Посадка винограда осенью саженцами в средней полосе в открытый грунт

Посадка винограда осенью

Виноградные саженцы высаживают по такой же схеме, что и все плодовые и ягодные кустарники.  Весь процесс занимает несколько минут, но именно от правильно проведенной высадки зависит, выживут ли посаженные кусты или погибнут. Итак, как посадить виноград:

1. По центру заранее заготовленной ямы насыпают холмик плодородной земли. Важно, чтобы земля была хорошо прогрета и слегка увлажнена.
2. Корни саженцев, если они подсохли, немного подрезают. Для стимулирования лучшей приживаемости, корешки окунают в глиняно-навозную болтушку.
3. Саженцы устанавливают строго вертикально прямо на холмик. Корни аккуратно расправляют и направляют по склонам насыпи таким образом, чтобы их концы нигде не загибались кверху.
4. Обратите внимание!  Глубина посадки саженца такова, чтобы 2-3 вызревших глазка оказались на 5 сантиметров ниже поверхности земли.
5. Глазки на растениях должны быть направлены по направлению к шпалере.
6. Растение засыпают грунтом. Прим это куст слегка потряхивают, чтобы земля «улеглась» более плотными слоями.
7. Яму землей заполняют не полностью. До краев должно остаться 10-15 сантиметров. Поверхность утрамбовывают и поливают теплой водой, расходуя на каждый саженец по 20 литров воды.
8. После того, как саженцы посажены, их накрывают пленкой, создавая эффект парника. На пленке делают надрезы, чтобы к растению поступал свежий воздух. Через несколько дней пленку можно будет снять.

В южных регионах осенью дачники высаживают черенки винограда, заготовленные при осенней обрезке плодоносного куста.  Высадку производят в середине октября.

В качестве чубуков подходят крепкие однолетние полностью вызревшие побеги с гладкой сочной древесиной диаметров в 1-1,5 сантиметра.  На каждой веточке должно располагаться по 3-4 почки.  Черенки зачищают от листочков и пасынков, усики обрезают.

В нижней части черенков делают неглубокие продольные надрезы. Эти места проливают стимулятором корнеобразования (Корневином).

Черенки высаживают в длинную узкую траншею глубиной 20 сантиметров. Расстояние между чубуками – 15-20 сантиметров. Земля для черенкования должна быть обогащенной минералами. Рыхлый увлажненный грунт снабжают калийно-фосфорными удобрениями, а также органикой.  Чубуки размещают в яме под небольшим наклоном, направляя конец в южную сторону. Черенки засыпают землей, сверху грядку покрывают пленкой.

Выращенные таким образом черенки к весне будут иметь хорошо развитую корневую систему. С приходом постоянного тепла их пересадят на постоянное место жительства. К следующей осени черенки будут представлять из себя метровый кустик с двумя-тремя крепкими побегами.

Как выполняется посадка винограда осенью саженцами я расскажу в этой статье. У винограда своя давняя история и легенда. Предполагают, что именно эта ягодная культура побудила человека к оседлому способу жизни. За лозой надо ухаживать, потом собрать урожай, переработать в пурпурное, густое, как кровь, вино.

Дачники и владельцы участков давно прикипели душой к винограду. Культивируют его всюду: в Крыму, на Урале, средней полосе России, на Украине Результаты превосходят ожидания, выведены новые морозостойкие сорта, всё больше и больше людей занимаются его возделыванием.

У специалистов нет единого мнения по этому поводу: кто-то отдаёт предпочтение весне, кто-то осени. В обоих случаях достигается хороший результат, но тут приближаются холода и морозы, есть риск, надо быть осторожным, знать и учитывать особенности. Их немного, но они решающие, иначе лоза не выживет и погибнет.

Необходимо правильно подготовить саженцы, посадочную яму, без ошибок посадить сам виноград. Однозначно: осенью сложней. Приверженцы осенней посадки убеждают: ничего страшного и отмечают некоторые плюсы.

1. Виноград – теплолюбивая культура, любит солнце, свет. Ему подходит южная и юго-восточная сторона.
2. Почва – от песчаных до тяжёлых, глинистых. Торфяники тоже подойдут, только если используется гребневый способ посадки.
3. Эту ягодную культуру можно сажать как весной, так и осенью. Преимущество осенней посадки в том, что до весны саженец окрепнет. Яма под саженец готовится заранее. Лучшее время для осенней посадки – первая декада октября.
4. При посадке саженца с открытой корневой системой, правильно подрезайте корни, оставляйте на побеге один-два глазка не больше.
5. Обязателен полив. Не смотрите, что осенью идут дожди. Поливать надо.
6. Защищайте саженцы от холодов, используйте укрывные средства.

Осенняя посадка винограда хороша тем, что растение находиться в состоянии покоя и хорошо переносит эту операцию. Высадка растения осуществляется в то время, когда лоза у саженца вызрела (стала коричневой), желательно, чтобы к моменту посадки у саженца опали листья. Однако следует обращать внимание на прогнозы погоды и не высаживать виноград накануне заморозков.

• 

  Уход за виноградом с весны до осени – полезные советы начинающим

  Как ухаживать за виноградом и собрать достойный урожай, невзирая на капризный климат, неидеальную почву и агрессивные болезни?

Весенний уход за виноградом состоит в борьбе с болезнями, вредителями и неблагоприятными внешними факторами. Для защиты опрыскайте растение 1%-ной бордоской жидкостью, которая предотвратит развитие грибковых заболеваний. От виноградной моли, блошки и паутинного клеща поможет обычное хозяйственное мыло (1 кусок на 10 л воды).

Уход за виноградом летом состоит в регулярных поливах и подкормках, рыхлении почвы и прополке сорняков.

После посадки лоза нуждается в регулярном и обильном поливе. Конечно, то, как часто поливать виноград, зависит в первую очередь от погоды. Но обычно растение поливают уже через 10-15 дней после посадки и повторяют процедуру каждые 2 недели. Если стоит жара и земля быстро пересыхает, полив учащают.

Для полива винограда используйте теплую отстоянную воду в объеме 5-10 л на один куст.

Удобрения, которые были внесены при посадке, на 2-3 года обеспечат лозу питательными веществами, поэтому острой необходимости в дополнительной подкормке нет. При желании в конце лета можно подкрепить растение с помощью такой смеси: 10 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата на 1 кв.м. Тогда виноград лучше подготовится к зиме.

• 

  Чем и когда подкормить виноград, чтобы собрать хороший урожай

  Виноград – культура требовательная, без своевременных подкормок плодоносить не станет. Но что и в каком количестве ему нужно?

Обрезка винограда

Главная цель обрезки в первый год после посадки – задать кусту правильное “направление” роста, чтобы у него появились два новых сильных побега. Для этого сразу после посадки обрежьте его до 2 глазков, удалив все остальное.

В будущем обрезку винограда проводят ежегодно. Иначе загустевшие посадки станут источником болезней и вредителей, а урожай резко снизится.

Также можно проводить катаровку – удаление поверхностных корней растения. Это позволит другим корням уйти глубже в землю и успешно перезимовать. Очертите лунку до 25 см глубиной и аккуратно обрежьте верхние корешки и лишние побеги. Затем засыпьте лунку землей.

• 

  Обрезка винограда весной – пошаговая инструкция с видео для начинающих

  Простые и наглядные инструкции весенней обрезки винограда.

На зиму молодые кусты обязательно укрывают вне зависимости от того, зимостойкий у вас сорт или нет. Процедуру проводят, когда опадут все листья, после первых небольших заморозков. Для укрытия можно использовать солому, лапник, спанбонд и даже шифер.

• 

  Чем укрыть виноград на зиму – плюсы и минусы всех способов укрытия

  Установились небольшие, но стабильные морозы и выпал снег? Самое время укрыть виноград на зиму.

Если вы будете соблюдать правильный полив винограда, регулярно подкармливать лозу и защищать ее от вредителей, то молодое растение разовьется так же успешно, как и саженцы, посаженные осенью прошлого года.

Вы хотите выращивать виноград? Уход для начинающих, собранный в этой статье, поможет создать роскошный виноградник, который будет ежегодно плодоносить сочными ягодами.

Попробуйте посадить виноградную лозу, возможно, это занятие настолько вас увлечет, что вы станете настоящим экспертом. А если вы уже выращиваете виноград, поделитесь своими секретами богатого урожая в комментариях.

Как ухаживать за виноградом во второй и последующие годы

Календарь ухода за виноградом на каждый месяц

Осеннюю посадку проводят с начала октября до наступления морозов. Самый простой способ – это посадить саженцы в ямки.

1. Выберите подходящее место для посадки винограда. Идеальный вариант – участок вдоль южной стороны дома, сарая или гаража.

2. Выкопайте яму в форме квадрата шириной и глубиной 80 см.

При этом сделайте две отдельные кучки с землей: в одну насыпьте верхний слой почвы (примерно 1/3 земли из ямы), а во вторую – остальной грунт.

3. Верхний слой почвы тщательно смешайте с перегноем, 1 кг золы и 500 г удобрения, в составе которого есть калий и фосфор, и насыпьте в яму так, чтобы от слоя земли до краев ямы оставалось около полуметра. Обильно полейте. Если земля осела, досыпьте ее до того же уровня.

4. Оставьте посадочную яму в таком виде на 2 недели. Это нужно для того, чтобы почва хорошо осела. Если вы посадите саженец в только что выкопанную яму, когда земля утрамбуется, он окажется глубже, чем нужно.

5. Перед посадкой замочите саженцы в воде на 12-20 часов. Обрежьте поврежденные и растущие на верхних узлах корни.

6. В яму вбейте деревянный колышек. Посадите туда саженец винограда, привяжите его к колышку и засыпьте яму оставшейся землей из первой кучи.

7. Землю из второй кучи смешайте с крупным песком или мелким щебнем и тоже засыпьте в яму.

Сроки посадки

Учитывая вышеперечисленные правила, место под посадку саженцев винограда должно быть солнечное, защищенное от ветра и сквозняков. Предпочтительно выбирать южную сторону, но если таковой на вашем участке нет, то самую солнечную (северную исключить категорически).

Не стоит сажать виноград вблизи деревьев, которые дают густую тень, а также возле самого дома или между строениями. Данное правило можно нарушить только в том случае, если вы выращиваете декоративный сорт, а урожайность вас не интересует.

Если в дальнейшем вы планируете расширять свой виноградник, заранее отведите под него больше места. Расстояние между кустами, в зависимости от характеристик, силы роста и других критериев, должно быть не менее 3-4 метров. Не менее важно знать влажность и химический состав почвы. При чрезмерной влажности будет необходим дренаж.

Допустима каменистая почва, в которой не скапливается вода, а калий поможет кустам лучше перезимовать. Железо и магний в грунте нужны для фотосинтеза, а азот и кальций необходимы лишь в умеренных количествах.

Приветствуется высаживать виноград на равнинах, горах и склонах, низины – не самое удачное и благоприятное место. Допустимое расстояние между садовыми деревьями и виноградным кустом 3-4 места. На таком расстоянии тень не страшна, а деревья дополнительно защитят кусты от пыли, ветра и других неблагоприятных условий.

Высаживать виноград можно как весной, так и осенью – это зависит от того, когда вы купили саженцы. Однозначного ответа, когда же всё-таки лучше – нет, поскольку кустики приживаются одинаково хорошо в оба сезона.

Весной время посадки довольно растянуто и варьируется от 20 марта вплоть до конца июня. Сроки зависят от разных факторов, таких как регион, сорт винограда, и посадочный материал: черенки, саженцы. Осенняя посадка заканчивается до наступления заморозков в конце октября.

Определить время посадки можно по температуре воздуха и почвы: 15 градусов (воздух) и 10 градусов (почва). Обязательно посмотрите прогноз погоды на ближайшую неделю, чтобы избежать внезапного похолодания. Как говорилось выше, сроки посадки растянуты и зависят от региона проживания. Соответственно на юге посадка начинается раньше, чем в Центральной России или на Севере.

Сроки посадки саженцев винограда по лунному календарю в 2019 году:

• Благоприятные дни: апрель с 11 по 17, с 21 по 26;
• Неблагоприятные дни: 6, 7, 21 марта, 5, 19 апреля, 5, 19 мая, 3, 14, 17 июня.

1. Ранний. Созревает за 100 дней. Выращивают в северных районах, поскольку короткое лето и заморозки наступают довольно быстро.
2. Средний. Сорта универсальны для умеренного климата.
3. Поздний. Прерогатива южных районов, где много солнца и практически нет морозов.

Логика подсказывает: поздние сорта неуместны в холодных районах с суровым климатом, а ранние – в тёплых.

Каждое растение хорошо развивается только в своём регионе.

Виноград ещё делится на две категории:

• столовые сорта;
• технические.

Столовые сорта, понятно, для украшения стола и еды в свежем виде. Ягоды крупные, красивой формы, сочные.

Технические – с мелковатыми невзрачными ягодами, чуть с кислинкой, удивительно тонким ароматом. Урожайность их высокая, в дальнейшем они идут на переработку. Запаслись знаниями, теперь можно отправляться за покупкой.

Участок должен быть солнечным, светлым, хорошо освещаемым. Подходят южная и юго-восточная сторона, чтобы солнышко прогревало как можно больше часов в день. Хорошо, когда посадка идёт на возвышении. В низине есть риск заливания водой. Виноград большую влагу не любит.

Посадите растение возле забора или стены здания, тоже не ошибётесь. Лозе будет комфортно, тепло, стена защитит от сильного ветра. Лоза украсит беседку, веранду, поднимется на балкон второго этажа, затенит окно, не даст яркому солнцу хозяйничать в комнате.

Намерены посадить много винограда, целую плантацию? Располагайте саженцы с севера на юг, расстояние между ними 2 – 3 метра, между рядами 2,5 – 3 м. Лоза растёт быстро, ей нужен простор.

Наша главная задача в том, чтобы саженец прижился и начал как можно скорее плодоносить. Виноград любит солнце, чернозёмы и лёгкие земли, очень не любит солончаковые примеси. Не забывайте о грунтовых водах. Если они поднимаются выше, чем на 1,5 метра, то обязателен дренаж.

Приняв решение разводить виноград в собственном саду, нужно выяснить, когда можно посадить его в открытом грунте осенью либо весной, в какие календарные сроки следует его сажать.

Весной

Сроки посадки саженцев винограда весной определяются температурными условиями. К посадочной процедуре приступают, когда температура поднимется до 15 градусов, а температура почвенного слоя вырастет до 10 градусов. Аналогичные условия необходимы при посадке весной винограда черенками.

Определяя день посадки, нужно ориентироваться на климат региона возделывания культуры и погодные условия, сложившиеся на момент посадки. В разных местностях срок весенней посадки различается. Оптимальны следующие сроки:

1. Юг страны. Посадочную процедуру планируют на временной отрезок с начала до середины апреля.
2. Средняя полоса. Посадка в грунт винограда в средней полосе, куда входит Московская область, производится в зените мая.
3. Урал, Сибирь и Ленобласть. Посадка в Сибири, в Ленинградской области, посадка на Урале планируется по обыкновению на стык мая и июня.

Осенью

По сложившейся практике, в большинстве регионов России посадка винограда осенью саженцами выполняется в течение октября. Этот месяц подходит и для посадки осенью винограда черенками. В октябре температурный фон варьирует в пределах от 5 до 15 градусов, что хорошо сказывается на высаженном материале.

Нужно постараться не опоздать с началом посадочных работ, откладывая их на период заморозков. Если со дня посадки до устойчивого похолодания останется менее 3 недель, существует риск, что молодой куст не успеет укорениться и вымерзнет зимой.

Сроки осенней посадки для разных регионов следующие:

1. Юг страны. К посадке кустарника приступают со второй декады октября и заканчивают процесс к середине ноября.
2. Подмосковье. Осенняя посадка винограда в Подмосковье и в областях, входящих в среднюю полосу, планируется на первую половину октября.
3. Урал, Сибирь и Ленобласть. Виноград на Урале в Ленинградской области, сибирских регионах высаживается на исходе сентября.

На вопрос, когда правильнее посадить виноградник: осенью или весной, однозначного ответа нет. У обоих посадочных сроков масса сторонников, имеются положительные моменты и существенные недостатки.

Плюсы

Минусы

Нет опасения, что молодые кусты погибнут от воздействия отрицательных температур. Весной с каждым днём идёт нарастание тепла, что благоприятно сказывается на адаптации и укоренении посадочного материала. После таяния снега почва насыщена влагой и растворёнными в ней питательными веществами.

Сложно приобрести хороший саженец районированного сорта, потому что лучшие экземпляры распроданы осенью, а весной реализуются те, что остались непроданными осенью. У садовода много забот, весной для качественной посадки может не хватить времени и сил. Период весенней высадки саженцев совпадает с пробуждением вредителей после спячки, а также возбудителей ряда опасных заболеваний, поэтому потребуется проведение профилактических обработок. От воздействия возвратных ночных заморозков высаженный куст может погибнуть.

Плюсы	Минусы
Есть возможность купить здоровый посадочный материал. Имеется широкий выбор разных сортов. У садовода высвобождается время весной. Частые осенние осадки позволяют уменьшить число поливов. Благодаря незначительной разнице ночных и дневных температур происходит хорошее укоренение саженца. Осенние саженцы, пережившие зиму, становятся более выносливыми.	Если саженец не укоренился, а зима суровая, может произойти его вымерзание. Если осенью внезапно похолодает, результат будет плачевным.

Главное при проведении осенних работ — правильно установить сроки высадки тех или иных культур. Если виноград посадить позже установленной даты, то он просто не успеет прижиться в новых условиях и скорее всего не доживет до весенних деньков.  Сроки посадки устанавливают в зависимости от климата региона.

Высадка винограда осенью в средней полосе, а также на Севере производиться с середины августа до конце сентября, в ином случае виноград не успеет до прихода холодов обжиться собственной корневой системой.  В южных регионах допустимо высаживать саженцы до третьей декады октября, так как обычно холода приходят на эти территории не ранее декабря.

Принципиального различия в посадке нет, в обоих случаях первое цветение и плодоношение наступит не раньше, чем через 3-4 года. Однако нюансов в сроках посадки существует очень много, и необходимо знать, по крайней мере, об основных особенностях этого процесса.

Последние являются самым молодым посадочным материалом, полученным в этом году (в теплицах или в домашних условиях). За ними следует ухаживать грамотно и аккуратно. Зеленые побеги нуждаются в предварительной закалке перед высадкой и постоянном контроле во время выращивания.

Посадить виноград осенью можно с начала октября до момента замерзания почвы. Иногда сроки посадки смещают на месяц раньше (чтобы саженец успел прижиться и приспособиться к новым условиям).

Одной из ошибок, которую допускают как опытные садоводы, так и новички является отсутствие укрытий для саженцев во время осенней посадки. Обычно, их применяют только для вегетирующих саженцев (даже несмотря на то, что они предварительно закаляются), но настоятельно рекомендуется проделывать эту процедуру и для более взрослого посадочного материала.

Подготовка ямы к посадке саженца

В не зависимости от времени посадки (весенней или осенней), а также способа получения саженца, способ посадки винограда в открытый грунт остаётся неизменным. Место посадки представляет собой специально подготовленную яму, в которой будет реализована система полива и подкормки растения.

Глубина ямы

Существуют несколько способов, как это можно сделать, но самым оптимальным будет использование широкой и глубокой ямы со слоем дренажа на дне. Для этого следует сделать выемку грунта глубиной до 100 см и диаметром не менее 60 см.

Глубина промерзания грунтов в европейской части России может доходить до 200 см, но это не означает, что ямы должны иметь такую глубину, поскольку промерзание грунта неравномерно и зависит от множества факторов.

Корни «европейских» сортов винограда способны выдерживать температуры до -5 градусов Цельсия , а подвойных сортов до -10°С. Такая температура будет на глубине от 60 до 100 см. Поэтому подготавливая яму под посадку следует учесть все эти факторы.

Так, например, в Поволжье и Средней полосе для защиты корневой системы практически всех сортов винограда от заморозков достаточно глубины в 80 см. В более тёплых регионах (Подмосковье, Беларусь, Ленинградская область) достаточно глубины в 60 см.

Температурный режим в южных регионах и странах (Краснодарский край, ЧПК, Украина, Молдавия, Грузия) позволяет использовать ямы глубиной 40-60 см.

На песчаных почвах глубина ямы может быть несколько больше, поскольку песок промерзает на большую глубину. В песчаниках следует выкапывать ямы на 20 см глубже, чем в обычном земляном грунте.

Грунтовые воды

Как и большинство растений виноград очень не любит, когда корешки находятся в постоянном увлажнении. От этого они начинают гнить и куст погибает.

Следовательно, чтобы избежать подобных ситуаций, необходимо располагать яму с виноградом, точнее её самый нижний слой на 40-60 см выше уровня грунтовых вод. Это подразумевает, что грунтовые воды на виноградниках не должны залегать выше, чем 1.5 м от уровня почвы.

Именно этим и объясняется тот факт, что для винограда лучшим участком будет склон холма с достаточно большим уклоном. Эту культуру практически никогда не выращивают в низинах.

В случае, если уровень вод будет выше этого уровня, виноград оказывается в зоне риска, особенно во время весенних паводков и неблагоприятных погодных условий. Чтобы избежать загнивания корней на участках с высоким уровнем грунтовых вод, его следует дренировать. Для этого выкапывают специальные углубления, по которым излишки влаги уходят в колодцы или канализацию.

Иногда рекомендуется использование грядок для посадки винограда на участках с высокими грунтовыми водами, но это, по сути, уход от проблемы. Каждый год ухаживать за культурами, почва под которым требует формирования, допустимо разве что для каких-то однолетних растений.

Закладка материалов

После того, как яма вырыта, начинают её послойное заполнение. Последовательность действий при формировании места посадки будет практически всегда одинаковой.

После всех подготовительных мероприятий яму оставляют на 3-6 месяцев открытой, чтобы все слои почвенного «бутерброда» осели и смешались между собой. Грунт не притаптывают и не укрывают на зиму. 

Перечисленные правила действуют и в случае траншейной посадки. Ширина траншеи берётся 60 см, глубина – в зависимости от климатической зоны, а посадочные места располагаются на расстоянии 1.5-2 м друг от друга, чтобы избежать загущения.

К недостаткам подобной схемы размещения можно отнести разве что большую уязвимость участка к болезням. Если болезнь начнёт распространение по нему, то попасть на соседние кусты тем же грибкам будет существенно проще. Однако как показывает практика, при правильных профилактических мерах подобное распространение грибковых инфекций маловероятно.

Главное, что требуется соблюдать, и что всегда в ней остаётся неизменным – это слой дренажа и труба, доставляющая влагу непосредственно к корням.

Простейшая яма для винограда может вообще иметь следующую структуру: саженец устанавливают непосредственно на дренаж и присыпают смесью, состоящей из трёх равных частей перегноя, компоста и садовой земли. При этом никакой подготовки не проводят, а производят посадку в день выкапывания ямы. 

Перед тем, как сажать виноград, следует провести предварительную подготовку его саженцев. Они могут представлять собой совершенно различный материал, поэтому виноградарю следует понять, с чем он имеет дело, чтобы не ошибиться при посадке. Так например, короткие чубуки (однолетние саженцы, полученные черенкованием с плодоносящей лозы) могут иметь различия в посадке, в сравнении с длинными двухлетними.

Рекомендуются к выращиванию именно двухлетние саженцы, как более выносливые и имеющие больший процент приживаемости. Однако как показывает практика выращивания, большинство сортов, предназначенных для холодных регионов, обладают хорошим посадочным материалом даже от первого года.

Считается, что если черенок укоренился или прошел кильчевание (специальную процедуру укоренения), то он способен выжить даже с неразвитой корневой системой и минимумом почек. 

Принесенные саженцы после покупки следует вымочить 1-2 дня в воде с добавлением стимулятора роста. Это может быть гиббереллин или гетероауксин. Если их не окажется под рукой, достаточно добавить в воду мёд в количестве 1 ст. ложки на 10 л воды.

После этого на саженцах оставляют два самых сильных побега, срезая их на 3 глазка на 5 мм выше самой последней почки. Остальные побеги удаляют полностью. Делается это потому, что молодые саженцы не в состоянии поддерживать более 4 лоз. Для гарантированного роста их число сокращают до двух.

Корни саженцев обрезают, оставляя длину не более 15 см. Верхние корни удаляют полностью, поскольку они всё равно вымерзают в зимнее время, а летом высасывают дополнительную влагу из верхних горизонтов почвы в тот период, когда лишняя влага растению не нужна.

Корни саженцев после обрезки окунают в болтушку – специальную смесь, состоящую из 2 частей глины и одной части перегноя, разведённых в воде до состояния кашицы. Этот раствор рекомендуется приготовить за день до посадки. После этого саженцы на несколько часов закрывают мешковиной и относят к ямам для посадки.

О том, как купить хорошие саженцы винограда, мы уже рассказывали. Поэтому подробнее рассмотрим, что делать с растениями после покупки. В первую очередь молодую лозу нужно закалить. Даже если продавец убеждал вас, что самостоятельно провел все процедуры, лучше перестрахуйтесь. Ведь саженцы, которые не прошли закалку, хуже приживаются и больше болеют. От них можно дольше ждать урожая или они вовсе погибнут, даже не пойдя в рост.

Процедуру проводят так: около 2 недель ежедневно держите саженцы на свежем воздухе. Начинайте с четверти часа в первый день, а затем с каждым днем увеличивайте время на 30 минут. В первую неделю защищайте лозу от солнца. Последние 3-4 дня виноград должен постоянно находиться на свежем воздухе. Исключение: прогнозируемые заморозки, которые могут погубить саженцы.

Высаживать виноград стоит только после окончания возвратных заморозков. Самое благоприятное время: май – начало июня, когда почва уже хорошо прогрелась. Идеальное время для посадки – утро или вечер. День лучше выбирайте пасмурный, чтобы растение быстрее прижилось.

Пока саженцы закаляются, выкопайте качественные посадочные ямы. Ширина, длина и глубина в среднем составляют по 80 см, но вы можете регулировать параметры в соответствии с размерами участка и составом грунта.

Если на участке легкая плодородная почва, посадочные ямы для винограда можно выкапывать совсем небольшие, а если тяжелая глинистая – их размер должен быть как можно больше.

Землю, выкопанную из ямы, разделите на три части. Самую плодородную почву из верхнего слоя, который составляет примерно 20-30 см, вы чуть позже положите на дно ямы, ближе к корням. Затем пойдет в ход средняя часть грунта. И сверху – наименее питательная почва из нижнего слоя, которая спустя время вновь станет плодородной после воздействия почвенных бактерий.

Сроки посадки винограда – когда лучше

Осенью

Когда яма готова, а растение закалилось, приступайте к посадке. Достаньте виноград из упаковки вместе с земляным комом. Разместите саженец в яме так, чтобы зона образования корней (пятка черенка) располагалась ниже уровня земли на 35-40 см. Условно это место можно принять за центр контейнера, где находился саженец.

Если саженец слишком длинный и его невозможно посадить вертикально на правильную глубину, расположите его наклонно, перед этим насыпав землю с одной стороны ямы.

В конце посадки засыпьте растение почвой на 5 см ниже “глазка”, хорошенько уплотните ее руками, чтобы не было пустот. Полейте саженец 1-2 ведрами теплой воды. Подождите, пока она впитается, и полностью заполните яму почвой, но уже не уплотняйте. Грунт должен оставаться рыхлым, чтобы шел хороший воздухообмен, поэтому не надо его притаптывать. А вот мульчирование провести стоит, т.к. оно не даст образоваться земляной корке и уменьшит испарение влаги.

Многие дачники задаются вопросом, на каком расстоянии сажать виноград в ряду. Отвечаем: правильнее всего соблюдать дистанцию в 1-1,5 м между растениями. Если саженцев много, можно выкапывать не ямы, а траншею глубиной 40-80 см. Необходима также опора для винограда, чтобы лоза развивалась правильно. В качестве временного средства используйте колышки, трубы и т.д. В дальнейшем стоит поставить шпалеру, которая позволит кусту идеально формироваться и облегчит уход за ним.

Весенняя посадка винограда осуществляется с момента, когда почва хорошо прогреется и пройдет вероятность возвратных весенних заморозков. Как правило, весной высаживают зеленые, вегетирующие саженцы. На территории Беларуси это время наступает после 9 мая. При такой посадке также необходимо учитывать погодные условия и обеспечить молодому саженцу максимально комфортные условия – полив и временную защиту от палящих солнечных лучей.

При поздней посадке в жаркую сухую погоду приживаемость саженцев низкая, они отстают в развитии, плохо растут и не всегда успевают подготовиться к зиме.

Вегетирующие саженцы в обязательном порядке высаживают вместе с комом земли, ведь молодые корешки очень легко повредить либо обломать, поэтому высаживаем саженец стараясь как можно меньше разрушать ком земли из контейнера, где находятся корешки.

Весной, так же как и осенью, есть свои плюсы и минусы посадки саженцев винограда. Разберём их более детально.

Плюсы:

1. За зимний период почва отдохнула, набралась микроэлементов, влаги.
2. Плюсовая температура и солнце способствуют лучшему приживанию саженца.
3. За летний период вы можете контролировать рост и развитие виноградного куста, вовремя его полить, обработать.
4. Меньше риска нападения грызунов, так как еды летом для них вполне предостаточно.
5. Не менее важный плюс и в том, что весенние работы проводить намного легче и приятнее, чем осенние и зимние.

Минусы:

1. Есть риск внезапных весенних заморозков, от которых молодой саженец может погибнуть.
2. В продаже не всегда есть необходимые вам сорта винограда, так как многие питомники продают свои саженцы осенью.
3. Весна и лето – это период грибков и бактерий, которые могут погубить ваш куст.
4. Слишком жаркое лето может пагубно повлиять на виноград, он попросту зачахнет и засохнет, не выдержав высоких температур.
5. Если возле саженцев растут другие растения, есть риск, что они заберут на себя из почвы все полезные вещества, в итоге винограду ничего не останется, и он погибнет.

Первым делом необходимо выкопать ямку 60Х60 см, удобрить согласно инструкции выше, сортовой характеристике саженца и уровню рН почвы. Слой удобрений (фосфатные, калийные, компост) не должен превышать 20 см, следующие 10-15 см должны состоять из слоя плодородной почвы. Эта почва будет служить в качестве барьера между удобрениями и корневой системой.

Далее нужно хорошенько полить тёплой водой (около 30-40 градусов), вставить в центр саженец (следите за направлением будущих рукавов) и засыпать плодородной землёй. Если саженец с двумя рукавами – оставляем на каждом по 2 почки, если рукав один – то почек оставляем 4. Оставлять нужно не более двух побегов – лишние удалить секатором.

Вегетирующий саженец винограда (т.е. пророщенный в стаканчиках или бутылке) сажается аналогично: осторожно разрезается стакан (или пластиковая бутылка), чтобы не повредить корни. Затем опускается в лунку, предварительно подготовленную по описанию выше, землю с корней удалять не нужно.

Обязательно подготовьте будущую подпорку (если ещё нет), к которой вы в дальнейшем будете подвязывать лозу и делать формировку куста. Располагаться она должна со стороны наибольшего количества почек. Если подпорка уже имеется, к которой подвязан ранее высаженный виноград, то просто поверните саженец так, чтобы в дальнейшем его подвязка не составляла труда.

Молодой куст обязательно затеняйте подручными средствами от прямых лучей солнца: это может быть шифер, перевёрнутое ведро или старая тюль. Запомните, вегетирующий саженец винограда высаживать можно во второй половине мая, когда внезапные похолодания уже не ожидаются. Предварительно (за неделю до посадки) закалите его, вынося на улицу днём (не на солнце и не на сквозняке), и занося в помещение на ночь.

Больше трогать молодой куст не надо – до осени или даже до следующей весны никакие обрезки не требуются, достаточно хорошо поливать по мере необходимости. Если образуется корка – аккуратно рыхлить руками, чтобы не повредить корни, а если земля оседает после дождя – нужно досыпать, чтобы ствол не оставался оголённым.

В конце октября – начале ноября посадите черенки в школку (специально подготовленный участок земли для выращивания саженцев из черенков), обязательно во влажную почву. Расстояние между чубуками должно быть 13-15 см. Затем полейте черенки теплой водой.

Над школкой смастерите опору высотой 30-35 см и натяните полиэтиленовую пленку. Такой парник защитит черенки от замерзания.

Весной, когда уже не будет заморозков, и из черенков появятся побеги, полиэтилен периодически снимайте, чтобы черенки проветривались. А с наступлением стабильно теплой погоды уберите укрытие полностью.

Постарайтесь во время осенней посадки винограда соблюсти эти нехитрые правила, и лоза обязательно порадует вас обильным урожаем крупных и вкусных ягод.

Бытует мнение, что при осенней высадке винограда саженцы или черенки не успеют укорениться до наступления морозов и могут погибнуть. Да, такой риск, определенно, есть. Однако, если произвести высадку растений в правильные сроки и надежно прикрыть молодые кустики на зимний период, таких проблем можно избежать. В то же время специалисты утверждают, что посадка винограда осенью имеет ряд очевидных преимуществ, таких как:

1. При осенней посадке не нужно ломать голову, каким образом хранить черенки или саженцы до весны. Известно, что без определенных созданных условий для хранения посадочный материал может загнить или повредиться вредителями, стать недееспособным.
2. Осенью цены на саженцы садовых культур значительно падают, поэтому можно приобрести больше саженцев, нежели весной.
3. При грамотной посадке виноградные растения к весне становятся более выносливыми, стрессоустойчивыми, морозостойкими. Повышается иммунитет к болезням.
4. Виноградный куст быстрее весной вступает в стадию вегетации. Этому способствует сбалансированное распределение питательных веществ в земле.
5. Грунт хорошо увлажнен благодаря таянию снега, а это значит, что корневая система не будет страдать от нехватки воды.

Помимо плюсов у осенней посадки винограда есть и некоторые минусы, о которых дачнику необходимо знать и быть готовым к возможным проблемам.

• посадочный материал должен быть высококачественным. Сомнительные саженцы и черенки навряд ли хорошо укоренятся;
• понять прижилось ли растение, можно будет только весной;
• риск вымерзания, особенно это касается северных регионов.

Для успешной приживаемости стоит подбирать только здоровые и окрепшие саженцы и черенки.  При выборе нужно обращать на корневую систему – она должна быть закрытого типа. Лучше укоренится молодой однолетний побег с вызревшим одревесневшим приростом и развитым корневищем.

Осенью основная часть земли на садовом участке готовится к отдыху: уже собран весь урожай, а отплодоносившие культуры убраны с огорода.  Если виноград высаживают осенью, то садят его преимущественно на отдохнувшую землю. Это значит, что летом на участке, где будет расположен виноградник, ничего не высаживают, давая земле напитаться вносимыми летом удобрениями и обогатиться полезными микроорганизмами.

И еще один нюанс: посадочные ямы необходимо заготавливать заранее, чтобы все питательные вещества, добавленные в почву, успели равномерно распределиться в почвенных слоях и начали поступать к растению сразу же после его высадки.

Лучше отдавать предпочтение местным сортам, приспособленным к климатическим особенностям региона. Осеннюю высадку хорошо переносят морозостойкие сорта с ранними сроками созревания.  Для средней полосы и юга подойдут среднеспелые сорта. Виноград , поспевающий в поздние сроки предпочтительно высаживать ранней весной.

Самые популярные разновидности винограда:

• ранние: Белый ранний, Фантазия, Юлия, Мускат Азос;
• среднеспелые: Победитель, Эллада, Романтика, Маринка.

Виноградные растения требовательны к плодородию почвы, правильно выбранному участку в саду, надежному укрытию. Если все необходимые факторы не будут приняты во внимание, саженец не приживется до начала зимы и погибнет еще до того, как ляжет снежный покров. К посадке винограда осенью необходимо отнестись со всей ответственностью.

Виноградник устраивают на солнечном выровненном участке с южной стороны дома или забора. Здесь растению не будут мешать холодные ветры,  а солнечные лучи будут способствовать гармоничному развитию растений.

Требования к почве

1. Осенью корневая система у саженца уже сильная и достаточно развита. Он быстро укореняется, адаптируется, хорошо переносит зиму даже при сильных морозах.
2. Когда наступит весна, саженец уже пройдёт начальный период развития. Он сразу принимается расти, крепнуть, значит, здоров, и не восприимчив к болезням и вредителям.
3. Осенью почва увлажнена, полив, такой необходимый весной и летом, не требуется.

Как выбрать саженец винограда

Чтобы виноград хорошо прижился и плодоносил долгие годы, саженцы должны быть исключительно первосортного качества. Корневая система должна быть достаточно хорошо развита: 3-4 корня не менее 10 см. Корни не должны быть подсушенными, поврежденными, подгнившими, иначе виноград просто не приживется.

Если саженец уже имеет листья, они должны быть зелёными, сочными, не сухими и без повреждений тлёй. Если листьев еще нет, узнайте у продавца примерные сроки их распускания.

Внимательно осмотрите посадочный материал, на нём не должно быть каких-либо повреждений, следов грибков или болезней, в противном случае откажитесь от покупки. Почек в приросте должно насчитываться не менее 4 штук, готовых к набуханию. Визуально осмотрите ствол, он должен быть «живым», упругим, без сухих «мёртвых» участков. Если продавец не может адекватно и чётко ответить на ваши вопросы о сорте, сроках распускания и т.д., ищите более компетентного продавца.

Как выбрать саженец винограда дилетанту? Вопрос непростой, но разрешимый. Обращайтесь только к специалистам. Посредник сам не знает, что продаёт. Совета не даст, всучит что угодно.

Виноградарю важна репутация, он хочет, чтобы вы пришли ещё и привели с собой нового клиента. Он поможет подобрать сорт, поделится опытом, секретами. Лучше, если сорт уже приспособлен к условиям будущего обитания, является районированным.

Подыскивайте здоровый однолетний саженец, не менее чем с тремя развитыми корнями, прирост от 15 см. Толщина у основания – 5 мм и больше, а на побеге должны быть вызревшие почки. Очень короткий саженец покупать не рекомендуют.

Выбор саженцев – занятие ответственное. Существуют следующие типы саженцев:

1. Вегетирующий (с целой корневой системой) – черенок (или чубук), укоренённый в весеннее время, к моменту высадки у него образовались листочки и корни. Подобные саженцы в народе называют зелёными.
   

   

   

2. Одревесневший – однолетний кустик, выкопанный осенью и оставленный на хранение во влажном песчаном субстрате.

Приобретаемые саженцы должны быть качественными. Только качественные саженцы способны хорошо прижиться, станут интенсивно расти, выйдут на плодоношение в ожидаемые сроки. Поэтому, независимо от срока посадки, покупают саженец для высадки в открытом грунте, отвечающий следующим параметрам:

1. Корни в меру развиты. Корневая система состоит из 4-6 корней, величина пяточных корешков не меньше 15 см.
2. Побег, достигающий длины 15-20 см.
3. Лучше, если сам саженец будет длиной 40-50 см или на пару см больше, толщиной от 0,8 см.
4. Почки растения, штамб и корни не могут иметь механических травм. 

Посадка винограда без подготовленной ямы

При посадке самого саженца делается небольшое углубление, в зависимости от размера самого саженца и его корней.

При посадке винограда осенью необходимо обрезать все лишние побеги, оставив только 1-2 хорошо развитых, а корни подрезать, оставив их длиной 15-20 см. В центр ямки забивают посадочный кол, к которому привязывают саженец шпагатом (синтетические материалы для подвязки не применять), чтобы кустик не осел в землю при поливах и корни его от этого не загнулись вверх.

Саженец с загнутыми вверх корнями очень плохо приживается, болеет и слабо растет, пока не образует новую корневую систему. Если посадочного кола нет, то при посадке саженец лучше прижать к одной из боковых стенок ямки, а после засыпки землю хорошо уплотнить и полить, лучше светло-розовым раствором марганцовки, а не простой водой.

Перед посадкой, если купленный саженец был с подсушенными корнями, его необходимо вымочить в воде 1 – 2 суток, а затем обмакнуть в навозно-земляную болтушку (2/3 глины и 1/3 коровьего навоза). Если болтушки нет, можно сажать и так, но полить слабым раствором марганцовки обязательно.

Глубина посадки саженца винограда в большой степени зависит от региона произрастания куста, в условиях центральных областей Беларуси заглублять пяточные корни саженца более 25 – 35 см нецелесообразно, толщина плодородного слоя в среднем по Беларуси не превышает 30 см, поэтому нет смысла сажать растение глубже, рано либо поздно корешки все равно вылезут в плодородные слои почвы, заглубленная посадка только задержит развитие винограда на первых порах вегетации винограда.

Не каждому под силу подготовить под саженец посадочную яму. В этом случае сажайте в обычную ямку, но не сыпьте в нее ни навоз, ни минеральные удобрения прямо на корни растения, т.к. этим вы можете только навредить саженцу. Только после того, как у посаженного кустика начнут развиваться корни, и саженец тронется в рост, можно дать в небольшой дозе подкормку полным минеральным удобрением (по поверхности земли) и хорошо полить.

В первый год проводят следующие мероприятия:

1. Орошение. Для нормального приживания саженца или материала, полученного методом черенкования, его нужно регулярно поливать. Для поддержания почвы во влажном состоянии достаточно проводить полив еженедельно.
2. Укрытие. Важно хорошо укрыть лозу перед первой зимовкой кустарника, в последующие годы укрытие тоже следует выполнять. Обезопасить куст от вымерзания можно следующим образом:
   • насыпать вдоль виноградных кустов слой опилок, соломы;
   • уложить лозу на этот слой;
   • поверх лозы уложить брезент или полиэтиленовую плёнку;
   • зафиксировать укрывной материал скобами.
3. Рыхление. Почву под кустами следует постоянно поддерживать в рыхлом состоянии. Благодаря этому агроприёму к корням будут беспрепятственно проникать вода, кислород. Рыхление нужно выполнять аккуратно, не травмируя корни.
4. Подвязка. Благодаря подвязке винограда на шпалерах, уменьшается риск его поражения заболеваниями и вредителями, возрастает продуктивность кустов, упрощается уход. Подвязку выполняют весной, до начала интенсивного отрастания новых побегов и листьев.
5. Формирование куста и обрезка винограда в первый год не проводятся. Эту работу следует планировать на последующие годы.

Выращивание винограда – интересное занятие. Особенно приятно заниматься этим в местностях с суровым климатом, где он считается едва ли не диковинной культурой. Чтобы приобрести необходимые навыки возделывания культуры и наслаждаться урожаем сладких ягод, нужно правильно выполнить посадочные работы, и в соответствии с нашими рекомендациями провести послепосадочный уход.

• размеры ямы;
• когда лучше всего подготавливать яму к высадке саженцев  в грунт;
• дренаж.

Ширина должна быть 80 на 80 см, глубина 80-90 см. Если высадка идёт в ряды, то ширину увеличивают до метра.

Рекомендуется яму подготовить за две недели, как минимум, чтобы земля постояла и дала усадку. Лучше всего за месяц, полтора. Если не получилось, не успели, не продумали заранее, то ничего страшного, в процессе посадки землю будете утаптывать особо тщательно.

Сначала готовят дренаж. На дно ямы засыпают щебень приблизительно на 5-7 см, сверху можно положить слой рубероида, плотной бумаги. У края ямки устанавливают дренажную трубу. Через неё впоследствии производят полив и подкормку кустов.

Наша яма выстояла положенный срок. Выбираем погожий ясный денёк, лучше это будет первая декада октября, приступаем к посадке:

• замачиваем саженец;
• готовим «болтушку»;
• обрезаем корни, убираем верхние и боковые корешки;
• срезаем глазки саженца, оставляем 1-2.

За 2-3 дня до срока корни саженца опускают в воду, чтобы они как бы насытились ею. Можно приготовить «болтушку», то есть развести в жидкости глину, коровяк и дать постоять. Стимуляторы роста применять не надо. Если хотите, то дополнительно можно дать немного постоять в растворе гетероауксина.

В день посадки корни чуть подрезают секатором. Достаточно снять 1-2 см, не больше, иначе можно повредить корневую систему. Уже весной из них начнут расти и развиваться дополнительные корешки.

Делать это нужно обязательно, так как даётся дополнительный старт для развития растения. Верхние и боковые корешки убираются полностью. Сам саженец срезается до 1-2 глазков.

Уход за высаженным виноградом

Самое главное после посадки саженцев – это хорошее укоренение, чтобы молодой куст не погиб. Не допускать прямых попаданий солнечных лучей и пересыхания почвы в течение 4 недель. В первый месяц также нежелательно, чтобы куст попадал под проливной дождь – для этого требуется сделать защитное укрытие.

Важно вовремя рыхлить почву, обрабатывать от вредителей и болезней, поливают не реже 1 раза в неделю (если не было дождя). На один куст винограда уходит одно ведро воды для полива. Также необходимо удалять поверхностные корни, особенно на привитом саженце, иначе они пойдут в рост и подвой попросту отвалится. Сделать это надо к августу, раскопав лунку – таким образом, ствол и глубинные корни пройдут так называемую закалку.

По крайней мере, один раз за сезон нужно подкормить виноград суперфосфатными удобрениями. К укрытию на зиму удалить лишние побеги, оставив 1 самый мощный, предварительно его подрезав. Летом, если побеги пошли в рост, их можно подвязать к шпалере или колышку. Основная формировка куста начнётся только весной следующего года.

В дальнейшем уход за саженцем будет обычным: прополка, полив, подкормка полным минеральным удобрением и жидким органическим, как при уходе за овощами, но не более двух-трех раз за лето. В конце августа и поливы и подкормки следует сократить.

Последний раз поливают, если нет дождей, за две-три недели до укрытия винограда на зиму, это влагозарядный полив.

Азотные подкормки в чистом виде лучше не применять, иначе лоза начнет жировать, у нее снизится вызревание и устойчивость к морозам.

• 

  Посадка винограда весной – инструкция для новичка

  Виноделие – ваша давняя мечта, а растить виноград вы не пробовали. Сделайте свои первые шаги уже этой весной, прочитав наши инструкции.

Если погода была неблагоприятной или вы не успели подготовить ямы, саженцы винограда можно сохранить для осенней посадки. Просто пересадите их в емкости с дренажными отверстиями и вкопайте в землю до середины, регулярно поливайте. Так у вас будет больше времени, чтобы подготовиться к осенней посадке.

• 

  Посадка винограда осенью: как и когда лучше сажать в грунт саженцы

  Подробная инструкция, как правильно посадить виноград осенью, чтобы растение принесло хороший урожай сочных ягод.

Заполняем яму

Итак, яму под саженец готовят заранее. Лучше об этом позаботиться в конце лета. На дно помещают питательную прослойку толщиной примерно 25 см.

Питательная прослойка для саженцев винограда. Состав:

• навоз;
• земля;
• песок;
• перегной;
• древесная зола;
• удобрения.

Нам понадобится несколько вёдер навоза, несколько вёдер плодородной земли с перегноем, немного песка, древесная зола (одна, две литровых банки). Зола обязательна по той простой причине, что в ней находится большое количество калия и различных микроэлементов. Всё это хорошо перемешивается, трамбуется и поливается. Подождите, пока вода просочится в почву.

Сверху насыпают удобрения: 0,5 кг суперфосфата, 300 граммов калийных удобрений, перемешивают с хорошей землёй и снова уплотняют ямку. Азот не нужен, мы уже добавили перегной. Яичная скорлупа приветствуется, так как в ней много кальция.

Дальше заполняют яму плодородной землёй без всяких добавок. Выкопали яму, заправили её всем необходимым и забыли. Вспоминают о ней через 1,5 -2 месяца в первой декаде октября. Так готовят грунт на чернозёме и глине. На песчанике процесс происходит несколько иначе.

Частые ошибки новичков

Самые частые ошибки новичков в выращивании саженцев винограда заключаются в невыполнении рекомендаций. Запущенный в первый год после посадки куст может создать проблему уже на второй год. В лучшем случае, он просто сильно разрастётся, в худшем – просто погибнет. А потому подведём итоги последовательных действий сразу после высадки молодого куста:

1. Укрытие от дождя и солнца в течение первого месяца,
2. Еженедельный полив 10 литрами воды (если не было дождя),
3. Рыхление почвы после дождя или при образовании корки,
4. Подвязывание лозы по мере роста,
5. За первый сезон (с весны по осень) по крайней мере, две подкормки удобрениями,
6. Минимум одна обработка от вредителей, грибков и болезней,
7. Обрезка лишних побегов (оставляем 1 самый сильный),
8. Удаление поверхностных корней (к августу) и закалка корневой системы и ствола,
9. Укрытие винограда на зиму.

Вот, в принципе, и всё, что нужно сделать с молодым саженцем, чтобы он как можно раньше начал радовать нас своим урожаем.

Введение

Но и это ещё не всё, поскольку виноград, несмотря на южное происхождение, может выращиваться и в достаточно холодном климате (морозы не проблема для большинства сортов), лишь бы хватило солнечных дней в году для вызревания ягод.

При этом сразу стоит сказать, что именно виноград был и остаётся культурой, селекционная работа над которой от года к году становится всё более интенсивной.

Если лет 50-70 назад были получены первые скороспелые морозостойкие сорта технического винограда (по сути, полудикого, из которого получают сухие вина и винные концентраты), то в настоящее время число крупноплодных скороспелых десертных морозостойких сортов превышает несколько сотен.

Всё это даёт возможность попрактиковаться в виноградарстве не только жителям Франции или Грузии, но и обитателям более северных широт. Современный рынок сельхоз культур предлагает уже саженцы винограда, способные созревать в условиях Сибири и Дальнего Востока. А в Канаде и на севере Великобритании их выращивают уже более десятка лет.

Однако не следует думать, что виноград прост в выращивании. Это одна из самых сложных культур, требующая постоянного ухода.

Посадка является одним из самых важных этапов выращивания винограда. Своевременная посадка, выполненная с соблюдением всех правил позволит получить качественные и здоровые растения, .

В статье рассмотрено, как необходимо правильно сажать виноград, какие есть особенности в предварительной подготовке почвы и посевного материала, и как избежать наиболее распространённых ошибок.

Общие вопросы посадки винограда

К формированию виноградника следует подойти с максимальной серьёзностью и ответственностью. Это не простая культура, наподобие томатов или огурцов, от года к году высаживаемая в разных местах участка. Виноград на одном месте растёт несколько десятилетий.

Поскольку культуре требуется много Солнца, самым благоприятным местом, чтобы посадить на нём виноград, будет южная сторона построек. Также можно разместить виноградник в 5-6 метрах от крупных деревьев, которыми ограничивается фруктовый сад.

Если есть желание совместить выращивание урожая и дизайнерские задумки (например, для декорирования лозами арок, беседок или стен), для этой цели рекомендуется использовать зимоустойчивые неукрывные сорта, не требующие многократных обработок от грибковых болезней и вредителей химическими препаратами.

Укрывные же сорта необходимо высаживать на огороде и располагать на шпалерах специальной конструкции (к которым его можно будет подвязывать проволокой). Со шпалер его легко можно будет снимать и укладывать под укрытие на зимовку. Рекомендуется высаживать рядом сорта, имеющие одинаковый график обработки одними и теми же препаратами.

Чтобы посадить виноград у изгороди, следует сделать от неё отступ на расстояние от 50 до 100 см. В общем случае культуру не следует перемежать с деревьями или кустарниками. Но на участке, отведенном под него, виноград может и не представлять монокультуру.

Неблагоприятным является соседство винограда с подсолнечником и кукурузой.

Кроме того, чтобы избежать осадки стен от поливов винограда, его рекомендуется располагать на расстоянии 1-1.5 м от них.

Посадка винограда в скважины

Сажают виноград и в скважины, сделанные буром или ломом. Глубина их 60-65 см. Саженец опускают на дно ямы, затем немного приподнимают, для того, чтобы корни приняли правильное положение и распрямились. Они должны лечь чуть под наклоном, примерно в 45 градусов.

Если этого не учесть, то корни будут деформироваться и отмирать, новые нарастут не сразу. Саженец, не получивший питания, замедляется в росте. Скважину засыпают, уплотняют, сверху насыпают холмик. Такой метод используется с целью экономии земли на участке.

Саженец посажен. Не забудьте рядом воткнуть колышек. Весной он будет ориентиром. Растение, присыпанное землёй, соломой, листом, возможно, трудно будет отыскать.

Посадка саженцев с закрытой корневой системой

Что представляет собой саженец с закрытой корневой системой? Это саженцы выращенные в закрытых ёмкостях (горшках, контейнерах, мешках). Такую методику предпочитают обычно питомники. Длина корней тут ограничена объёмом ёмкости. Смысл такого способа в обеспечении сохранности при перевозках.

Такие саженцы, пересаженные в открытый грунт, быстро приживаются и редко болеют. Их можно высаживать практически целое лето, не только весной и осенью.

Бывает, что саженец передержали. Корни выросли, места для дальнейшего роста не хватает. Вегетативная масса не получает нужного количества питательных веществ, растение перестаёт развиваться. Такой саженец плохо приживается  и болеет.

Растения в контейнерах требуют особой осторожности, не следует допускать осыпания земля с корней. Температура воздуха не должна опускаться в ночное время ниже 12 градусов тепла.

У винограда с закрытой корневой системой «пяточки» не видно, поэтому его помещают в центре кома земли.

Глубина лунки зависит от характеристики почвы. На тяжёлых – 30 см, на лёгких, песчаных и других почвах – 20 см. Растение помещают в лунки под углом, побегом вверх относительно основы и прикапывают.

Защита саженцев от холодов

Считают: резкое непредвиденно понижение температуры, способно уничтожить даже самый неприхотливый и морозоустойчивый сорт. Постепенное её снижение только закалит саженец, он легче перенесёт зиму и весной быстро пойдёт в рост.

Главную задачу выполнили, но это только половина дела. Одна из особенностей посадки саженцев винограда осенью, в их защите от грядущих морозов. Так как же защитить молодое, ещё не окрепшее растение:

• подручными средствами ( брезент, толь, пластиковая бутылка);
• земля, опалый лист, солома;
• агроволокно.

Самый простой и распространённый вариант: обрезают пластиковую бутылку и накрывают ею саженец. Используют также брезент, толь, сучья, опалый лист. Сверху (горкой) насыпают слой земли.

Вы можете и не заботиться об укрывании растения, возможно, зима предстоит мягкая, и всё обойдется. Стоит ли рисковать решать только вам. Если вы хотите добиться 100% результата, подумать о защите молодых кустов, не набравших достаточного количества древесины. Среди уже известных выделяют новое  надёжное укрывное средство.

Агроволокно

Современный рынок предлагает уже хорошо зарекомендовавшее себя укрывное средство, которое используется для защиты саженцев и молодых кустов винограда. Ещё его называют спандбонд.

Это синтетический полипропиленовый материал, напоминающий тонкую, волокнистую ткань. Агроволокно пропускает влагу, одновременно защищает почву от ультрафиолетовых лучей и морозов. Под ним не скапливаются испарения, которые приводят к загниванию растений. При аккуратном использовании агроволокно прослужит 3-4 сезона.

Агроволокном укутывают саженец. Этот способ хорош, когда саженец посажен в одиночку. Есть ещё один способ. Саженец пригибают к земле, ни в коем случае не укладывая плотно, может возникнуть загнивание или появиться плесень.

Лучше оставить зазор в несколько сантиметров. Можно подложить рейки толщиной 5-10 см. Верхушка лозы прижимается к земле с помощью железных самодельных крючков из толстой проволоки, затем прикрывается новомодным материалом.

Высадка саженцев в яму

Далее рассмотрено, как сажать саженцы винограда в подготовленные заранее ямы. Посадить виноград весной нужно при температуре воздуха не менее 10°С. Погода желательна пасмурная, но это не критично. Глубина посадки саженцев на супесях и черноземах составляет около 50 см, на каменистых почвах – на 10-15 см глубже.

Короткие саженцы с корнями устанавливают в яму вертикально, длинные кладут под углом. Ориентация саженца должна быть следующей: почками – на север, корневой пяткой к югу. Корни обязательно распрямить и равномерно разместить по площади ямы.

Часто в яме делается холмик из перегноя или садовой земли. Особое внимание следует уделить привитым саженцам. Точка прививки должна располагаться выше уровня земли. Это связано с неприятной возможностью появления собственных корней у привоя.

В любом случае, такой заново укоренившийся привой через 3-4 года может погибнуть. Поэтому лучше оставить точку прививки над грунтом и не засыпать яму полностью. То, что при этом саженец окажется в своеобразном углублении с посадочной яме, не является проблемой.

Перед тем, как засыпать яму грунтом, в неё следует добавить пару горстей ячменя для дополнительной стимуляции приживаемости.

Каждый слой земли слегка уплотняют. Это необходимо, чтобы в слое корней не образовывалось воздушных пустот. Когда корни будут присыпаны до необходимого уровня, осуществляют полив винограда 5-10 л воды на один куст.

После того, как вода полностью впитается, обычно это происходит через 20-30 минут, проводят дополнительный полив таким же объёмом воды.

Через 2-3 часа после полива почву рыхлят. Вслед за рыхлением куст нужно замульчировать. Для этой цели используют в качестве мульчи какое-нибудь органическое удобрение (перегной или торф).

Мульчирование соломой или опилками является компромиссом, поскольку молодым саженцам потребуется достаточное количество питательных веществ, а использование минеральных удобрений в этом случае нежелательно, поскольку даже их низкие концентрации способны вызвать ожоги корней.

Для защиты от заболеваний в профилактических целях применяют медьсодержащие препараты пониженной концентрации. Ими опрыскивают верхний слой почвы.

Обычно, схема посадки не играет особой роли, но в случае, если высаживаются двудомные сорта, рекомендуется перемежать растения с функционально-женскими цветками с обоеполыми растениями, цветущими в то же время.

На первый год можно не устанавливать возле кустов шпалеры, ограничившись лишь обычными колышками, однако поскольку темпы роста виноградных лоз достаточно высокие, уже на второй год рекомендуется установить стационарные опоры.