Томат Черный слон

Описание томата сорта черный слон с фото

Томат Черный слон – российский сорт помидоров, выведенный в 1990-х гг. специалистами из компании «Гисок». В реестр селекционных достижений его включили в 2000 г. Кусты можно выращивать в разных регионах России, чаще в теплицах. Опытные фермеры и дачники говорят о том, что без укрытия культуру можно возделывать только в южных регионах страны.

Основные характеристики сорта:

• индетерминантный (растет в течение всего сезона);
• среднерослый (обычно 140-150 см);
• среднеспелый (плоды формируются спустя 105-115 дней).

Листья достаточно крупные, насыщенного зеленого цвета, по форме картофельного типа. Соцветия начинают формироваться выше 8 или 9 листа, а далее закладываются через каждые 3.

Необыкновенный сорт с сладостными плодами — томат чёрный слон: описание помидоров

Томат Чёрный слон выделяется среди всего многообразия экзотических томатов с кисло-сладким вкусом. Его кусты не менее красивы, чем плоды красновато-коричневого насыщенного оттенка. Вкус превосходит все ожидания.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Среднерослый	Теплица, Открытый грунт	Среднеспелые	Биколор	Крупный	Сорт	Плоскоокруглые

Борьба с вредителями и заболеваниями

Профилактическую обработку саженцев томата Черный слон желательно провести еще до пересадки в открытый грунт. Для этого их необходимо обработать любым фунгицидом, действуя по инструкции:

С насекомыми хорошо справляются инсектициды:

Также можно применить народные средства – раствор стружек хозяйственного мыла, древесной золы, настой луковой шелухи, измельченного чеснока, перцев чили.

Достоинства и недостатки

Сорт имеет следующие достоинства:

• урожайность;
• необычный и привлекательный внешний вид;
• хороший вкус плодов;
• повышенное содержание антиоксидантов и витаминов (по сведениям некоторых источников);
• продлённый период плодоношения.

Недостатков у томата немного:

• подверженность фитофторозу;
• плохие лёжкость и транспортабельность плодов.

Как выращивать томат «черный слон»

Все привыкли, что цвет томатов варьируется от светло-розового до насыщенного красного, поэтому необычные варианты окраски вызывают интерес. В частности, это касается черных помидоров. Такие плоды сразу привлекают внимание. Будут ли они такими же необычными на вкус?

В этой статье вы узнаете интересную и полезную информацию об одном из таких сортов – томате «Черный слон».

Мои любимые сорта томатов

Январь и февраль – подходящее время для выбора и покупки семян томатов, которые мы будем сеять уже в марте. Я выращиваю томаты в теплице и в открытом грунте всего лишь 6 лет, но уже успела составить свой собственный хит-парад сортов томатов.

Негритенок

Среднеспелая разновидность обретает выраженную окраску спустя 110 дней от начала всходов. Цвет плодов темного коричневого цвета с бордовыми переходами. Вес томата не превышает 150 г, на вкус мякоть кисло-сладкая, плотная. Сорту характерна плоскокруглая форма, на основании проступают ребра. Негритенок выращивают для того, чтобы лакомиться помидорами в свежем виде, а также для заготовки томатных соков, паст. Недозрелые томаты хорошо хранятся в домашних условиях, они могут пролежать до 2 месяцев.

Индетерминантный куст довольно рослый, достигает в высоту 1,5 м, нуждается в подвязывании к шпалере или любой другой высокой опоре. Пасынкование проводят до 1-2 стеблей, не более. На посадочном метре одновременно зреет порядка 6 кг отборных помидорок, поэтому сорт считают высокоурожайным. Негритенок пригоден для посадки на уличный участок поскольку проявляет устойчивость к заморозкам. Однако для регионов с холодным летом и поздней весной рекомендуется тепличное выращивание. Негритенок обладает рядом достоинств:

• высокая урожайность;
• хороший вкус;
• сильные иммунные качества;
• привлекательный внешний вид;
• длительный срок хранения;
• возможность уличной посадки.

Недостатков у Негритенка садоводы не выявляют и рекомендуют сорт к посадке.

Область применения плодов

Томаты Черный слон относят к сортам салатного назначения. Они хорошо подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления различных блюд, в том числе:

Еще один вариант применения – в овощной консервации (лечо, аджика, икра). Однако для цельноплодного консервирования эти помидоры не подойдут. Они очень широкие, с трудом помещаются в банки. К тому же кожица тонкая, поэтому плоды могут потрескаться.

Особенности агротехники

Высадка рассады в телицу производится весной, в апреле-мае. Лучше всего высаживать по 2 куста на 1 кв. м, но если формирование растений производится в 1 стебель, допустимо посадить и 3 куста. Черный слон характеризуется высокими показателями роста, поэтому его стебли подвязывают к надежным опорам. Когда на кусте появляются плоды, подвязывают и их.

Проводить подкормку лучше всего в период цветения. Для этого используется азотное удобрение. Когда появятся первые завязи, вносят:

• органические удобрения;
• сульфат магния;
• суперфосфат.

Важно проведение профилактических мероприятий против болезней и вредителей. Для этих целей лучше всего подходит марганцовка и медный купорос.

Черные томаты (лучшие сорта томатов)Томаты черноплодные.ЗЕФИР В ШОКОЛАДЕ И ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ.Сладкие сорта.Сорта томатов «Розовый слон» и «Виагра»

При выращивании в теплице важно, чтобы растения получали чистый воздух, поэтому 1 раз в 2-3 дня следует проветривать парники. В этот период важно систематически рыхлить грунт, чтобы кислород быстрее попадал к корневой системе помидоров. Также кусты допустимо пересадить и в открытый грунт, заранее позаботившись о плодородности почвы на участке.

Особенности агротехники сорта томатов чёрный слон

Агротехника сорта — обычная для культуры и типа роста, но имеет некоторые особенности.

Особенности выращивания и хранения

Везде, кроме южных областей, сорту нужен защищенный грунт. Открытые грядки необходимо в первое время после посадки накрывать полиэтиленом, чтобы сохранить тепло. Для кустов можно соорудить туннели с пленкой.

Вести растение следует в 2 стебля. Требуется подвязка к шпалере или опоре.

Так как плоды хранятся совсем недолго, их нужно сразу съедать или перерабатывать.

Особенности посадки

Выращивание томатов Чёрный слон практикуют в основном рассадным способом. В южных регионах возможен посев семян непосредственно на грядку — там это можно делать в середине апреля. Оптимальный возраст рассады для пересадки в грунт составляет 50–60 дней. Схема посадки в открытом грунте — ленточная двухстрочная с расстоянием между рядами 60–70 см и интервалом между кустами в ряду 50 см. В теплицах посадки уплотняют до схемы 50 х 40 см.

Подготовка грунта

Для выращивания жизнеспособной рассады следует правильно приготовить грунт. Его можно купить в специализированном магазине для садоводов и огородников. Это удобно, поскольку в готовый грунт уже включены все необходимые компоненты, но чревато возможностью приобретения вместе с ним личинок паразитических микроорганизмов, губительных для рассады.

Можно самостоятельно сделать состав земли, способствующий максимальной всхожести семян.

Для грунта необходимы:

• две части торфа прессованного;
• одна часть перегноя;
• одна часть дерна;
• полкилограмма золы древесной;
• две спичечных коробки суперфосфата.

Все компоненты следует смешать, тщательно промочить раствором перманганата калия, основательно прогреть. После этого можно высевать семена.

Поливы и подкормки

Подкормки особенностей не имеют и проводятся так же, как и для других томатов. К поливам приступают через 2–3 недели (этот период нужен для лучшего развития корневой системы) после высадки рассады и далее проводят их с интервалом 5–7 дней в открытом грунте, а в теплицах его увеличивают до 10 дней.

Помидоры черный слон — сорт с экзотическим внешним видом и вкусом

Помидоры бывают красные либо розовые – это общеизвестный факт. Появление новых сортов, имеющих оригинальный темный цвет, стало результатом труда ученых – селекционеров. Садоводы вначале отнеслись к новинке весьма настороженно, но вскоре по достоинству оценили и экзотический внешний вид, и вкусовые качества, и полезные свойства плодов. Особого внимания заслуживает томат Черный слон.

Преимущества и недостатки

Как и любой сорт, «Черный слон» обладает преимуществами и недостатками.

Плюсы:

1. Оригинальный цвет. Благодаря такому оттенку, любое блюдо с «Черным слоном» будет смотреться свежо и интересно.
2. Необычный вкус, сочетающий сладость и кислоту.
3. Высокая урожайность.
4. Томат растет и в тепличных условиях, и на открытом грунте (но только на южных территориях страны).
5. Может употребляться не только в свежем виде и в салатах, но и перерабатываться в кетчуп или соки, сохраняя свой прекрасный вкус.

Минусы:

1. Растения требуют тщательного ухода: пасынкование, формирование и прореживание кустов
2. Не устойчивы к фитофторозу (одной из самых распространенных болезней растений).
3. Спелые плоды долго не хранятся.

Профилактика болезней и вредителей

Черный слон подвержен многим заболеваниям и влиянию вредителей, поэтому требует тщательного ухода.

Чтобы не допустить появление грибка, еженедельно обрабатывайте кусты противогрибковыми средствами. Для профилактики подходят медесодержащие препараты. Кроме того, не пренебрегайте проветриванием теплицы, мульчированием почвы, а также пасынкованием и прореживанием кустов.

Регион посадки

На юге нашей страны овощ выращивают под открытым небом, в средней полосе – в теплицах со специально созданным климатом и температурным режимом.

Сбор урожая

Плоды Черного слона созревают уже на 60 день с момента высадки растения в открытый грунт.

Томат – это овощ, требующий регулярного снятия с куста вызревших плодов. Если не собирать каждые 3 – 5 дней, они начнут подгнивать, портить зеленые помидоры.

Внешне зрелость плодов можно определить по красно – коричневой окраске, наиболее темной у ножки, и мягкой кожице. К этому времени в помидорах аккумулируется наибольшее количество углеводов, провитамина А, иных полезных витаминов и микроэлементов.

Таблица: сравнение с подобными сортами

Название	Вес плодов	Урожайность	Употребление
Чёрный слон	200–350 г	может достигать 7 кг с куста	Считается одним из лучших салатных сортов.
Розовый слон	250–300 г	до 4,5 кг с куста	Считается салатным, долгому хранению не подлежит, для консервации не подходит.
Оранжевый слон	максимальный вес — 220 г	до 3 кг с куста	Томат больше годится на салат или на приготовление томатного соуса.
Сахарный Слон	200–600 г	до 4 кг с куста	Томаты, что в свежем, что в переработанном виде одинаково вкусные.
Малиновый слон	400–500 г	до 4,5 кг с куста	Сорт салатный, используется для консервации в виде кусочков.

Урожайность

С 1 куста получают 3-7 кг плодов.

Урожайность томата черный слон и плодоношение

Сорт томатов Черный слон относится к высокоурожайным. В благоприятных погодных условиях при выращивании в теплице 1 куст может принести за сезон до 7 кг помидоров.

Условия	Теплица	Открытый грунт
С 1 куста, кг	5-7	4-5
С 1 м 2 , кг*	15-20	12-15

*На 1 м 2 можно свободно разместить не менее 3 кустов томатов Черный слон. В теплице допускается более компактная посадка в целях экономии пространства.

Чтобы собрать максимальный урожай, кусты томата Черный слон лучше выращивать в теплице. Также опытные дачники рекомендуют обратить внимание на такие советы:

1. Регулярно поливать и подкармливать растения.
2. Обязательно проветривать теплицу.
3. Пасынковать куст и формировать его в 2 стебля.
4. Как только он вырастет до 80-100 см, подвязать к опоре.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт отличается умеренным иммунитетом. Есть данные о том, что кусты могут пострадать от фитофтороза. Это связано с тем, что период созревания довольно длительный. К тому же томаты Черный слон часто разводят в теплицах, и при неумеренном поливе, а также отсутствии проветривания, они могут пострадать от гнили.

Поэтому кусты нужно обработать фунгицидом еще в мае, до пересадки на грядку или в теплицу. Также их следует регулярно осматривать на наличие признаков поражения заболеванием или насекомыми-вредителями. При необходимости провести повторную обработку препаратами либо домашними средствами.

Заключение

Черный слон обладает экзотическим внешним видом и хорошими качествами плодовитости.

До выращивания следует заранее изучить все особенности ухода за такими помидорами. Растение капризно и требует помощи в подвязке, формовке, пасынковании, а также подкормке.

Помидоры Черный слон известны гигантскими размерами и непривычным цветом.

Отзывы

Марина Х., Калининград: «Шикарный сорт. Супернадежный. Отлично плодоносит и в теплице, и в открытом грунте. Вкус очень хороший, хоть и не слишком сладкий, с кислинкой. Сок из него хороший, но добавляю красные сорта, т.к. не очень красивый. Сажаю много лет уже как стаховочный сорт».

Nataly, Москва: «Сажала сорт Черный слон первый раз в прошлом сезоне. Очень понравился! Самый вкусный был (дегустировали Арбузный, Коричневый сахар и его)».

Мария, Смоленск:«Очень люблю этот сорт! Сажаю его обязательно каждый год. Вырастает в теплице до 1,5 м, очень урожайный. Устойчивый к любым погодным катаклизмам, здоровый. Вкус тоже нравится, хотя я люблю сладкие помидоры, а Черный Слон с кислинкой, но у него вкус необычный, даже не смогу описать. В салате сочный и мясистый, то, что надо».