Удобрение из ржи – обогащение и рыхление грунта

Описание озимой ржи

Рожь – травянистое растение, однолетнее или многолетнее, принадлежит к многочисленному семейству злаковых. Ее название по латыни – Secale cereale, в переводе означает «рожь посевная». Внутри вида имеются дикие подвиды и свыше сорока культурных сортов. Различия растений касаются следующих моментов:

• внешний вид и питательные характеристики зерен;
• развитость ости;
• длина колоса;
• опушенность стебля.

Биологические особенности озимой ржи

Этот вид культуры имеет развитую корневую систему, пучковую. Корни не длинные, но хорошо разветвлены, поэтому и обеспечивается разрыхление почвы. Это особенно хорошо, если почва тяжелая (глинистая, суглинок). За счет разрыхления улучшается влагоемкость и воздухоемкость почвы. Но озимая рожь хороша и для легких, например, песчаных почв — в данном случае развитая корневая система предотвращает выветривание и вымывание плодородного слоя.

Если перечислять наиболее важные биологические особенности озимой ржи, то к ним можно отнести фитосанитарное действие. В отношении сорняков рожь является довольно агрессивной — там, где растет этот сидерат, плохо растут сорняки, даже такие упорные, как пырей или осот. Исключение озимая рожь делает только для васильков. Эффективно это растение и под вредителей, особенно хорошо справляется с нематодами.

Как удобрение — отличное растение. Зеленая масса, разлагаясь, насыщает почву гумусом, органическими веществами, микроэлементами. Особенностью этого сидерата является способность возвращать почве все полезные вещества, которые растение взяло для своего роста, причем, возвращает их в более «усвояемой» форме. Так, например, рожь поглощает труднорастворимые, а отдает легкорастворимые соединения фосфора.

По большому счету, озимая рожь — неприхотливое растение, оно хорошо растет на всех видах почв, устойчиво к засухе. В качестве предшественника для огородных культур — универсальна. После того как на участке выращивали сидерат ржи хорошо сажать картофель, томаты, огурцы, тыквенные, капусту, редис. Можно сажать все огородные культуры, кроме зерновых, конечно же. Так же, после нее не рекомендуется высаживать ревень и щавель.

Востребованность в посеве

Рожь имеет продовольственное, кормовое значение. Кроме того, эта злаковая культура отличный сидерат. Изо ржи выпекают хлеб, ее зерно служит кормом для сельскохозяйственных животных. Мукой кормят свиней, а отрубями – крупный рогатый скот.

Рожь – важнейший национальный продукт России, но со времен СССР ее посевы неуклонно сокращались. Если в 1990 в РФ под рожь было отведено 8 млн. га, то в последние годы валовый сбор составляет 2,5-3 млн. тонн. Пшеницу сегодня выращивать оказалось выгоднее, чем рожь. Тем не менее, Россия продолжает оставаться ведущим производителем ржи. Посоперничать с РФ могут только Польша и Германия. Больше всего ржи – 20% выращивают в Татарстане и Башкирии.

Как ухаживать

Рожь неприхотлива и растет быстро, не требуя особого ухода. Сразу после сбора овощей и фруктов это зеленое удобрение высеивают на грядки. Культура спокойно зимует под снежным покровом и как только растает снег сразу начинает расти.

После появления зеленых ростков рожь нужно поливать только в особо жаркие дни.

Если культура растет на слишком обедненной почве, то 1-2 раза за сезон можно удобрить ее азотосодержащим удобрением – нитрофоской, взяв 20 г препарата на 1 кв. м, либо настоем коровяка. Так зелень станет лучше расти и будет сочнее.

Растения, которым рожь подходит в качестве сидерата

Благодаря тому, что рожь как сидерат в переработанном виде содержит в себе большое количество полезных и питательных микроэлементов и компонентов (например, самый главный — азот, который влияет на рост и завязи), то рожь используют как предшественницу для посадки картофеля, томатов, огурцов (то есть, пасленовых культур), а также бахчевых культур.

Это именно те растения, которые нуждаются в азотосодержащих компонентах, так как это положительно сказывается на их росте и развитии. Но при этом стоит иметь в виду, что, например, картофель имеет склонность к повреждениям со стороны проволочника, и поэтому нежелательно привлекать его на приусадебный участок посадками ржи.

Если рожь высаживается рядом с фруктовыми культурами, то необходимо ее постоянно увлажнять, чтобы урожайность не снизилась именно из-за недостатка влаги. Но все же опытные садоводы не рекомендуют высаживать злаки вместе с овощами, так как рожь может забирать очень большое количество влаги из почвы, а на постоянный полив у садовода может попросту не хватить или времени, или сил, или желания.

От этого урожайность очень активно падает, а если плоды и появляются, то они достаточно пресные, невкусные, их невозможно употреблять в свежем виде из-за подобных негативных характеристик. Озимый сорт ржи рекомендуется высаживать в конце августа, сразу после того, как все овощи и урожай был убран с участка.

До ноября рожь будет набирать зеленую массу в полном объеме, а дальше садовод может осуществлять ту деятельность и те действия, которые будут удобны ему. Он может подрезать зелень, а также перекопать всю рожь на глубину не более 10 сантиметров для того, чтобы в дальнейшем зеленая масса хорошо перегнила.

Можно оставить рожь на поверхности грунта, не осуществляя перекопок или иных механических вмешательств. Зелень начнет постепенно разлагаться, а весной она попадет непосредственно в грунт, где и начнет его обогащать. Зеленую массу вообще можно не затрагивать и не скашивать ее, а оставить в полноценном росте до наступления весеннего периода.

Этот способ считают чуть ли не самым распространенным и популярным, и именно его рекомендуют многие садоводы, которые уже имеют опыт в сидерации для того, чтобы обогащать грунт, оживлять его и восстанавливать после некоторых особенно обильных посадок. Вообще, если не перекапывать рожь, то можно найти большое количество положительных моментов.

При перекопке микроорганизмы, которые имеются в почве, могут погибнуть, и если не перекапывать почву, то можно не только сохранить эти самые микроорганизмы, но и насытить их. Тогда почва будет восстанавливаться еще быстрее. Если же почву перекопать, то иногда на восстановление может уйти от трех и более лет, а не у всех садоводов есть возможность ждать в течение такого длительного времени.

В некоторых развитых странах уже запретили использовании искусственных минеральных добавок или химикатов. Это связано с тем, что они могут сильно повлиять на полезные качества овощей и фруктов, и при их употреблении у человека могут развиваться различные заболевания, которые не самым лучшим образом сказываются на их общем состоянии.

Поэтому опытные садоводы просто настоятельно советуют переходить к использованию сидератов, так как это очень быстро, экономично, экологично и, что самое главное, совершенно безопасно для человека, его организма, здоровья и общего состояния. Можно не перекапывать землю, чтобы прорыхлить ее, ведь корневая система сидератов делает это намного быстрее и лучше.

Для того, чтобы заделать зеленое удобрение в грунт еще в весенний период, достаточно будет измельчить рожь прямо не вытаскивая ее из почвы. Также стоит осуществлять регулярный полив, а затем некоторое время просто подождать, пока растительность разложится и начнет давать все необходимые полезные компоненты.

Примерно через 14 дней после этого можно на участок высаживать уже культурные растения — овощную рассаду, например, или некоторые ягоды, если в этом состоит цель садовода. Можно также ускорить процесс, для этого используют некоторые препараты, которые разводятся в воде для создания необходимой концентрации.

Рожь как сидерат

Рекомендации, специфика использования ржи в качестве сидерата

Конечно же, есть несколько основных рекомендаций, придерживаясь которым садоводы могут получить отличные результаты в посадке сидератов. В особенности, если садовод принял решение посеять рожь осенью по следующим причинам:

— если сжечь всю ботву, что осталась после культурных растений, а также ветки с деревьев, которые также росли на этой территории, то древесная и оставшаяся полученная зола станут отличными дополнительными удобрениями. Вообще, в древесной золе содержится большое количество фосфора и калия, что отлично воздействует на общее состояние почвы, на развитие и цветение культур.

Также это идеально сказывается на развитии корневой системы самих сидератов. Если корень сидерата крепок и силен, то, соответственно, сидерат будет проще переносить заморозки и снежные осадки, что отлично скажется на его свойствах и общем состоянии— рожь блокирует рост сорной травы, поэтому участок сохранится в чистоте, порядке и безопасности до самой весны.

По сути, ни одно минеральное или органическое удобрение (например, навоз) не имеют такой силы воздействия. В органике, которая имеет животное происхождение, может попадаться большое количество микроорганизмов, семян, находящихся в плотной оболочке. Попадая в почву, все это может нанести ей очень большой вред, а семена вообще возможно уничтожить только если хорошо прокомпостировать почву. На это может уйти слишком много времени, иногда до одного года

— озимая рожь нуждается в достаточном увлажнении, в особенности тогда, когда всходы только начинают проклевываться, и им стоит насыщаться большим количеством влаги. В осенний период наблюдается увеличение осадков, и именно в это время озимая рожь чувствует себя комфортнее всего, так как она получает ровно то количество веществ и влаги, в котором больше всего нуждается— посевы имеют способность к тому, чтобы задерживать снежные осадки прямо на местах посадки.

Сидераты, которые садовод высаживает в осенний период, уже весной можно возделывать в грунт, и быть уверенным в том, что они совершенно безопасны для почвы и для будущих посадок. При этом ни в коем случае нельзя опоздать с высадкой рассады в необходимый период, так как остаткам ржи и растительного материала необходимо около 10-14 дней для того, чтобы хотя бы частично разложиться в почве и отдать ей некоторую часть полезных и питательных компонентов.

В местах, где активно культивируется и произрастает рожь, низкий риск того, что будут развиваться микроорганизмы, нематоды и другая микрофлора патогенного порядка. За зимний период число паразитов вообще может уменьшиться до самого минимума. Если ржаные семена при этом комбинировать с семенами бобовыми или горчичными, то получится отличное питательное удобрение, которое имеет к тому же фитосанитарные свойства.

Рожь обладает очень крепкой корневой системой. Если отталкиваться от отзывов опытных садоводов и дачников, то как сидерат рожь способна восстанавливаться практически сразу после каждого укоса. За весь вегетативный период можно получить максимум четыре укоса зеленой массы, из которой можно приготовить достаточно большое количество полезного и растительного удобрения, которое будет полностью натуральным и, соответственно, будет совершенно безопасным для разнообразных посадок культурных растений, овощей и фруктов.

Иногда рожь становится очень непросто вывести. В таком случае, стоит дождаться того момента, когда злаки вновь подрастут и начнут колоситься. Вся энергия растения уйдет на формирование и рост зерна, а корни станут очень слабыми, практически нежизнеспособными. Именно в это время рекомендуется еще раз скосить рожь, а затем просто оставить скошенное перегнивать.

Также садоводы выделяют еще несколько положительных черт озимой ржи как особенного сидерата. Во-первых, когда садовод осуществляет покос заколосившихся побегов, то можно заготовить подкормку в виде сена. Сено идет для коз и коров, и в особенности отлично подходит для их зимнего питания. Но для этого важно иметь не только обширный участок с посадками, но и сам домашний скот.

Во-вторых, если сжигать получившуюся солому, то в ней образуется зола, которая отлично подходит как удобрение. Золу можно использовать и в сухом виде, а можно готовить на ее основе жидкие удобрения, которые идеально воспринимаются культурами. В золе содержится большое количество таких веществ, как калий, фосфор и кальций.

Также зола подходит для того, чтобы раскислять почвы, особенно те, в которых наблюдается повышенная кислотность. В таком случае, почва становится практически универсальной и невероятно плодородной. Конечно, следует помнить о том, что есть несколько групп растений, которым рожь как сидерат подходит просто идеально. Об этом мы как раз и поговорим в следующей части нашей статьи.

Рожь против нематоды

Овощеводы-любители борются с картофельной нематодой с помощью посевов ржи. Как это делается?

После уборки картофеля, не позднее 10-15 сентября, почву перекапывают и сеют рожь. Через некоторое время уже можно полюбоваться зелёной щёткой всходов. Всходы подрастают и уходят под снег. Весной посевы ржи надо перекопать, и участок будет готов снова принять овощные растения. Замечено, что после посевов ржи заражённый участок значительно очищается от нематоды.

Надо иметь в виду, что выявить картофельную нематоду на заражённом участке не так-то легко. Предстает обманчивая картина: вроде бы посадка целиком здоровая, а то, что отдельные кусты угнетены и выпадают — этому не придаёшь значения. Между тем как раз именно эти кусты сигналят о надвигающейся беде. И ежели сигналу не внять и продолжать далее сажать картофель по картофелю, то коварнейший вредитель вскоре оставит нерасторопного хозяина без урожая. Помимо картофеля, нематода заражает ещё помидоры и растения местной флоры из того же семейства паслёновых.

Надо иметь в виду, что покоящиеся цисты и без растений-хозяев жизнеспособны в почве до 10 и более лет. Переносятся с орудиями обработки, а также людьми и домашним скотом. Возникший очаг заражения гасят чередованием культур, выращиванием нематодоустойчивых сортов картофеля. И, конечно же, с участка надо тщательно убирать с последующим уничтожением заражённые растительные остатки — ботву, корни, попорченные клубни. Дикого родственника картофеля — чёрного паслёна на участке и вокруг не должно быть.

Против нематоды поможет осеннее внесение мочевины из расчёта 100-300 г на 1 м2. Весной при первом рыхлении почвы можно внести еще той же мочевины из расчёта 50 г на 1 м2. Тогда же неплохо обработать участок раствором картофельных ростков, пропущенных через мясорубку: 1 л раствора разбавляют 10 л воды. Этого количества препарата достаточно для обработки 100 м2.

Ну а посев ржи оставляют на осень. Против нематоды любые эффективные безвредные средства хороши.

Р. Быкова

, агроном

Рожь – сидерат

очень удобный и доступный. Он и землю может подлечить от нематод и фитофтороза, и органикой насытить, и фосфор превратить в легкоусвояемую для растений форму. К тому же, рожь не хуже чем или подходит в качествесидерата под картофель. Именно о том, как правильно использовать рожь как удобрение, мы и поговорим в этой статье.

Свойства

Рожь имеет ряд ценных свойств, соответствующих агроклиматическим условиям земледелия в средней полосе России.

1. Растение холодостойко, переносит даже в бесснежные зимы температуры до 25-30 °С, а на уровне узла кущения до -18-20°С, в весенний период трогается в рост уже при 3-4 градусах тепла.
2. Рожь не требовательна к условиям выращивания, растет на кислых и слабощелочных почвах, засухоустойчива.
3. Вертикальная корневая система достигает глубины 1,5 метров уже к концу осеннего периода вегетации. Рожь усваивает труднодоступные, питательные вещества даже на малоплодородных почвах.
4. Культура отличается интенсивным ростом, и как сидерат занимает третье место по производительности зеленой массы.
5. Корни выделяют токсичные соединения (колины), угнетающие жизнедеятельность возбудителей болезней и вредителей, включая нематоду.
6. Рожь защищает почву от эрозии, а в зимний период от промерзания, хорошо удерживая снег на засеянном участке. Эти качества дают преимущества, при использовании ржи в качестве удобрения. Плюсом является и низкая стоимость семян.

Советы и рекомендации

Советы опытных фермеров по применению посевов ржи:

1. Дождаться, когда рожь подрастет и заколосится. Скашивая такие побеги, вы заготовите питательное сено для коз и коров на зимний период. Таким образом, получается не только зеленое удобрение, но и полноценный корм для животных.
2. Ржаную солому можно сжечь и получить золу. Такое удобрение тоже крайне полезно. Его столетиями используют как в сухом виде для посыпания растений либо в жидком – для подкормки овощных или фруктовых культур.

Сроки посадки озимой ржи на сидераты

Насколько рожь будет эффективна как сидерат, определяется временем посева. Молодая рожь обогащает почву азотом, зрелая органическими соединениями. Сеют рожь с учетом климата – с конца августа до середины сентября, после уборки овощных культур. Чтобы посевы взошли, хватит температуры 1-2°C. Зимой злак выживают при температурах до минус 20°C.

Применяя рожь, как сидерат, следует помнить о ее недостатках. Злак активно высушивает почву – следующим за ней культурам достанется мало влаги, потребуется полив. Именно по этой причине рожь не растят возле овощей и плодовых деревьев.

Итоги и выводы

Рожь – эксклюзивный сидерат, благодаря которому можно вырастить экологически чистый и здоровый урожай овощей и ягод.

Универсальный и безопасный предшественник картофеля, помидоров, огурцов, капусты (не «тянет» за собой специфические вредоносные бактерии и вредителей овощей).

Культура неприхотлива и растет на любых типах грунта, даже при неблагоприятных климатических условиях (стойко переносит холода, весенние паводки и засуху).

Возделывание и уход не требует углубленных знаний агротехники — рожь выращивают даже неопытные огородники.