «Сибирячка9raquo;.
    4. «Славянка 1265».
    5. «Стахановка 1513».
    6. «Мегатон9raquo;.

    Методы выращивания белокочанной капусты

    Все сорта можно растить рассадным способом, тогда как для получения хорошего урожая безрассадным способом подходят не все виды и гибриды белокочанной капусты.

    Прямой посев семян растения проводят в средине мая, когда угроза весенних заморозков становится минимальной. При таком методе выращивания корневая система у кустов очень развита, она становится более сильной и лучше переносит засуху.

    К сортам, пригодным для этого способа получения хорошего урожая относятся:

    1. Сибирячка
    2. Вьюга
    3. Браво f1
    4. Чудо на рекорд f1

    Остальные сорта белокочанной капусты лучше выращивать рассадным способом, так как при весенних заморозках они могут погибнуть.

    Особенности возделывания культуры в сибири

    Чтобы вырастить капустку в рассматриваемых условиях, нужно в первую очередь выбрать зимостойкий и адаптивный сорт. Для Сибири нужно использовать лучшие сорта капусты. Следует учесть, что в данной местности наиболее распространена белокочанная капуста, а также другие разновидности данной культуры:

    • краснокочанная;
    • савойская;
    • кольраби;
    • цветная;
    • брюссельская;
    • пекинская.

    Обычно культуру сажают рассадой, но также успешно применяется посадка семян в открытый грунт в начале весны. Лучшими предшественниками для капусты в условиях Сибири являются свёкла, картофель, лук. По мере роста капусту почву пропалывают, обязательно проводят прореживания ростков на 4-5 см. Дальнейший уход за культурой практически полностью аналогичен тому, что проводится и в Европейской части России.

    Если соблюсти все описанные выше требования, то сибиряку-огороднику не составит большого труда вырастить столь неприхотливую культуру, как капуста, и богатый урожай капусты не заставит себя долго ждать!

    Особенности выращивания цветной капусты

    В целом алгоритм выращивания почти такой же, как и у белокочанной капусты. Но и есть и особенности, которые нельзя проигнорировать:

    • почву нужно хорошо удобрять;
    • обязательны подкормки бором и молибденом (борной кислотой, калимагнезией);
    • в период созревания нужно надламывать верхние листья, прикрывая головки от солнца (у новых голландских сортов головки самопокрывающиеся);
    • нельзя допускать перезревания, иначе головки потемнеют, станут рыхлыми и зацветут.

    Если места на участке достаточно, то желательно высаживать подходящие для данного района лучшие сорта капусты разных сроков созревания, чтобы иметь этот вкусный овощ на столе в течение всего года. В июне и июле – раннюю, с августа до Нового года – среднеспелую, с января по май – капусту поздних сортов.

    Предлагаем ознакомиться  Опрыскивание винограда при помощи серы

    Внимание, только СЕГОДНЯ!

    Пересадка в открытый грунт

    Через 50 – 55 дней, в начале-середине июля, рассаду капусты сорта Сибирячка высаживают в открытый грунт по схеме: 60х60 см. Хорошими предшественниками считают: тыквенные, зерновые, бобовые культуры, корнеплоды, пряные травы. Постоянного места на земельном участке капуста не имеет.

    Поздние сорта для севера, урала и сибири

    Поскольку в Сибири, на Урале и на Севере лето короткое, то районированных позднеспелых сортов, имеющих большой срок вегетации, очень мало. Однако лучшие универсальные сорта капусты можно высаживать и в этих областях.

    Районирован по Восточной Сибири и Северному Кавказу. Вилки круглые, чуть удлинённые очень плотные массой 2,3 кг, не растрескиваются. Внутренние листья белые с кремовым оттенком. Вкус хороший, можно использовать для квашения. Хранится до 9 месяцев.

    Посадка и уход

    Капусту Сибирячка 60 выращивают рассадным способом. Посев проводят в середине апреля. В центральных регионах в это время посев можно проводить в теплицы или под пленочные укрытия. Это оптимальный вариант, так как рассаде будет хватать солнечного света.

    Внимание!

    Капуста Сибирячка 60 – это сорт. Семенам показана предпосадочная обработка – дезинфекция и замачивание в стимуляторах роста. Стоит внимательно осмотреть семенной материал. Если семена покрыты питательным составом, то их высаживают сухими. О предварительной обработке говорят яркие цвета гранул или драже.

    Применение

    Сибирячка – хороший сорт капусты для реализации, переработки, потребления в свежем виде и приготовления. Является полезным и диетическим продуктом. Рекомендуется для употребления при авитаминозе, атеросклерозе, повышенном уровне холестерина, нарушении зрения, нервных расстройствах и ожогах.

    Сибирячка неприхотливый сорт, особого ухода не требует. Для более быстрого созревания белокочанной капусты используют выращивание рассадным способом. Здоровая и крепкая рассада – залог хорошего урожая.

    Ранние сорта белокочанной капусты

    Ранние сорта капусты имеют следующие особенности:

    • короткий срок созревания (90-120 дней от появления всходов), сбор проводят в июне-июле, когда другие сорта еще развиваются;
    • листья травянисто-зелёные, очень нежные, сочные, идеальны для салатов, лёгких летних щей;
    • кочаны небольшие или даже мелкие, часто рыхлые;
    • низкая урожайность,
    • не хранится долго,
    • растения неприхотливы, могут расти в тесноте и на бедных почвах.

    Обычно достаточно одной грядки ранней капусты для сезонного потребления, на которой неплохо организовать конвейер из ультраранней, ранней и среднеранней.

    Ранние сорта для севера, урала и сибири

    В эту группу входят лучшие сорта капусты, разработанные селекционерами специально для регионов с коротким северным летом – Среднего и Северного Урала, Восточной Сибири севера Европейской части и Западной Сибири.

    Среднеспелые сорта

    Среднеспелые сорта капусты белокочанной чаще всего выращиваются дачниками и деревенскими жителями, поскольку они лучше всего подходят для квашения – любимого способа заготовки капусты в России.

    Отличительные особенности:

    • срок вегетации 130-170 дней, начинают поспевать тогда, когда ранние сорта уже отходят;
    • плотность вилков средняя,
    • листья сочные, белые внутри, содержат много сахаров;
    • высокая урожайность,
    • лучшие для квашения и консервирования,
    • хранятся недолго, максимум до Нового года.

    Среднеспелые сорта для севера, урала и сибири

    Капуста – растение холодостойкое, может нормально расти при температуре 10-15 градусов. Практически все универсальные среднеспелые сорта хорошо растут в регионах с коротким прохладным летом. Но есть несколько, выведенных специально для Севера, Урала и Сибири.

    Цветная капуста

    Следующий по популярности в Сибири вид капусты — это цветная. Стоит выделить наиболее достойные её сорта для данного региона.

    Вывод

    Капуста Сибирячка 60 – с одной стороны сорт проверенный временем и не одним поколением овощеводов. Как правило, все они оставались довольными. Нельзя спорить, что время не стоит на месте, и с каждым годом появляются все новые сорта и гибриды. Однако сорта советской селекции всегда отличались неприхотливостью, хорошими вкусовыми и товарными качествами, отличной адаптацией к переменчивым погодным условиям.

    Отзывы о капусте сибирячка 60

    Олеся, 40 лет, г. Архангельск

    Капуста Сибирячка 60 один из немногих сортов, который превосходно себя чувствует на наших северных просторах. Сорт не боится прохладной погоды, поздних возвратных заморозков и недостатка света. Может и хотелось бы урожайность повыше, и кочаны покрупнее, но это та синица в руках, которую нет желания променять на журавля в небе.

    Софья, 56 лет, г. Липецк

    Капусту Сибирячка 60 мне дочка порекомендовала. Она в Уфе живет. У них многие этот сорт выращивают. Я тоже попробовала. В первый год она меня и порадовала. В конце мая ночью мороз был. Все вокруг капусту отсаживали. А у меня все в порядке. Так и сажаю уже лет 6. Всегда отлично всходит, хорошо переносит пересадку.

    Оцените статью
    Садовод
    Adblock detector