Почему перцы не краснеют тепличные перцы: определяем и устраняем причины

Почему не краснеет перец в теплице: выясняем причину и ускоряем созревание

Необходимо сказать, что существует две стадии зрелости перца – техническая и биологическая. При технической стадии зрелости плоды еще зеленые и твердые, но расти уже перестали, и семечки внутри полностью созрели. Биологическая зрелость наступает позже, иногда через 20-30 дней после технической. Перцы к этому времени уже приобретают свой окончательный цвет и вкус. Поэтому если болгарский перец вырос, но не меняет цвет – стоит просто немого подождать, и он дойдет до нужного состояния.

Сладкий перец собирают только в стадии технической зрелости, так как полностью созревшие плоды плохо хранятся и легко мнутся. А вот недозревшие овощи хранить можно и месяц, и он не потеряет своих полезных свойств. Все ровно наоборот обстоит с острым перцем: срезать его с куста можно только когда он станет полностью красным и жгучим. Тонкие стручки острого перца быстро засыхают и могут спокойно пролежать на полке с приправами несколько месяцев.

Перец очень чувствителен к изменению окружающих условий, и если что-то не так – может и вовсе сбросить цветки и завязи, отказавшись плодоносить. Факторы, влияющие на созревание перца:

• Кислотность почвы. Грунт не должен быть кислым, оптимальный баланс – 6,0 -7,0. Перец будет плохо себя чувствовать на глинистых почвах, и там, где в грунте много азота;
• Температура. Воздух днем должен быть прогрет до 25-30 градусов, а ночью столбик термометра не должен опускаться ниже 15 градусов, иначе цветки начнут опадать. Перегрев так же опасен – при температуре в теплице выше 40 градусов растение вянет. Не оценит растение и сквозняки, поэтому открывать форточки для проветривания теплицы можно только с одной стороны;
• Влажность. Здесь очень важно соблюсти баланс, ведь овощ плохо переносит и засуху, и чрезмерный полив. Вода должна быть теплой, отстоянной. Желательно, чтобы вода при поливе не попадала на листья. Плодоносящие перцы поливаются 1 раз в 2 недели, а чтобы влага не высыхала, почва рыхлится или мульчируется;
• Свет. Парадоксально, но слишком много света даже навредит растению. Перец относится к культурам «короткого дня» и лучшие урожаи выдает, когда световой день длится не более 12 часов. Но, в тоже время, на листья и плоды должно попадать достаточное количество ультрафиолета, чтобы они нормально формировались и зрели. Если овощ растет в тени и вытягивается, не выпуская цветков, садоводы рекомендуют установить отражающие экраны, которые дадут больше света, или ультрафиолетовый лампы;
• Удобрения. Перец очень нуждается в калии, поэтому древесная зола поможет ему правильно расти и развиваться. Этот минерал будет полезен перцу на любом этапе развития, независимо от того, растет перец в теплице или в открытом грунте.

Перец — выращивание и уход в теплице, начинается с рассады. Семена на рассаду высеваются с конца февраля до середины апреля. В этом случае перцы можно собирать с середины лета до поздней осени. Для зимнего выращивания семена высаживаются в сентябре.

Технология выращивания рассады: для рассады берется тот же грунт, в котором будут расти взрослые перцы. Идеальный субстрат состоит из смеси старой садовой или дерновой земли с перегноем или торфом. Возможна добавка небольшой порции вермикульта или промытого речного песка.

Перед посадкой почва обеззараживается при помощи раствора марганцовки или медного купороса. Возможно прокаливание субстрата в духовке или микроволновой печи, а также промораживание. Для большей питательности в грунт добавляется немного суперфосфата, калийных удобрений, древесной золы.

Семена обрабатываются стимулятором роста. Материал, собранный самостоятельно, можно обеззаразить, ненадолго залив раствором марганцовки или перекиси водорода.

Для высаживания подойдут неглубокие контейнеры или индивидуальные торфяные горшочки.

Последний вариант предпочтительнее, перцы плохо переносят пересадку и пикировку. Семена заглубляются на 1,5-2 см, присыпаются грунтом, накрываются пленкой и помещаются в тепло. Для прорастания нужна стабильная температура в 25-26 градусов Цельсия.

После появления всходов пленку снимают, контейнеры выставляют на свет. Чтобы ростки не вытягивались, нужны мощные люминесцентные лампы. На ночь посадки можно прикрывать непрозрачным материалом. Идеальный световой день для растений длится 8 часов.

После разворачивания первой пары настоящих листков молодые перцы подкармливают жидким комплексным удобрением. Еще одна подкормка проводится перед высадкой в теплицу. Поливать рассаду нужно 1 раз в 5-6 дней, удобно использовать пульверизатор или мелкоячеистую лейку.

Как вырастить перец в теплице? Почва в укрытиях должна ежегодно обновляться. Верхний слой снимается и заменяется свежей садовой землей, смешанной с перегноем или компостом.

По лункам раскладывается древесная зола. Растения высаживают вместе с комом земли, засыпаются грунтом и поливаются.

Как правильно поливать перец в теплице? После посадки растения поливают 1 раз в неделю. Перцы не любят излишнюю влажность, после полива рекомендуется проветрить теплицу. В теплые дни двери и форточки остаются открытыми круглосуточно. Поливают растения только теплой отстоянной водой, холодная вызывает шок.

За сезон посадки 2-3 раза подкармливаются органикой или полными минеральными комплексами с преобладанием калия и фосфора. Злоупотреблять азотом нельзя, он провоцирует обильное образование ботвы, завязи перестают развиваться. Можно сказать, что уход за перцем в теплице из поликарбоната и или другой конструкции очень похож.

Если на грядке некоторые перцы не покраснели, следует разобраться, какого цвета плоды у этого сорта (оранжевый, желтый, зеленый или красный). Далее, какой сорт – ранний или среднеспелый. В более холодных регионах земледельцы рекомендуют культивировать ранние сорта. В жарких климатических условиях, на юге страны огородники выращивают среднеспелые перцы.

Для теплиц лучше всего подойдут гибридные сорта. Они хорошо переносят перепады температур и обладают крепким иммунитетом к вредителям и болезням. К тому же гибриды имеют отличительный вкусный привкус

Перцы сладких сортов практически всегда собирают именно на первой стадии зрелости. Такие плоды могут храниться целый месяц, они не портятся и не мнутся. Тогда, когда зрелые овощи пролежат совсем недолго. Если сладкий перец не покраснел, его собирают с грядки, складывают в неглубокие ящички в два слоя.

Если плоды перца уже достаточно большие, но все еще не покраснели, возможно, это такой сорт. Еще не пришло их биологическое время и надо еще немного подождать. Очень важно соблюдать все условия выращивания. Эта привередливая культура слишком требовательна к себе. и если болгарский перец еще не покраснел, ему может просто не хватает калийного удобрения или солнышка.

Для правильного и своевременного созревания плодов растению необходим 12 часовой световой день. Дневная температура не должна превышать 30 градусов и не ниже 25. В ночные часы столбику термометра недопустимо опускаться ниже 15 градусов. Иначе культура перемерзнет и остановится в развитии. Так же необходимо удалить с куста все ненужные завязи, чтобы они не отнимали лишние силы для созревания плодов.

Очень важен, особенно в периоде созревания перцев своевременный полив. Орошение осуществляют только теплой, прогретой до 25 градусов водой. Многие садоводы заливают емкости жидкостью, к вечеру она нагревается на солнце и готова к поливу. Если таких емкостей нет, тогда водичку обязательно подогревают.

Поэтому кусты жгучих сортов держат на грядке, укрывая и укутывая их на ночь, чтобы не замерзли. Если климатические условия больше не позволяют держать растение в открытом грунте, нужно аккуратно пересадить его в горшок и отнести в помещение. Тем культурам, которые культивируются в теплицах необходимо обеспечить правильный температурный режим и освещение.

Все манипуляции по ускорению созревания перцев можно разделить на две части – тщательный уход и особые меры по стимулированию. Хороший полноценный уход – это меры по недопущению запаздывания роста куста и созревания плодов.

Уход за перцами включает в себя следующие обязательные меры.

1. Полив.
   Правильный и регулярный полив является залогом получения полноценного урожая. Перцы в теплице не получают воду с осадками, поэтому им желательно обеспечить капиллярный полив. Несмотря на то что эти растения происходят из тропической зоны, поливать их слишком сильно нельзя – могут появиться грибковые и бактериальные заболевания.
2. Посадка.
   По отношению к каждому растению существует правило – чем раньше его высаживают в грунт, тем быстрее оно начинает плодоносить. Оно верно лишь отчасти. Слишком раннее высаживание в холодную землю и перепады суточных температур тормозят рост растений, снижают урожайность и отодвигают биологическую и техническую спелость на более поздние сроки. В этом случае актуально другое правило – высаживать рассаду перцев в открытый грунт нужно в период начала настоящего лета, когда устанавливается стабильно комфортная температура.
3. Освещение.
   Как свидетельствует практика, ускорить созревание перцев можно при условии достаточного освещения. Высаживать растения необходимо на большом расстоянии друг от друга, чтобы они не затеняли соседние кусты. Высокорослые сорта лучше размещать по центру теплицы, а низкорослые – по краям. Незагущенные посадки лучше проветриваются, что снижает риск грибковых заболеваний.
4. Почва.
   Перцам нужна рыхлая, плодородная почва с нейтральной реакцией. Для увеличения урожайности этого овоща и сокращения сроков его созревания нужно регулярно вносить в почву органические и минеральные удобрения.

Почему не краснеют перцы в теплице: причины

Перец успешно выращивается в теплицах и может давать несколько урожаев в год, а кусты при этом меньше подвержены болезням и вредителям. Тем не менее данная культура весьма капризна, и из-за неподходящих окружающих условий созревание перцев может замедлиться или остановиться, растения даже могут сбрасывать завязи и перестают плодоносить. Из-за чего такое происходит — рассказано в этой статье.

Известен целый ряд причин, по которым перцы в теплице не спеют. Существует биологическая и техническая спелость этих овощей. При технической плоды остановились в развитии и семена уже созрели, однако внешне они еще зелёные и твёрдые. Биологическая спелость наступает позже (иногда этот срок достигает 1 месяца), в этот период овощи набираются цветом, вкусом и ароматом. Поэтому, возможно, плоды просто не достигли ещё этой стадии, и стоит немного подождать.

Стоит помнить о том, что не все сорта имеют красный цвет. Возможно, был приобретён овощ другого цвета, поэтому красным он не станет в любом случае. Кроме того, бывает так, что определённые сорта перца зреют дольше, чем большинство других сортов — как правило, это указывается на упаковке.

Если дело всё-таки не в указанных случаях, то стоит подробнее рассмотреть возможные причины замедленного созревания этой культуры.

Многие гибриды предназначены для выращивания в мягких климатических условиях, и им попросту не хватает тепла и света. Крайне важно для жителей северных и средних широт выбирать ранние и очень ранние сорта.

Загущенные посадки

Как и любая другая овощная культура, перец требует соблюдения правил посадки. При слишком густом расположении растений они будут быстро истощать почву и загораживать друг другу свет. Поэтому нужно соблюдать расстояние между рядами не менее 70 см. При этом высокорослые растения высаживают друг от друга на 40 см, более низкие — на 30–35 см. Кроме того, плотная посадка увеличивает влажность, растения могут начать загнивать или болеть.

Кислотность почвы

Перец не любит кислый грунт, поэтому оптимальный уровень кислотности — 6–7 pH. Важен также севооборот: хорошими предшественниками для перца считаются корнеплоды, а вот картофель, огурцы и зелень — нет.

Перед посадкой в почву стоит внести перегной, древесную золу, а также на 1 м² — по 1 ст. л. сульфата калия и суперфосфата. Нельзя вносить свежий навоз, так как это увеличит содержание азота, который будет стимулировать рост ботвы, а не плодов.

Низкая температура

Оптимальной считается температура от 22°С до 25°С. Ночью не должно быть ниже 15°С, иначе начнётся опадание цветов. А если температура опускается ниже 12°С, то растение и вовсе перестаёт расти. Пагубно сказываются на овоще и сквозняки, а это нужно учитывать при проветривании теплицы. Но и слишком высокую температуру (более 40°С) перец переносит тяжело и начинает вянуть, а уже при температуре выше 32°С перестают завязываться плоды.

Плохой полив

Растения требуют регулярного, но не слишком обильного полива (около 3-4 л/м²), желательно в утренние часы. При плодоношении объём воды должен увеличиваться. Недостаток орошения отразится на плодах: могут появиться трещины.

Также рекомендовано мульчирование почвы, поскольку корневая система перцев очень нежная и рыхление может её повредить. В качестве мульчи можно использовать солому, скошенную траву, опилки, лузгу от подсолнуха. Такой слой должен быть около 5-7 см и обновляться раз в месяц. Она хорошо защищает почву от перегрева и переохлаждения, а также от потери влаги.

И хорошее, и плохое освещение негативно влияет на растения. Оптимально, если световой день для перца в теплице длится около 12 часов. Если погода пасмурная и день короткий, то необходимо позаботиться о дополнительном освещении в виде люминесцентных ламп.

Более высокие растения лучше высаживать по центру, а те, что пониже, — по краям грядки. Кроме того, овощ нуждается в ультрафиолете, поэтому теплица должна быть способной пропускать такие лучи. Например, это достигается путём использования поликарбоната для изготовления парника. Можно также устанавливать отражающие экраны для увеличения интенсивности света и ультрафиолетовые лампы.

Для перца не подходит глинистая почва — этот овощ любит лёгкую землю. Она должна быть структурирована и обогащена биогумусом. Также в ней не должно быть слишком много азота: он увеличивает количество листвы, что сказывается на урожайности.

Подкормки рекомендуется вносить каждые 2 недели. Желательно, чтобы это были и органические, и минеральные удобрения. В период завязывания плодов нужны фосфорные удобрения. А для предотвращения загнивания перцев необходимо 2–3 раза за период вегетации внести подкормку с кальцием — например, кальциевую селитру.

Чтобы куст не формировал слишком много завязей, нужно удалять цветок, который появляется первым на месте разветвления веток. Его ещё называют коронным. Иногда коронных бутонов бывает несколько. Все их нужно удалить, иначе растение не будет хорошо ветвиться и потратит много сил на эти бутоны. В узлах следует оставлять один самый сильный бутон.

Не стоит также оставлять на кусте все завязи: они будут лишь тормозить развитие друг друга. Нормальное количество для высокорослого растения — от 17 до 25 завязей.

Чтобы перцы в парнике быстрее краснели, нужно:

• поддерживать оптимальную температуру воздуха;
• проветривать — конденсат на теплице способствует развитию грибков и бактерий, пагубно влияющих на эти овощи;
• избегать сквозняков и перегрева растений;
• регулярно поливать и удобрять посадки;
• обеспечить достаточно света;
• не сажать растения слишком тесно.

Помимо этого важную роль играет правильное формирование куста. Кроме удаления коронного цветка, нужно соблюдать ещё несколько правил. В вилке коронного бутона будут появляться отростки. Когда у растения сформируется 10–12 листьев, из этих побегов надо оставить 2–3 самых сильных. Такие побеги называются скелетными, они и составят основу всего куста.

Кроме того, куст нужно периодически осматривать на наличие бесплодных ростков, а также повреждённых листьев или таких, что закрывают свет.

Это основные правила ухода за перцами в теплице. Но есть ещё ряд простых требований для того, чтобы растения плодоносили больше либо раньше, чем позволяет климат:

1. В солнечную погоду нужно проветривать теплицу, а ночью, наоборот, закрывать.
2. Полив тёплой водой ( 40. 60°С). Поливать нужно аккуратно под корень в холодную погоду, не попадая водой на листья и стебель.
3. Внекорневая подкормка. Растения можно опрыскивать растворами фосфорно-калийных удобрений. Это может быть древесная зола или специальные стимуляторы. Но это нужно делать не в период дозревания плодов, то есть не в конце лета, поскольку это задержит процесс созревания.
4. Перцы, собранные в состоянии технической зрелости, нужно сложить в тёмном месте, и через несколько дней они доберут свой цвет.

Итак, несмотря на прихотливость перцев, условия для их выращивания в теплице вполне доступны и выполнимы. Конечно, для получения хорошего урожая придётся придерживаться всех условий для содержания этого овоща, но и результаты себя оправдают.

Некоторые садоводы задумываются о том, почему не краснеют перцы в теплице. Эта проблема является достаточно распространенной. Но прежде чем начинать волноваться, нужно разобраться, какой вообще сорт перца выбран для посадки. Возможно и такое, что зрелый плод не должен быть красным, а его цвет — оранжевый, желтый или даже зеленый, тогда это будет его естественное развитие. Но если сорт действительно должен быть красным, то стоит задуматься о настоящих причинах, которые привели к тому, что перец не краснеет.

Разные сорта краснеют в разные периоды. Чтобы вырастить перец в теплице, необходимо правильно подобрать сорт. Если планируется выращивать этот уникальный овощ на северной зоне или в средней полосе, то лучше всего выбирать очень ранние сорта как сладкого, так и острого перца. Тем, кто проживает на территории, где климатические условия более мягкие, нужно выбирать среднеспелые сорта.

Необходимо помнить о том, что перец имеет 2 стадии зрелости: это биологическая и техническая. При технической плод еще зеленый и плотный, но он уже не растет. К тому же семечки уже полностью зрелые. А вот зрелость биологического типа наступит только через месяц после этого периода. К этому времени перцы имеют естественный цвет и хороший вкус.

Так что если овощ еще зеленый, но уже не растет, то нужно просто подождать, пока он изменит оттенок. Кстати, сладкий перец обычно собирают на этапе технической зрелости, так как если овощ полностью созреет, то он будет мяться и его нельзя будет сохранить подольше. Зато еще зеленый овощ можно запросто хранить около месяца.

Это растение является очень восприимчивым ко всем условиям обитания, так что если ему что-то не подходит, то он сразу сохнет. Растение больше не может плодоносить, нужно обязательно следить за всеми условиями, иначе оно просто сбросит завязь.

Существует ряд первостепенных факторов, на которые нужно обращать внимание.

• Кислотность почвы. Почва не должна быть слишком кислой в том месте, где будет расти этот овощ. Ее параметры должны быть примерно 6-7 ед. В грунте не должно быть много азота, иначе опадут листья. Также перец плохо себя чувствует в почве глинистого типа.
• Температура. Днем температура воздуха не должна быть меньше 26-30°С. В ночное время показатель не должен быть ниже 15°С. В противном случае растения больше не цветут. Перегревание тоже вредно для них. Если температура будет превышать эти показатели, то опадают листья. Очень вредны и сквозняки, так что форточку лучше открывать для проветривания только с 1 стороны.
• Влажность. Еще 1 причина, почему опадают листья и не желает развиваться растение и его плоды, — это неправильные показатели влажности. Очень важен баланс. Растение не сможет пережить ни сухости, ни чрезмерного полива. В этом случае у перца опадают все листья и завязи. Для полива нужно выбирать воду не слишком холодную. К тому же лучше, если она настоится. Когда появился плод, лучше всего поливать растение не более 1 раз за 2 недели. Но это правило действует только для теплиц. К тому же, чтобы влага не испарялась быстро, нужно разрыхлять почву.

• Свет. Как бы это ни было удивительно, но чрезмерное освещение тоже может навредить цветению и плодоношению. Перцы плохо переносят такие условия. Они относятся к культурам, которые предпочитают укороченный день. Если света будет не больше 12 часов в сутки, то урожайность значительно повысится. Но при этом и плоды, и листья должны получать достаточное количество ультрафиолетового излучения. Только так завязи будут нормально развиваться, а плоды начнут созревать. В противном случае листья просто опадают. В теплицах можно установить ультрафиолетовые лампочки.
• Удобрение. Не последнее место занимает качество и количество удобрений.

1. Невнимательностью самого садовода (неверно подобранный сорт).
2. Неверной информацией, которую указал производитель на упаковке с семенами (ошибочный срок созревания).
3. Ошибками в уходе.

Стадии созревания перца

Прищипывание. Его суть со
стоит
в том, чтобы заставить растение экономить свои силы, направляя все ресурсы на скорейшее созревание плодов. Делают это весь период вегетации, а именно:

• когда куст еще маленький, необходимо удалить коронный бутон;
• при активном цветении нужно срывать пустоцветы;
• весь период роста нужно удалять лишнюю поросль;
• в конце лета убирать все цветы;
• если понятно, что скоро настанут холода, нужно собрать маленькие перчики (они все равно уже не созреют).

1. Укрывание.
   При наступлении первых холодов грядку с перцами следует укрывать на ночь или в холодные дни нетканым материалом. Так создаются особые тепличные условия, при которых растение может направить все свои силы на рост и созревание плодов.
2. Регулирование температуры.
   Если в жарком июле особых хлопот с перцами и другими капризными растениями нет, то в конце августа и в сентябре нужно постоянно следить за температурой в теплице. В солнечную погоду теплицу нужно проветривать, а на ночь обязательно закрывать. Если перцы растут в открытом грунте, то можно рискнуть и пересадить их в теплицу. Только делать это нужно аккуратно, с большим комом земли.
3. Полив теплой водой.
   Некоторые владельцы комнатных декоративных растений прибегают к рискованному способу оживления своих питомцев с помощью полива горячей водой. Если растение не погибает от таких методов, то оно действительно начинает активно расти и цвести. Лить под корень кипяток, конечно, не стоит, но вот поливать кусты в холодную погоду водой с температурой в 40-60° можно и нужно.
4. Внекорневая подкормка наземной части куста.
   Периодически перцы нужно опрыскивать слабым раствором фосфорно-калийных удобрений или настоем золы. Также для внекорневой подкормки можно использовать специальные стимуляторы плодообразования, например, Бутон или Завязь. Однако применять их в конце лета и, тем более осенью, не стоит – они только задержат созревание уже существующих плодов.
5. Сбор урожая.
   Для того чтобы растение не тратило силы на содержание уже спелых плодов, нужно снимать их сразу после достижения технической спелости.

Таким образом, набор методов и средств, ускоряющих созревание перцев не такой уж и большой. Все они в совокупности эффективны и, главное, безопасны и доступны.

Похожие записи не найдены.

Выходец с жаркого юга, давно уже нашел свое место и на наших столах, и на наших садовых участках. Но вот беда – не всегда местные климатические условия по душе заморскому гостю и плоды его редко успевают достигнуть спелости. Что же делать, если перец не краснеет на грядке, как ускорить его созревание на кусте в открытом грунте?

Оговоримся сразу, что сладкий перец культура достаточно капризная, требующая много тепла и солнечного света, поэтому если погода уже окончательно «повернула на осень» лучшим выходом будет просто-напросто снять имеющийся урожай, не дожидаясь его биологической спелости. Но если ночная температура еще не опускается ниже 10 градусов, ускорить созревание плодов перца помогут следующие меры:

1. Грядку с перцами следует укрыть нетканым укрывным материалом, чтобы немного позже соорудить над ней пленочный парник. В солнечную погоду парник нужно аккуратно проветривать, а на ночь тщательно закрывать. Если на участке есть стационарная теплица можно также пересадить в нее кусты перца с невызревшими плодами, но при этом велик риск повредить их нежную корневую систему.
2. Сильно разросшиеся кусты перца необходимо обрезать – удалить боковые побеги и нижние листья, а также прищипнуть верхушечные точки роста. Это улучшит циркуляцию воздуха и направит все питательные вещества к созревающим плодам, а также позволит избежать наращивания лишней зеленой массы.
3. Зеленую часть кустов перца нужно обработать фосфорно-калийными удобрениями или настоем золы, которые содержат все необходимые для быстрейшего вызревания плодов микроэлементы. Также можно для внекорневой обработки использовать стимуляторы плодообразования, такие как «Бутон» или «Завязь».

Перец уже несколько столетий заслуженно любим кулинарами всего мира. Его сладкие и острые разновидности хороши в свежем и консервированном виде, придают оригинальный вкус и необыкновенный аромат овощным и мясным блюдам.

Благодаря успехам селекционеров в последние десятилетия этот теплолюбивый гость из Южной Америки стал популярной овощной культурой не только в южных регионах нашей страны, но и в районах рискованного земледелия. Сверхранние и скороспелые сорта огородники-энтузиасты с успехом сажают даже в Сибири.

Вырастить богатый урожай перца – это только половина дела. Важно правильно и, главное, вовремя собрать сочные, витаминные плоды.

Время уборки перца зависит от трех факторов:

• от сроков созревания конкретного сорта, которые могут варьироваться от 70–80 дней для ранних перчиков до 130 и более – для позднеспелых;
• от разновидности выращиваемой культуры (сладкий или горький перец);
• от погодных условий текущего сезона.

Для растений, выращиваемых под открытым небом, последний фактор является решающим. Теплолюбивые растения, даже самых подходящих для вашего региона сортов, совершенно не переносят отрицательных температур. Поэтому при первой же угрозе заморозков все плоды следует немедленно убрать с грядки.

На время съема первых перчиков влияет и степень их зрелости.

Сладкие (болгарские) перцы можно начинать убирать при достижении ими стадии технической спелости, то есть в тот момент, когда плоды достигают размера, соответствующего сортовым особенностям, но еще не приобрели необходимый цвет и вкус.

Острый перец снимают с ветки только полностью вызревшим, то есть исключительно в стадии биологической спелости. Если сладкие сорта прекрасно дозревают, будучи уже снятыми с куста, то горькие разновидности уже не приобретают необходимую остроту вне растения.

В зависимости от сроков созревания ранние сорта можно начинать собирать уже через 60 дней вегетации, среднеспелые – через 90 суток, а поздние перцы – спустя 4 месяца. В средней полосе начало сбора урожая в среднем приходится на начало или середину августа.

Если сроки уборки урожая с открытых гряд ограничены первыми заморозками, то в условиях теплицы этот период может быть продлен до наступления стабильно холодной погоды. Ранние заморозки тепличным перцам не страшны, но при пониженных температурах развитие растений приостанавливается и созревание практически прекращается.

Убирая урожай перцев, следует помнить о некоторых особенностях сбора сладких и горьких разновидностей. Болгарский перец требует соблюдения нескольких важных условий:

• Для увеличения урожайности куста снимайте плоды сразу при наступлении их технической спелости. Производите уборку перцев не реже одного раза в неделю.
• Помните, что стручки, снятые в стадии биологической спелости, содержат максимальное количество полезных веществ. Однако они лучше подходят для немедленного употребления в пищу или консервирования, а хранятся гораздо меньше, чем перцы, снятые недозревшими.
• Переход от технической спелости к биологической занимает от нескольких дней до двух или трех недель. Продолжительность этого периода зависит от климатических условий окружающей среды, главным образом, от температуры воздуха: чем теплее стоит погода, тем быстрее идет созревание.
• Готовые плоды следует отделять от растения очень аккуратно, лучше с помощью ножниц или секатора, и обязательно вместе с плодоножкой.

https://www.youtube.com/watch?v=jxgJnvyUrbY

Горькие разновидности следует собирать только в стадии биологической спелости, то есть полностью созревшими. Именно тогда стручки приобретают необходимую остроту, характерный для сорта цвет и пикантный аромат.

Для успешного хранения урожая болгарского перца необходимо соблюсти несколько важных условий.

• Тщательно отсортируйте стручки, удалив все больные и поврежденные экземпляры.
• Плоды, собранные в стадии технической спелости, храните в прохладном помещении. При температуре не выше 10 °C урожай достигнет биологической спелости примерно через месяц. Если вы хотите ускорить сроки созревания, поместите стручки в более теплое место.
• Зрелые перцы лучше всего хранить при температуре от 0 до 1 °C и влажности воздуха около 90 %. Именно при таких условиях урожай сохранит свежесть на протяжении двух месяцев.
• Для хранения обычно выбирают небольшие деревянные или пластиковые ящики. Рекомендуется выложить их изнутри бумагой или обернуть ею каждый плод в отдельности.
• Можно не срезать стручки, а оставить урожай прямо на кустах, извлеченных из земли вместе с корнями и подвешенных в хранилище «вверх тормашками».
• Учтите, что красные и оранжевые разновидности хранятся лучше и дольше, чем сорта с зеленой окраской плодов.

Наличие жгучих веществ делает острые разновидности практически неуязвимыми для патогенных грибков и бактерий. Именно поэтому такие перцы почти не портятся при хранении, а просто постепенно завяливаются.

• Обычно они хранятся в сушеном виде целыми стручками, которые складывают в коробки или ящики, а иногда просто развешивают на стенах связками.
• Можно перемолоть высушенный урожай в порошок и хранить его в бумажном пакете или в стеклянной банке.
• Оригинальный способ хранения свежих перчиков – в растительном масле. Уложенные в стеклянную или керамическую емкость стручки полностью заливаются рафинированным маслом, которое со временем приобретает своеобразный аромат и может быть использовано в кулинарии.
• Для хранения жгучего урожая лучше всего подойдет прохладное место, в которое нет доступа солнечным лучам.

Прежде, чем обсуждать сбор и хранение перца, следует уточнить, о какой именно культуре пойдет речь. Наши садоводы выращивают два вида перца – сладкий и горький. Агротехника их во многом схожа, но есть и различия, особенно в том, что касается уборки урожая.

Максимальное количество витаминов и других полезных веществ содержится в полностью созревших перцах. Но всем известно, что спелые плоды сладких сортов хранятся очень плохо – их приходится сразу же употреблять в пищу или перерабатывать. Поэтому рекомендуется собирать еще не совсем дозревшие стручки, находящиеся в фазе так называемой технической спелости.

Состояние технической спелости обычно наступает через 2 – 2,5 месяца после появления всходов. В это время плоды уже достигают размера, характерного для того или иного сорта, но еще не имеют должной окраски. Сроки технического созревания индивидуальны для разных сортов и должны быть указаны на пакетиках семян.

Основные преимущества

Высаживание и выращивание в теплице перца имеет множество плюсов. Среди основных:

• ранее дружное созревание;
• возможность снимать несколько урожаев в год и выращивать особо теплолюбивые сорта;
• кусты меньше страдают от болезней или насекомых-вредителей;
• идеальный микроклимат для растений;
• возможность выращивания не только взрослых растений, но и рассады;
• увеличение урожайности;
• продление срока плодоношения до холодов;
• возможность круглогодичного выращивания;
• в теплице успевают развиться все образовавшиеся завязи, что невозможно в открытом грунте.

Огородник не всегда способен создать идеальные условия для перца, растущего в теплице или в открытом грунте, что вызовет появление гнили на плодах.

К основным болезням, при которых перец гниет, относятся:

• Фитофтора;
• Альтернариоз (сухая пятнистость);
• Антракноз;
• Вершинная гниль;
• Серая гниль.

Разберемся в конкретных причинах возникновения каждого заболевания и мерах, которые следует предпринять для лечения перца от гнили.

В основном болезни перцев можно определить по внешнему виду и незамедлительно приступать к лечению растения.

Возможные заболевания перцев:

• Фитофтороз. Поражаются листья, стебли и плоды – возникают темные пятна с белым налетом. Листья сохнут, а плоды гниют. Лечится эта болезнь опрыскиванием специальными препаратами, содержащими медь – Заслон, Барьер. Пока перцы не цветут, можно использовать Оксихом в качестве профилактики.
• Белая гниль. Поражаются стебли перца, плоды становятся мягкими и немного рыхлыми. При первых признаках заболевания можно использовать дробленый мел и уголь. Порошком посыпаются зараженные участки, после чего растения поливаются слегка теплой отстоянной водой.
• Сухая вершинная гниль. Проявляется во время роста культуры. На верхушке перца появляются пятнышки, после чего зеленые листья начинают сохнуть. Для профилактики заболевания проводится опрыскивание растений хлоридом или селитрой кальция.
• Черная бактериальная пятнистость. Может поразить растение на самых первых этапах роста. В этот период спасти рассаду от напасти будет очень сложно, инфекция живучая и может жить в семенах до 10 лет. Поэтому обеззараживание семян и дезинфекция грунта – единственный выход предотвратить болезнь.
• Инфекционные заболевания. Могут появиться при неправильном уходе за рассадой перца. Нехватка кальция, калия, магния или бора может привести к опаданию цветков, скручиванию листьев, изменению цвета плодов.

Любые болезни, как человека, так и растений, проще предотвратить, чем излечить. Дезинфекция почвы, надлежащий уход за рассадой, поддержание комфортной температуры и влажности, частая подпитка растений – нехитрые условия помогут сберечь урожай от болезней и вредителей.

Лучшие конструкции теплиц

Теплица под перец может быть пристенной, дуговой или скатной. Последний вариант предпочтительнее, он не дает снегу скапливаться на крыше и не препятствует нормальной инсоляции. Укрытиеоснащается форточками для проветривания.

Желательно иметь две двери и разных сторон, оборудованных небольшими тамбурами. Для растений удобна система капельного полива. Такой системой можно оборудовать теплицу для перца из поликарбоната. Северную стену теплицы можно выложить шлакоблоками или брусом, капитальное покрытие позволит уберечь растения от ветра и мороза.

Очень важный момент – отопление. Для круглогодичного выращивания необходимо оборудовать теплицу водяным котлом или дровяными печами.

В легких летних парниках можно использовать биотопливо или переносные калориферы.

Под потолком и вдоль стен укрепляются люминесцентные лампы. При стеллажном выращивании рассады лампы крепятся над каждым ярусом стеллажа.

Признаки поражения вредителем:

• Засохшие и скрученные листья перца;
• Появление отходов жизнедеятельности тли;
• Липкие и блестящие листья;
• Можно рассмотреть взрослых вредителей и их яйца, отложенные с внутренней стороны листика.

Бороться с тлей непросто – избавиться от вредителей можно химическими, биологическими, народными и механическими методами. В условиях выращивания перца в теплице биологические методы не совсем подходят. Их роль заключается в привлечении птичек или божьих коровок для поедания тли с пораженных растений. На открытых грядках это сделать проще! Механический метод построен на ручном сборе насекомых и тщательной смывке яиц и пади с растений.

Наиболее безопасным для человека и нужных насекомых является средство «Фуфанон». Благодаря препарату «Актеллик» перец избавится от вредных насекомых, останется лишь смыть их водой.

Борьба с тлей народными методами включает опрыскивание растений с помощью мыльного раствора. Образуя защитный слой, хозяйственное мыло не дает вредителям вновь поселиться на листочках. Опытные огородники считают, если возле кустов перца растет лук и чеснок, их сильный запах способен отвадить тлей.

Если в парнике появились вредители – тли, слизни, гусеницы, они также могут привести к возникновению болезней, соответственно, к дальнейшему загниванию.

Причины гнили перца:

1. Грибковое заболевание черная ножка. Поражает всходы перца из-за недостаточной освещенности и высокой влажности воздуха в теплице. Взрослые растение поражаются грибком из-за плохой подкормки.
2. Фузариоз. При заболевании желтеет нижняя часть листочков растения, затем опадает. Если вовремя не начать лечение, болезнь может перейти на близкопосаженные растения.
3. Вертицилезное увядание. Основные признаки – желтеют листочки и вянет верхушка растения. Все зараженные растения нужно убрать и обработать почву «Триходерминой».
4. Серая гниль. Появляется при нарушении влажности почвы. Лечение принесет эффект лишь сразу после заражения. Растения следует обработать «Купроскатом», а почву обеззаразить раствором марганцовки.

Чтобы не допустить гнили перцев, нужно максимально защитить их от заболеваний. Для этого перед посадкой нужно продезинфицировать грунт, а семена выдержать в специальном обеззараживающем растворе.

Недостаток питательных веществ может привести к болезни культуры и снижению урожайности.

Заболевание можно спровоцировать:

1. Азот нужен для полноценного развития растения и плодов. Его нехватка становится причиной уменьшению соцветий, редкой завязи, пожелтению и увяданию листочков. Завязь сохнет и опадает. Для исправления ситуации нужно подкармливать удобрениями.
2. При недостатке фосфора листья и стебель растения приобретает фиолетовый окрас. Недостаток этого вещества можно исправить, добавляя специальные растворы в воду для полива.
3. Для выращивания крупного плода нужен калий. Его нехватка приводит к увяданию, обвисанию и опаданию листьев.
4. Если плоды завязываются и вскоре загнивают, возможно, не хватает бора.

Высокие температуры и чрезмерная увлажненность почвы также могут привести к гниению перца, поэтому за посевами следует постоянно следить.

При выращивании сладкого перца следует учитывать две степени зрелости плода – техническую и биологическую. Техническая зрелость – перцы выросли до нужного размера. Биологическая – приобретает цвет (красный, оранжевый). Поэтому не стоит спешить срывать плоды, как только они выросли, нужно подождать примерно 3-4 недели до полного созревания.

Следующая запись »

Найдя в теплице гниющие плоды перца, нужно как можно скорее снять их с куста, чтобы зараза не распространилась на соседние растения. Споры грибка очень устойчивы во внешней среде и могут сохраняться в помещении до нескольких лет. Далее стоит выполнить такие мероприятия в теплице:

• организовать регулярное, качественное проветривание помещения;
• прекратить полив растений;
• удалить с грядок все сорняки;
• проредить посадки перца;
• удалить боковые побеги на кустах;
• аккуратно оборвать все зараженные плоды, листья с налетом, черными точками, а также те, что завяли, имеют сухие пятна;
• продезинфицировать “Фитоспорином” почву и детали конструкции рядом с зараженным кустом;
• 2-х кратно обработать перец медьсодержащим препаратом, фунгицидом или “Фитоспорином”.

Описанные выше мероприятия необходимо проводить в теплице регулярно. Особое внимание стоит уделить ежедневному проветриванию. При недостаточном освещении патогенная микрофлора в помещении быстро размножается, поэтому нужно устранить недостаток света. Стоит контролировать и густоту посадок. В зарослях гниль на плодах возникает гораздо чаще, а инфекция распространяется между растениями очень быстро.

Фитофтороз

Фитофтора появляется там, где есть:

• загущенная посадка;
• высокая влажность воздуха;
• колебание температуры от жары к резкому похолоданию;
• отсутствие проветривания теплицы.

Первым признаком заболевания является появление пятен на листьях, которые со временем быстро распространяются, листья и стебли чернеют, а на плодах появляется очаги гниения.

Первые действия необходимо предпринимать незамедлительно, опрыскав растения 1% раствором бордоской жидкости либо кальциевой селитрой или Фитоспорином, приготовленным в соответствии с рекомендациями производителя. Все пораженные растения нужно убрать из теплицы, сжечь. Если перцы пострадали пока еще не сильно, то обрезать все поврежденные листья, стебли, плоды.

Для профилактики фитофторы необходимо обрабатывать теплицу осенью и весной раствором Фитоспорина, проводить профилактические опрыскивания в процессе выращивания.

Выбор сортов

Для закрытого грунта подойдут кусты индтерминантного типа, которые плохо приживаются на открытых грядках. Для их крепления нужны прочные колья или шпалеры. Если, вы хотите сэкономить дефицитную площадь, то высокорослый перец для теплицы не подойдет, лучше обратить внимание на компактные штамбовые кусты.

Возможно выращивание раннеспелых, среднеспелых или поздних сортов. В одной теплице можно высаживать перцы с разным сроком вегетации, это позволит собирать урожай бесперебойно, начиная с ранней весны. Как ухаживать за перцами в теплице, рассмотрим далее.

Стоит поэкспериментировать, пробуя сорта с разной формой и окраской плодов. Сладкие перцы могут быть вытянутыми, конусовидными, шаровидными, кубовидными.

Отличаются размеры, сочность плодов, а также их оттенки. Очень кроме привычных красных и желтых существуют оранжевые, зеленые, фиолетовые перцы.

Среди подходящих сортов можно отметить следующие:

1. «Калифорнийское Чудо» – средненеспелый высокоурожайный сорт. С одного куста можно собрать 2-3 кг крупных сочных плодов. Вкус яркий, сладковатый. Семена отличаются повышенной всхожестью, кусты устойчивы к болезням, редко поражаются вредителями.
2. «Богатырь» – очень урожайный сорт, идеально подходящий для закрытого грунта. Плоды крупные, сочные, ярко-красного цвета, с толстыми стенками и небольшим количеством семян. Используются для салатов, запекания, консервирования. Сорт требователен к питательности почвы, требует внимательного полива и частых подкормок.
3. «Геракл» – среднеспелый сорт, подходящий для круглогодичного выращивания. Плоды в процессе созревания меняют цвет с глубокого зеленого на темно-красный. Перцы кубовидные, толстостенные, очень сочные. На каждом кусте образуется не менее 15 завязей.

Положительные отзывы получают и другие сорта и гибриды. Из ранних особенно популярны Оранжевое Чудо, Буратино, Негоциант, среди среднеспелых стоит отметить Аленушку, Ночку, Ласточку.

Тем, кто планирует выращивать острые перцы, стоит ограничиться среднеспелыми сортами. Они урожайны, плоды получаются сочными и насыщенными по вкусу. Начинающим огородникам подойдут нетребовательные сорта Астраханский или Слоновий Хобот.

Сладкие перцы нельзя сажать рядом с острыми. Возможно переопыление, после которого сладкий перец приобретает неприятный привкус, а острый теряет яркость вкуса.

При необходимости растения можно разместить в противоположных углах теплицы или отгородить ширмами из пластиковой пленки.

Причины плохого роста рассады перца

В ящички со сложенным и недозревшим сладким перцем надо положить пару красных плодов. Это может быть пара помидор, красных яблочек или таких же, но только красных перцев. Сверху все плотно накрывают газетой.

Румяные бока на перчиках станут появляться уже спустя одну неделю. Скопившийся этилен в алых плодах будет распространяться по всем овощам и способствует скорейшему созреванию. Очень важно, чтобы овощи лежали насыпью все вместе. Если каждый из них будет завернут отдельно в газетку, ничего не произойдет.

Некоторые дачники приспособились, и сорванные недозрелые перчинки укладывают на пищевую фольгу. Затем фольгу помещают на восточные или западные подоконники. Солнце станет отталкиваться от фольги, это способствует скорейшему созреванию.

Можно искусственно остановить развитие куста и простимулировать дозревание. На высоте 3-4 см от земли острым ножом пробить сквозное отверстие и вставить в него щепку. Кустарник перестанет расти, перцы скорее дозреют.

Как ускорить созревание перцев в теплице? Этот вопрос особенно актуален в конце лета, когда на кустиках свисают гирлянды зеленых плодов, а ночи уже короткие и прохладные.

Перец сладкий или болгарский относится к овощам, плоды которых можно есть в любом виде. Однако собирать нужно только те плоды, которые совсем созрели.

Вторая степень спелости – это состояние овощей или фруктов, при котором их можно собирать, закладывать на хранение или перерабатывать.

Биологическая зрелость – это аналог репродуктивной, то есть состояния, при котором семена заканчивают цикл развития и приобретают способность к размножению.

У одних растений техническая и биологическая спелости совпадают, у других – нет. Например, огурцы собирают только на стадии технической спелости, арбузы – на биологической.Перцы относятся к тем растениям, у которых техническая и биологическая спелости преимущественно совпадают, хотя их можно собирать и до достижения стадии созревания семян.

У большинства овощей спелость определяется по цвету и величине плода. Например, огурцы собирают только зелеными и желательно маленькими. Определить техническую спелость перцев довольно сложно. Это объясняется большим количеством сортов, плоды которых имеют цвета:

• зеленый;
• желтый;
• красный;
• оранжевый;
• фиолетовый.

Здоровые взрослые кусты перца дают плоды, достигающие в длину около 10 см. Объем перцев зависит от сорта – длинные и вытянутые плоды в самой широкой своей части достигают не более 5 см. Размеры широких, практически круглых плодов можно измерять таким понятием, как диаметр. В норме он колеблется от 7 до 10 см. Больные, недоразвитые кусты дают мелкие плоды неправильной формы.

Еще одним отличительным признаком достижения нужной спелости является толщина стенок плода. Она должна достигать величины в 1-2 см. Молодые, недоспелые или больные перцы имеют очень тонкие стенки, не превышающие 0,3-0,5 см.

Чтобы рассада хорошо прижилась, к моменту высадки она должна быть здоровой и крепкой, не менее 20 сантиметров высотой, иметь около 10 листьев и несколько бутонов (но не цветов и завязей, такой росток будет плохо приживаться и давать маленький урожай).

Если вы высаживает рассаду в открытый грунт, выберите участок, не продуваемый ветрами, перцы этого не любят. Не желательно высаживать их на грядки после помидоров или картофеля, зато отлично подойдёт почва после бобовых или огурцов.

Будьте аккуратны при пересадке саженцев, чтобы не повредить корни перцев, иначе растение получит ещё больший стресс. И не заглубляйте сеянцы в грунт – это приведёт к увеличению срока созревания первых овощей и уменьшит общий урожай.

Высаживать рассаду горького и сладкого перцев рядом не стоит, у них может смешаться пыльца и сладкий сорт получит неприятную горечь.

После высадки обильно полейте перцы водой и замульчируйте сухой землёй или травой. Молодая рассада боится весенних заморозков, поэтому подготовьте защиту, а вот взрослые перцы совершенно спокойно переносят холода.

Вроде все правильно, но рассада всё равно плохо растёт? Возможно, вы сделали некоторые ошибки, из-за которых растение потерпело стресс. Давайте рассмотрим их поближе.

Для правильной высадки в открытый грунт используются саженцы со следующими параметрами:

• высота должна быть примерно 15—20 сантиметров;
• наличие 10 листочков;
• несколько бутонов, но не завязей. Растение с завязью после пересадки очень плохо развивается. В целом саженец становится хилым, и он не сможет принести хороший урожай.

Для высадки рассады необходимо качественно подготовить земельный участок, хорошо защитить его от ветра и порывов воздуха, потому что перец не любит сквозняков и могут от них погибнуть. Овощная культура не растет на участках, где в прошлом году рос помидор или картофель.

Участки после огурцов и бобовых считаются идеальными для перцев. Когда саженцы высаживают в открытый грунт, необходимо четко соблюдать агротехнические особенности, потому что корневая система перцев является самой чувствительной частью, и сильно заглублять саженцы в грунт не нужно, это может привести к увеличению сроков созревания плодов и уменьшает его количество.

Многих волнует вопрос: почему пропадает рассада перца и чем полить высаженные растения? Оптимальным решением будет внесение мульчи на грядки и обильный полив водой. В качестве мульчи используют сухую землю или траву. Маленькая рассада плохо переносит заморозки, поэтому в критический период необходимо позаботиться о дополнительной защите от низких температур.

Иногда, кажется вроде посадила здоровую рассаду и все технологии соблюла, а перцы плохо растут и рассада падает. Возникает вопрос: почему плохо растут перцы? Наверное, были допущены некоторые ошибки, в следующем разделе рассмотрим наиболее часто встречающиеся недочеты.

У вас не растет перец – причина этого может скрываться в неправильно выбранном посевном материале, ведь сортов этого овоща существует довольно много, и каждый имеет особенности выращивания, – для одного сорта определяющим фактором хорошего развития будет правильно подготовленная почва, для другого – температурный режим и т.д.

семена перца для рассады — на фото

Выбирая семена, уделяйте внимание информации на пакетике – какой тип почвы оптимальнее, какими удобрениями следует пользоваться, какие температурные условия необходимо будет создать рассаде. Если вы приобретаете качественные семена проверенного производителя, все эти сведения обязательно будут указаны на упаковке. После того, как были учтены все факторы, можно приступать к высеванию посадочного материала в ящики с почвой.

Семечки должны быть свежими, поскольку длительное хранение может стать причиной того, почему медленно растет перец, а чтобы проверить их качество, можно опустить их в раствор соли. Для этого в 1 литре воды следует растворить 30 г обычной пищевой каменной соли и оставить семечки в жидкости на 10 минут, – мертвые экземпляры поднимутся на поверхность.

Оставшиеся семена рекомендуется обработать 2%-ным раствором перманганата калия, – 20 минут в этой жидкости закалит будущие растения. Еще один способ закаливания – обработка семян соком алоэ. Проводить такие процедуры следует перед непосредственной высадкой посевного материала в почву.

Неподготовленные семена перца имеют низкую всхожесть, замедленное развитие. Существует масса приемов подготовки. Самый простой и популярный метод подготовки семян перца – замачивание в растворе перманганата калия (марганцовки).

Раствор насыщенно-розового цвета, время замачивания – 20-30 минут. Это мероприятие обеззараживает семенной материал. После обработки семена перца промывают чистой водой.

Следующим этапом подготовки станет замачивание семян перца в стимуляторе роста. Можно взять покупной препарат или приготовить его собственноручно: 1 столовую ложку сушеной крапивы необходимо залить стаканом кипятка и настоять до остывания. Держат семена перца в таком настое до набухания, в течение нескольких часов.

Проращивание необязательно, тут у каждого свой выбор. Либо посадить набухшие семена, либо дождаться появления ростков.

1. Несбалансированный по составу грунт. Часто огородники, желая сэкономить, используют для рассады землю, в которой до этого что-то росло. Делать этого нельзя. Такой грунт уже истощен. Растения вытянули из него все питательные вещества, и рассаде не хватает микроэлементов для роста.
2. Некачественные семена. Посевной материал оказался старым или его не калибровали. При покупке семян отдавайте предпочтение сортовым перцам. А не гибридам. Гибридные растения не всегда наследуют те качества, ради которых они и выводились.
3. Посев с нарушением срока. Высаженная слишком рано рассада перерастет к моменту высадки в грунт. Если перец посеяли поздно, растения не смогут достаточно вырасти и окрепнуть до посадки на грядку. В том и другом случае перец будет болеть и приостановится в росте, что плохо скажется на плодоношении.
4. Размещение ящика с рассадой на батарее. Многие знают, что перец любит тепло и переусердствуют с этим. Нежные ростки в таких условиях могут быстро засохнуть, если влага испарится прежде, чем вы успеете полить рассаду.
5. Недостаточное освещение для молодых перцев. Стебли в этом случае могут быть слишком длинными, тонкими и искривленными. Для нормального развития рассаде перца необходим 10-часовой световой день, что достигается применением подсветки.
6. Избыток удобрений. Да, такое тоже может быть. Излишнее количество минералов в почве негативно влияет на развитие растений. До момента пересадки в открытый грунт достаточно проведения 2-х подкормок.
7. Переувлажнение. По этой причине часто страдают корни, загнивая от избытка воды в почве. Имея больные корни, перец не сможет нормально расти. Соблюдайте меру в поливе.

Не допускайте ошибок и при высадке рассады в открытый грунт. Почва к этому моменту должна быть прогрета до 15 градусов и не быть слишком влажной. Перед посадкой пролейте лунки горячей водой и только потом сажайте растения.

Чем лечить перец от вершинной гнили

Как в случаях с другими заболеваниями, появление вершинной гнили провоцирует:

• неправильно организованный полив;
• резкая смена температуры;
• низкая температура воды, используемой для полива;
• недостаток кальция;
• переизбыток азота.

Болезнь проявляется в образовании на верхушке зеленых плодов пятен, затем перцы начинают очень быстро созревать, при этом теряют свой вкус, усыхают, становятся непригодны для использования в пищу.

Лечение необходимо проводить с помощью опрыскивания раствором хлористого кальция концентрацией 0,4% или известковым молоком.

Лечение перца от фитофторы производят специальными химическими средствами. А профилактику проводят раствором бордоской жидкости, также опрыскиванием средством «Фитоспорин-М», кальциевой селитрой и др. Также очень важную роль играет проветривание в парниках и поливы кустов теплой водой.

Черная ножка

Черная ножка обычно поражает рассаду перцев. Но может поражать и плоды, когда появляются ее пятна на плодах. Она характеризуется тем, что на кусте, ближе к корню, появляется участок некроза темно-серого или черного цвета. Затем загнивает корень и растение погибает. Заражение черной ножкой на перце можно предотвратить, если семена замачивать в растворе марганцовки и поливать рассаду теплым слабым раствором перманганата калия.

Фитофтороз. Это заболевание — бич пасленовых культур, к которым относится и перец. Возбудителем является грибок фитофторы. Проявляется в виде образования темных пятен на плодах, которые быстро чернеют и проникают вглубь мякоти перцев.

Пораженные фитофторой растения очень сложно лечить, поэтому проще не допускать ее появления в теплице. В качестве профилактики рекомендуется не допускать высокой влажности и регулярно проветривать теплицу. Периодическая обработка перцев специальными биопрепаратами также является хорошим методом устранения распространения фитофторозного грибка.

Пятнистое увядание. При поражении на всех частях растения появляются темнеющие пятна бронзового цвета в виде полос и колец. Если обнаружено подобное, плоды следует удалить и уничтожить. Почву хорошо разрыхлить и засыпать слоем древесной золы. Полив прекратить до полного высыхания грунта.

Серая гниль. На всех частях растения можно обнаружить серые пятна с пушистым налетом. Мякоть плода под ними размягчается.

При первых признаках серой гнили нужно удалить все пораженные части перцев. Обязательно нормализовать полив и проветривание в теплице.

Совет. Поливать перцы в теплице лучше водой, имеющей температуру 26°C. При использовании холодной воды значительно снижается устойчивость растений к заболеваниям.

Вершинная гниль. Основной признак заболевания соответствует названию — на верхушках плодов появляются пятна. Пораженные участки очень быстро темнеют и огрубевают. Болезнь развивается на фоне избытка азотных удобрений и недостаточного полива.

Фитофтороз

Для профилактики можно регулярно обрабатывать перцы хлоридом кальция или селитрой. При малейшем подозрении на заболевание следует увеличить полив, но в разумных пределах, чтобы не получить обратного эффекта переувлажнения. Подкормку лучше проводить удобрениями, не содержащими азота.

Белая гниль. В основном, поражение проявляется у основания растения, но бывает, что и на плодах появляются белые пятна, а его ткани становятся мягкими.

При подозрении на заболевание следует оборвать все увядшие плоды и листья, а места их удаления засыпать мелом или золой. Это не даст возбудителю распространиться на другие части перца.

Перец — требовательная к уходу культура. Только при правильно подобранных условиях в теплице и своевременной профилактике он порадует большим, качественным урожаем.

Белая гниль появляется там, где есть избыточная влажность, поэтому первая причина ее появления – несбалансированный полив. Вторая причина – переизбыток азота или неправильное проведение подкормок азотсодержащими удобрениями.

Болезнь начинается с поражения корня, затем поднимается выше, переходит на стебли и плоды сладкого перца, покрывая их белым налетом.

Лечение необходимо проводить препаратами, содержащими медь. А для профилактики важен регулярный дозированный полив и мульчирование земли под кустами.

1. В ведро наливают один литр молока и доливают его водой до 10 литров. Этот раствор наносят на листья и плоды перца один раз в неделю. Повторяют процедуру 2-3 раза.
2. Также применяют растолченную в ступке высушенную яичную скорлупу. Ее измельчают в порошок, которым присыпают лунки перед высадкой в них рассады.
3. Две столовые ложки мела растолченного в порошок смешивают с одним литром теплой воды и поливают куст с поражением.

Однако необходимо помнить, что избыточное содержание кальция может привести к недостатку калия в овощах, а это чревато  нарушениями в созревании плодов. Поэтому необходим комплексный подход и умеренность в удобрении почвы.

Фитофтороз

Частое заболевание перцев — это фитофтороз. На вопрос: почему чернеют плоды перца, однозначно можно сказать, что это происходит вследствие проникновения в клетки овоща грибка фитофторы. Начало заболевания характеризуется появлением небольших пятнышек грязно-зеленого цвета на плодах. Затем эти точки становятся большими и чернеющими пятнами и портят весь куст.

Причинами заболевания болгарских перцев могут служить нарушения одного или нескольких условий их произрастания. Например, повышенные температуры или влажность, не сбалансированные подкормки, некачественный тяжелый грунт или нехватка проветривания. Рассмотрим некоторые основные виды заболеваний перца:

• Вершинная гниль.
• Фитофтороз.
• Черная ножка.
• Пятнистое увядание.
• Серая гниль.

Вершинная гниль

Если на перце появляются коричневые пятна, то это начало заболевания вершинной гнилью. Проявляется оно появлением на верхушках плодов тёмно-бурых пятнышек, которые разрастаются. Эти пятна сухие на ощупь. При дальнейшем развитии заболевания пятна становятся больше и появляются плоские или вдавленные участки сухой гнили.

При изучении вершинной гнили было выявлено, что в 90% случаев возникновения этого заболевания причиной являются нерегулярные поливы при повышенных температурах. Регулярность увлажнения почвы, температура и влажность воздуха должны быть оптимальными (температура 18-22 градуса, влажность 60%). При повышении температур воздуха следует участить поливы и наоборот. Также важную роль играет проветривание перцев в теплице.

Плохой рост и развитие растения может быть причиной заболевания рассады перца. Болезни этой культуры могут бактериальными, грибковыми и вирусными. Благоприятные условия для их развития: чрезмерный полив и холодная почва.

Для начала следует отделить больные растения от здоровых, удалить пораженные листья, создать нормальные условия для растения. Существуют препараты, которые успешно борются с заболеваниями различного происхождения, если болезнь еще не сильно распространилась.

Если перцу становится хуже, лучше избавиться от него вовсе, чтобы препятствовать заражению остальной рассады. Землю от него выкинуть, емкость продезинфицировать.

Стоит также проверить наличие вредителей на рассаде перцев. Эти прожорливые жучки и мошки высасывают из растения все соки, поэтому оно плохо растет. Внимательно осмотреть листья на признак присутствия самих вредителей и продуктов их жизнедеятельности. Если враг обнаружен, нужно провести обработку растения инсектицидами. Это ядовитые вещества, поэтому необходимо принять все меры безопасности.

При выращивании перца в условиях высокой влажности, повышенной температуры, отсутствия проветривания и загущенной посадки, растения поражаются серой гнилью. Болезнь поражает все части куста, включая плоды, и начинается с появления темных пятен по бокам на перце. В местах их образования быстро начинается гниение плода.

При появлении первых признаков заболевания необходимо провести обработку посадок фунгицидами. Самым распространенным эффективным средством борьбы считается применение опрыскивания бордоской жидкостью.

Для посадки в теплицу выбирают сорта и гибриды, нечувствительные к опасным заболеваниям пасленовых: вертициллезу, фузариозному увяданию, галловой нематоде, разнообразным вирусам.

От фитофтороза спасают опрыскивания медесодержащими препаратами, от черной ножки, вершинной или корневой гнили бережет опудривание древесной золой, частое рыхление и соблюдение правил полива. Помогает и применение фитоспорина, а также обработка молодых растений слабым раствором марганцовки.

В теплице растения могут поражаться тлей, трипсом, паутинным клещиком, колорадскими жуками или голыми слизнями. От слизней помогает нашатырный спирт, тлю уничтожают теплым мыльным раствором.

Бороться с летучими насекомыми проще всего при помощи инсектицидов, но после образования завязей их нужно заменить нетоксичными био-препаратами.

О том, как вырастить болгарский в теплице из поликарбоната, можете ознакомиться на нашем сайте.

Как определить степень зрелости перца и когда собирать урожай

Условно в выращивании перца существует два этапа зрелости:

1. Техническая.
2. Биологическая.

На обеих стадиях можно срывать плоды и употреблять в пищу. Однако главное различие заключается в том, что при достижении технической зрелости стручки еще остаются зелеными. Они имеют нормальный размер, сочную шкурку. В большинстве регионов плоды достигают стадии технической зрелости уже к середине лета.

Биологическая зрелость всегда наступает позже технической на несколько недель, как правило, через 21-28 дней. При ней плод окрашивается в цвет, который соответствует посаженному сорту. Перцы бывают ярких окрасов: желтые, бордовые, красные, коричневые.

Перец созревает быстрее, если кусты расположены на расстоянии друг от друга. В этом случае растения получают оптимальное количество света. Если вы приобрели высокорослые сорта, располагать их лучше в центральной части теплицы, низкорослые виды целесообразно разместить по краям строения. Незагущенные посадки легче проветрить, риск появления грибка минимизируется.

Техническая спелость перцев подразумевает, что их следует срывать слегка недозрелыми. Такие плоды обладают желтоватым или зеленоватым окрасом, хорошо переносят транспортировку и хранятся длительное время

Перец в теплице обладает несколькими степенями зрелости. Выделяется 2 основных разновидности: биологическая и техническая спелость.

Биологически спелые перцы отличаются расцветкой. Она может быть:

• оранжевой;
• красной;
• желтоватой;
• коричневой;
• лиловой.

Спелый перец нельзя хранить в течение длительного времени. Максимальный срок хранения составляет 2 недели. Следовательно, овощ нужно сразу снимать и перерабатывать.

В качестве тары для хранения можно использовать пакеты толщиной более 120 мкм

Техническая спелость перцев подразумевает, что их следует срывать слегка недозрелыми. Такие плоды обладают желтоватым или зеленоватым окрасом, хорошо переносят транспортировку и хранятся длительное время, если создать для этого оптимальные условия.

Когда овощ собран недозрелым, он может храниться более 2 месяцев. Разместить плоды лучше в холодильнике или погребе.

Можно использовать и деревянные коробки, постелив на дно газету или бумагу. Перцы следует выложить слоями, пересыпая песком. Для увеличения срока хранения каждый овощ можно обмотать плотной бумагой.

Гниют плоды перца в теплице: что делать ?

В связи с большим многообразием сортов культуры, по незнанию и малоопытности начинающие огородники могут приобрести разновидность, которая остается зеленой, независимо от стадии созревания. К таким относят сорта Атлантик, титан, Зеленое чудо, Дар Алтая, Зефир, Викинг.

Самые распространённые разновидности красного и жёлтого перцев – Агаповский, Белладонна, Богатырь, Звезда Востока, Изабелла, Ласточка.

Обязательно, перед тем, как купить пакетик с семенами, нужно читать описание сорта и обращать внимание на конечную окраску перца. Производитель всегда указывает эту информацию.

Если наступила середина августа, а на перцах даже нет никакого намека на покраснение, то ошибку мог допустить и производитель. К сожалению, такое случается, но бывает не так часто. Заготовка семян происходит в производственных масштабах. Человеческий фактор и неправильная работа техники порой имеют печальные последствия — по ошибке на упаковке оказывается совершенно не та информация, которая должна быть. Ситуацию никак не улучшить, придётся довольствоваться зеленым урожаем.

Чтобы не попадать в подобные неприятные ситуации, нужно покупать семена проверенных фирм и в специализированных магазинах. Не рекомендуется приобретать посадочный материал в незнакомых местах. Особенно должно насторожить, если упаковочный пакет уже вскрыт или порван, имеет неопрятный внешний вид или нечитаемые на этикетки надписи.

Важно! При покупке семян не следует выбирать продукт с самой низкой ценой, он может быть очень низкого качества. Нужно покупать семена из среднего ценового диапазона.

При плохих погодных условиях перцы растут очень плохо. Культура является очень теплолюбивой, для созревания плодов окружающая температура должна быть не меньше 22 градусов тепла. При меньшей температуре, особенно при зимних заморозках, плодам просто не хватает тепла, чтобы полностью созреть. Можно установить в теплицу обогреватель или тепловой вентилятор, чтобы немного поднять температуру. Ни в коем случае нельзя оставлять нагревательные приборы без присмотра и доводить температуру выше 25 градусов.

При уличном выращивании, если температура опускается ниже 15 градусов тепла, перцы накрывают на ночь пленкой или обматывают непродуваемым материалом.

Солнечный свет важен для культуры, однако не в таком большом количестве, как все думают. Ошибочно полагают, что чем больше солнца получил овощ, тем быстрее будет его созревание. Это не так.

Нормальная продолжительность светового дня для перца -8 -10 часов. Этого времени ему вполне хватает, чтобы поспеть. Если плоды постоянно находятся под палящими солнечными лучами, то их развитие тормозится, а само качество только ухудшается.

Причиной слабой окраски перчиков может быть скудный минеральный состав в почве. Недостаток калия, магния, фосфора влияют на созревание культуры. Подкормку можно использовать, начиная с того момента, когда плоды уже достигли большого размера и больше не растут. Разводят в 10 литрах воды:

• ст.л. калия сернокислого;
• ст.л. суперфосфата.

Смесь хорошо перемешивают и поливают каждое растение в течение 2-3 недель каждые 5-7 дней. Если другие условия агровыращивания выполняются правильно и с регулярностью, то результат от подкормки будет сразу. Уже со второго раза внесения удобрения на плодах начнет проявляться окраска.

Внимание! Подкармливать перцы нужно только в утреннее время.

Перец — культура не только теплолюбивая, он требует от огородника много труда, направленного на создание следующих условий:

• достаточная освещённость кустов;
• постоянная, но умеренная влажность почвы;
• сравнительно сухой воздух;
• большое количество разнообразных питательных веществ.

При малейшем нарушении необходимых условий растения ослабевают и легко подхватывают различные заболевания. И если в открытом грунте труднее всего обеспечить достаточное тепло, то в теплице болезни часто связаны со слишком влажным воздухом. В целом основных причин гниения немного:

• длительное понижение температуры воздуха ниже 15 оС;
• плохое проветривание теплицы при загущенных посадках растений;
• непригодная для перцев почва;
• слишком большое количество поливной воды, в особенности холодной;
• механические повреждения (случайно нанесённые хозяином или такими вредителями, как слизни).

В результате этих причин уже возможно загнивание плодов, но они часто вызывают и болезни, такие, например, как:

• фитофтороз;
• альтернариоз;
• антракноз;
• вершинную гниль;
• серую гниль.

В любом случае необходимо срочное исправление агротехники, устранение причин гнили и лечение возникших заболеваний.

Для начала следует разобраться с тем, какие условия должны быть организованы в процессе выращивания перца, а также какие ошибки могут навредить его развитию и спровоцировать болезни.

К основным потребностям перца относятся:

• освещенность;
• умеренная влажность грунта;
• невысокий уровень влажности воздуха;
• питательная среда, богатая необходимыми микроэлементами.

Чтобы создавать соответствующие условия нужно выполнить несколько правил.

При выращивании рассады необходимо:

• соблюдать сроки посева, чтобы сеянцы не перерастали до момента пересадки в грунт или теплицу;
• не заливать растения;
• размещать сеянцы так, чтобы им было достаточно света;
• проводить своевременные подкормки;
• при пикировке минимально «тревожить» корневую систему, либо высеивать саженцы так, чтобы не проводить пикировку совсем.

К числу основных требований относятся:

• высадка рассады только при отсутствии угрозы появления возвратных заморозков, оптимальная дневная температура должна быть выше 20°С;
• размещение саженцев в хорошо освещенной части теплицы, но не на палящем солнце;
  посадка по схеме: не менее 25 см между растениями и 60 см между рядами, что позволит создать правильный режим освещенности;
• предварительная подготовка почвы к высадке, внесение необходимых комплексных удобрений, в состав которых должны входить азот, калий, фосфор;
• пересадка методом перевалки, с минимальным повреждением корневой системы;
• высадка не в земляную жижу, а обычный увлажненный грунт без переизбытка влаги;
• высадка без заглубления;
• мульчирование посадок.

Огородник должен обеспечить следующие условия ухода за перцем, чтобы кусты были здоровы и способны к формированию качественного урожая:

• полив по мере высыхания верхнего слоя грунта, лучше поливать чаще, но небольшими порциями;
• температура воды для полива должна быть не менее 20-25°С;
• проведение регулярного рыхления, если почва не замульчирована, наличие мульчи избавит от этой обязанности, к тому же будет регулировать температуру почвенного слоя, при оптимальных условиях не должна превышать 25°С;
• проветривание теплицы или парника, чтобы влажность воздуха составляла не более 60%;
  внесение удобрений со строгим контролем дозировки, с соблюдением категорического запрета на внесение свежего навоза;
• своевременная обработка от вредителей, которые являются переносчиками многих грибковых заболеваний.

Чтобы предотвратить появление болезни, нужно проводить опрыскивание при помощи хлорида или селитры кальция.

Важно обеспечить перцу оптимальный уровень влажности. Если он высажен в теплицу пленочного типа, серая гниль будет появляться, потому что уровень влажности будет нарушен. Гнилью часто поражаются культуры, посаженные над землей. Преимущественно у них наблюдаются бурые пятна, сами плоды влажные, покрытые серым налетом. На растениях происходит оседание спор, которые разносятся через воду и грунт.

Важно вовремя принять меры и спасти плоды от гнили. Если рассматривать белую гниль, она в основном появляется у корней. Иногда на плоде образуются пятна белого цвета, а сама его текстура становится мягкой. Возбудитель белой гнили находится на грунте, также он может передаваться от пораженных плодов.

Чтобы предотвратить появление болезни, нужно своевременно удалять гниющие перцы. Необходимо убирать увядшие листья и следить за тем, чтобы уровень влажности грунта был оптимальным.

При несоблюдении этих правил риск потери урожая возрастает. Пораженные места нужно обрабатывать древесным углем и измельченным мелом, таким образом, гниль не сможет распространиться дальше.

Нельзя густо сажать перцы и допускать чрезмерной влажности в теплице. Рассмотрим еще одну болезнь — фитофтороз перца. Он является одной из самых распространенных причин гнили. С появлением фитофтороза урожай сильно страдает. Болезнь является вредоносной: она убивает плоды, стебли и листья. Фитофтороз поражает ткани перца, признаком заражения являются светлые зеленые пятна.

Развитию фитофтороза способствует сильное, резкое похолодание и повышение влажности воздуха. Чтобы побороть болезнь, следует соблюдать уровень влажности в теплице. Рекомендуется протравливать семена и накрывать растение при наступлении холодов. Перцы, посаженные в теплицу, следует периодически опрыскивать. Для этого можно использовать 1%-й раствор бордоской жидкости.

Если плоды завязываются и вскоре загнивают, возможно, не хватает бора.Высокие температуры и чрезмерная увлажненность почвы также могут привести к гниению перца, поэтому за посевами следует постоянно следить.

Альтернариоз или сухая пятнистость

Это грибковое заболевание может развиться даже в процессе выращивания рассады, но чаще всего гнить перцы на кусте начинают во второй половине вегетации.

Ее появление провоцирует повышенная влажность и температурные колебания.

Сначала поражаются листья, на которых появляются водянистые пятна и со временем становятся темно-коричневыми. Затем гниют плоды у перца: на них образовываются крупные по размеру пятна темной окраски в верхней части плода ближе к плодоножке, затем на этих местах образуются провалы стенки плода, начинается его активное гниение.

Для того чтобы оставить распространение заболевания, необходимо убрать все заболевшие части растений, пораженные плоды и провести обработку препаратами, например: «Браво, «Полирам» «Квадрис» или медным купоросом.

Вылечить растения достаточно сложно, поэтому наилучшим вариантом для профилактики альтернариоза является обработка семян «Фитоспорином» и соблюдение правил севооборота.

Часто допускаемые недочеты агротехники возделывания перца

Очень часто возникает проблема: рассада перца не растет и почему это происходит?Иногда случается так, что происходит падение ростков. Профессионалы с большим опытом разработали несколько распространенных ошибок, которые чаще всего допускаются при выращивании:

1. Неправильно подготовленный почвенный субстрат является причиной – почему рассада перца упала. Лучшим вариантом решения будет приобретение грунта в специализированных магазинах, если берете почву с дачного участка, то категорически запрещено брать ее из-под цветов и других овощных культур, таких как томат, баклажаны и т. д.
2. Употребление просроченных и некачественных семян ведет к тому, что семена не растут. Эффективным способом подготовки является их замачивание в талой воде, если таковой нет, замените её на раствор алоэ. Замачивание проводят в течение 2—3 дней.
3. Проблема: не растет рассада перца может быть решена, если правильно выбрать сроки посева. Ранние сорта высаживают за 60 дней до высадки в открытый грунт, а поздние — за 75–80 дней. Соблюдение сроков оказывает сильнейшее влияние на рассаду и является важным звеном вегетационного процесса рассады. Слабые или переросшие ростки плохо переносят пересадку в открытый грунт, поэтому нередки случаи гибели растений.
4. Несоблюдение оптимального температурного режима может привести к тому, что ростки не взойдут. Перец очень требователен к теплу и ошибкой многих садоводов является то, что посевы часто размещают на батареях или других нагревательных приборах. Вмешательство повышенной температуры от приборов может привести к пересушиванию почвы, в результате чего сеянцы замирают в росте.
5. Применение пикирования. Специалисты не рекомендуют проводить пикирование рассады перцев, поскольку она негативно влияет на дальнейший рост и развитие растений. Если корневую систему перцев лишний раз не тревожить, то вы гарантированно получите обильный урожай в оптимальные сроки.
6. Если рассада перца растет плохо и что делать — это может мотивироваться недостаточным освещением. Свет для перца, пожалуй, играет основную роль, при его недостатке сеянцы получаются вытянутыми на тоненьких стеблях, то есть в борьбе за освещение ростки тянутся ввысь, тем самым теряя массу в стеблях и листах.
7. Четкость в проведении подкормок, их следует проводить 2 раза до пересадки в грунт.
8. Нарушение системы поливов. Перец любит влагу, но при поливе рассады следует использовать пульверизатор, нельзя лить воду струей, это может привести к гибели.

Когда выращивают рассаду, возникает вопрос: почему рассада перца желтеет? Иногда можно отметить, пожелтение рассады, это может быть вызвано следующими факторами:

• недостаточное развитие корней. Иногда это случается, когда корни на начальных этапах развиваются хорошо, а потом переплетаются, что может привести даже к отмиранию ростка;
• нехватка азота, в этих случаях, когда рассада плохо растет и встает вопрос что делать – для этого обязательно внести подкормки, эффективным препаратом «Азогрон»;
• появление вредителей, которые наносят вред корневой системе;
• пожелтение часто в открытый грунт, это происходит, потому что корни забирают питательные вещества у надземной части для укоренения;
• недостаток влаги, необходимо обеспечивать полив примерно 1 раз в 7 дней. Полив должен пропитывать грунт, не допуская при этом переувлажнения и застоя воды.

Недостаток света

Плохой рост и слабые растения могут быть последствием недостаточного освещения. Эту причину можно легко исправить с помощью подсветки. Тот, кто повесил над рассадой перца лампу для эксперимента, уже никогда не расстанется с ней. Растения, которые тянутся в направлении окна, становятся вытянутыми и слабыми. Те экземпляры, которые не смогли получить и этой доли света, вовсе останавливают свой рост.

Подсветка специальной лампой либо лампой дневного света с подходящими характеристиками, изменят рассаду перцев до неузнаваемости. Лампа дневного света должна быть длинной во весь подоконник. Высота ее установки постоянно регулируется, чтобы до верхушек растения было 20-25 см. Дополнительным освещением может стать экран из фольги со стороны комнаты. Он будет отражать свет от лампы и окна в сторону растений, не позволяя ему рассеиваться.