Выращивание цветов в теплице как бизнес — подробный план

Бизнес-модель

Строить свой бизнес лучше по определенной модели. Итак, должна быть теплица-термос площадью в 100 квадратных метров, а также наличествовать определенный сорт растений. В целом это является одной производственной единицей, на которую и стоит опираться в самом начале. Выращивание цветов в теплице как бизнес не терпит спешки.

Конечно, не стоит зацикливаться именно на одной модели. Когда появится определенный опыт, можно начать расширение. Как это сделать?

Бизнес-план: выращивание цветов в теплице

Обязательное вложение – это сама постройка и оборудование теплицы, приобретение необходимого садового инвентаря (лопаты, лейки, грабли, шланги и т.п.), закупка необходимого количества цветов (в луковицах, рассаде, семенах) и химических препаратов, которыми вы будете подкармливать растения и обрабатывать их от болезней и вредителей.

Примерные затраты на старте вашего предприятия составляют:

• До $4000 – на возведение фундамента, каркаса теплицы, монтаж отопительной системы.
• $500 — провести, смонтировать и запустить систему полива.
• $300 – примерно столько понадобится каждый месяц на оплату расходов на коммунальные услуги.
• $1500 – закупить необходимое количество посадочного материала.
• Около $50 – понадобится на удобрения и средства защиты.
• Порядка $300 необходимо для уплаты налогов и прочие возникающие в процессе расходы.

Таким образом, если считать в долларах (а это уместно делать в условиях колебания курса валют), то основание бизнеса по выращиванию цветов в теплицах обойдется в пределах $665 -7000.

Возможные риски тепличного бизнеса

Помимо характерных рисков, которые нужно учесть при составлении бизнес-плана тепличного хозяйства, нужно помнить о ключевом факторе. Это время. Если вы допустили ошибку в процессе выращивания той или иной культуры, если система коммуникаций дала сбой, если вы не успели вовремя реализовать товар — у вас нет времени это исправить.

Нет возможно переналадить, отрегулировать и в течении нескольких дней получить новый продукт. В тепличном бизнесе придется запускать процесс с самого начала и ждать полного цикла. Поэтому цена ошибки слишком высока. Для избежания такого сценария следует начинать с небольших объемов производства.

Выбираем конструкцию

При выборе конструкции следует учитывать температурные колебания в местности, ветровые нагрузки, снегоустойчивость и прочность сооружения. Наиболее распространённые и удобные конструкции: арочные, одно- и двускатные. Идеальной конструкцией для цветочной теплицы является односкатная, южная сторона которой ниже северной.

Знаете ли вы? Самый редкий цветок на Земле — красная камелия (миддлемист красный). Растёт он исключительно в тепличных условиях в Великобритании и Новой Зеландии.

Использование такой конструкции позволит увеличить освещённость и уменьшить обогрев. Если северную сторону заложить блоками или брусом, то это защитит теплицу от ветра и создаст эффект солнечной батареи. Располагать теплицу на участке следует в направлении запад-восток. Каркас для зимней теплицы следует делать из дерева или оцинкованного профиля, не поддающегося коррозии.

Выращивание цветов в теплице

? Цветы требуют от владельцев тепличного бизнеса больших затрат по трудоемкости и обслуживанию. В отличие от овощей, цветы более капризны в уходе и имеют короткий срок хранения. Но даже при таких минусах, выращивание цветов для среза является очень прибыльным бизнесом.

?️ Главный критерий успеха при выборе этого растения — уложится в сезонность. В году есть два праздника, определяющих цветочный бизнес. Это 8 марта и 9 мая. При грамотном расчете, прибыльность может достигать до 3-4 млн в год. Однако риски вырастить товар плохого качества очень высок.

❗ Малейшее отклонение температурных режимов, полива, ухода может привести к не товарному виду растений. Будьте готовы к сильной конкуренции. Значительная доля цветочного рынка занята импортными поставщиками.

Как правильно разместить растения в теплице

Внутреннее обустройство оранжереи сводится к формированию грядок, проходов, установке стеллажей и полок. Желательно заранее составить карту размещения растений и цветов, что облегчит более гармоничную планировку на месте.

Стандартные схемы расположения грядок и растений такие:

• цветочные грядки делают высокими;
• выделяют параллельные грядки для цветов одного вида;
• между различными видами устанавливают перегородки;
• сооружение стеллажей и полок создаёт возможность поэтажного размещения растений;
• высокие растения располагают на северной стороне помещения, а низкие — на южной;
• ампельные растения располагают выше человеческого роста;
• для вьющихся растений желательно натянуть проволоку или шпагат;
• кронштейны для кашпо прочно прикрепляют к каркасу.

Знаете ли вы? На 1 м² тепличного пространства можно посадить два десятка нарциссов, тюльпанов, гиацинтов или 100 маргариток. Начиная заниматься круглогодичным выращиванием цветов, следует приготовиться и к постоянному уходу за ними. Растения в теплице требуют постоянной пересадки, ухода за посевами, подрезки и подвязки, внесения минеральных удобрений и подкормок. Необходимо следить за данными микроклимата в помещении, обеспечить правильный тепло- и светорежим, регулярный полив и опрыскивания.

Цветы радуют нас и в будни, и в праздники. Ни одно торжество не обходится без цветов. Превратить захватывающее хобби в прибыльный бизнес поможет правильный выбор теплицы, строительство и оборудование оранжереи, тщательный выбор сортов для выращивания цветов в течение всего года.

Какие цветы можно выращивать в теплице для продажи

Цветы, подходящие для продажи, условно разделяются на две большие группы:

1. Цветы для срезки в букеты. В этой категории наибольшим спросом пользуются: розы, нарциссы, тюльпаны, хризантемы, люпины, астры, каллы, гладиолусы, гвоздики, герберы, лилии.
2. Цветы в горшках. Это могут быть комнатные многолетние цветы или однолетние цветы для ландшафтного дизайна. Среди многолетников популярны: фаленопсисы, драцена, кактус Грузони, спатифиллум, цикламен, фиалки, пеларгонии, фикусы, эустома. Наиболее рентабельные однолетники: петунии, лобелии, бальзамины, настурции.

Если вы планируете выращивание только одного вида растения, организация бизнеса осуществляется исходя из его агротехники. При выборе нескольких культур вы можете:

• Обустроить под каждый вид отдельную теплицу. Это повысит ваши расходы, но вы сможете выращивать наиболее рентабельные виды.
• Выбрать растения схожей агротехники. Уменьшит затраты и разнообразит ассортимент, но создает риски потерь при выборе культур с низким уровнем спроса.

Существенным недостатком цветочного бизнеса является непостоянство моды. Чтобы определить какие цветы выгодно выращивать на продажу, необходимо изучить не только ассортимент ваших конкурентов, но и предпочтения флористов и ландшафтных дизайнеров. Избежать этих сложностей можно выбрав цветы, постоянно пользующиеся спросом: розы, нарциссы, тюльпаны, гвоздики, астры, петуньи. Но в этом случае существенно возрастет конкуренция.

Какую теплицу выбрать для выращивания цветов круглый год

Если выращивание цветов — только хобби, то можно создать мини-теплицу на подоконнике и выращивать рассаду любимых цветов для создания цветника на дачном участке. Но если вы решили начать выгодный бизнес по выращиванию цветов на продажу, следует задуматься о капитальном сооружении.

С появлением новых материалов и технологий строительства стало возможным выращивание цветов круглый год не только в промышленных комплексах, но и в фермерских хозяйствах, и на дачных участках.

Для цветоводов, желающих начать круглогодичное выращивание цветов, достаточно выбрать небольшие теплицы (100–200 м²). Но при выборе места под строение желательно оставить пространство для дополнительных конструкций с целью увеличения площадей в дальнейшем.

Выбор теплицы зависит от таких факторов:

• климатические условия региона;
• вид выращиваемой рассады и растений;
• материал для возведения.

Знаете ли вы? Первым цветком, распустившимся в космосе на Международной космической станции, была астра цинния.

Теплица для круглогодичного использования должна отвечать следующим требованиям:

• стекло или поликарбонат для покрытия;
• фундамент из бетона, кирпичной кладки или пеноблоков с гидроизоляцией;
• прочная арочная, одно- или двускатная крыша для освобождения от снега;
• искусственное освещение и отопление;
• металлический или деревянный каркас.

Растения требуют регулярного полива, оптимальной температуры и влажности, поэтому теплицу необходимо обеспечить средствами контроля этих показателей.

Примерный расчет прибыли

Тепличный продукт: огурцыПлощадь теплицы: до 80 кв мКоличество урожая в год при таких вводных: 3-4 тонны (это 370 000 при продаже по оптовым ценам).

По расходам:

• покупка и монтаж теплицы150 000 руб
• проведение воды,электричества и закупка оборудования 300 000 руб ()
• посадочный материал30 000 руб
• расходы на обслуживание за год 90 000 руб

Итого: 480 000 руб инвестицийГодовая прибыль — 280 000 руб

Таким образом окупить бизнес можно меньше чем за 2 года.

Таблица: прибыль в год с учетом стоимости одного цветка, равной 60 руб.

1 м² (роз в год)	100 м² (роз в год)	Сумма (руб.)
250	100000	6000000

Размер чистой прибыли за первый год составит 5340000 руб. Чтобы запустить проект, достаточно месяца, окупать себя он начнет уже через полгода. Полностью все расходы будут покрыты где-то через 9 мес.

И чтобы ваш бизнес приносил прибыль, выращивайте цветы, на которых есть спрос на рынке. Конечно, такие растения, как астры, хризантемы, петунии, востребованы всегда. Но бывает так, что именно в этом году возникает спрос на какие-то отдельные цветы. Старайтесь предугадать запросы покупателей и ваш бизнес будет успешным.

Как считают эксперты, в России цветочный бизнес только начинает развиваться и вкладывать в него с учетом дальнейших перспектив достаточно выгодно. К тому же это привлекательно занятие, особенно для любителей растений. Следуйте словам одного миллионера, сказавшего: «Сделай свое хобби доходным — и тебе не придется работать!». Занимайтесь любимым делом и одновременно зарабатывайте деньги!

Теплица-термос: идеальный вариант

Выращивание цветов в теплице как бизнес обладает некоторыми достоинствами. Прежде всего такой вид деятельности практически не требует бумажной волокиты. А самое главное, основные затраты заключаются лишь в постройке соответствующего помещения и в закупке семян.

Конечно, для круглогодичного выращивания цветов потребуется зимняя теплица, которая будет оснащена специальной системой отопления. У многих возведение подобной конструкции вызывает множество трудностей. Поэтому специалисты рекомендуют устанавливать на своем участке теплицы-термосы. Такие сооружения позволяют экономить около 70% потребляемой электроэнергии. Ведь теплица-термос максимально использует тепло солнечных лучей.

Теплицы для цветов: какими они бывают

Цветы можно выращивать в капитальных зимних теплицах или легких неотапливаемых парниках. Последние позволяют высаживать растения с апреля по сентябрь, в зимний период парники не используются.

Для круглогодичного выращивания нужны капитальные конструкции с правильно организованной системой подсветки, подогрева и увлажнения.Оптимальный вариант – металлический каркас с антикоррозийным покрытием, установленный на прочном фундаменте из шлакоблоков. Такая конструкция сохранит растения даже в сильные морозы и долго не потребует ремонта.

Капитальная теплица покрывается листами сотового карбоната. Возможно использование каленого промышленного стекла. Оно более хрупко, к тому же растения могут получить солнечные ожоги. Обычное бытовое стекло для теплиц не подойдет. Легкие парники часто обтягиваются полиэтиленовой пленкой.

Лучшая форма для теплиц – скатная, она не дает снегу и воде задерживаться на крыше. Цветочную теплицу можно пристроить к зданию или выложить северную стену шлакоблоками, улучшая теплоизолцию.

Необходимы форточки для проветривания, шторки для притенения в жару. Входной блок оснащается тамбуром или двойными дверями, надежно защищающими растения от холода и ветра.

Размеры теплицы зависят от потребностей ее владельца. Для промышленного выращивания строят конструкции размером от 100 кв. м, для личных нужд и начала бизнеса подойдут компактные сооружения в 25-50 кв. м.

Цветы можно выращивать в грунте или на стеллажах, установленных вдоль стен. Последний вариант позволяет сэкономить дефицитное пространство и сократить себестоимость каждого цветка. Над стеллажами укрепляются мощные люминесцентные лампы.

Для сокращения трудозатрат рекомендуется организовать капельный полив. Большинство цветочных культур нуждается в теплой воде, поэтому система потребует подключения через резервуар-накопитель.

Круглогодичная цветочная теплица оснащается системой отопления. Цветы очень теплолюбивы, для поддержания нужной температуры нужны водяные котлы, печи-буржуйки, калориферы. Возможно применение био-топлива из смеси перепревшего навоза с соломой, оно особенно хорошо для выращивания роз.

Финансовые расчеты

Для того чтобы успешно воплотить бизнес идею в жизнь предпринимателям понадобится определенный стартовый капитал:

• постройка теплицы – от 500 000 рублей;
• закупка посадочных материалов – от 100 000 рублей.

Ежемесячные затраты:

• коммунальные расходы – от 5000 рублей;
• приобретение химикатов для борьбы с вредителями – от 5000 рублей.

Рассчитать прибыльность бизнеса можно на примере продажи роз. С одного куста вы можете получить 250 цветков. Минимальная стоимость одной розы – 40 рублей.  Если выращивать растения в теплице, площадью 100 м2, где на каждом квадрате растет по четыре куста, доход может составить от 4 000 000 рублей в год. С вычетом текущих расходов, чистая ежемесячная прибыль составит от 323 000 рублей.

Итого:

• стартовый капитал: от 600 000 рублей;
• ежемесячная прибыль: от 323 000 рублей;
• срок окупаемости: от 8 месяцев.

Цветочная рассада: нюансы и особенности

Теплица – идеальное место для выращивания цветочной рассады. В закрытый грунт можно высаживать семена интересных многолетников для последующего разведения, а также сезонные растения, предназначенные для озеленения.

Такая рассада стоит недорого и пользуется большим спросом. Ее можно предлагать в цветочные магазины ил продавать непосредственно садоводам-любителям. Растения-однолетники просты в уходе, они быстро растут и очень легко реализуются.

Выращивать рассаду в промышленных объемах можно только в обогреваемой зимней теплице, так как посадки начинаются в феврале. Время высевания семян зависит от культуры. В начале февраля можно начинать высаживать разные сорта петуний, сальвию, виолу, резеду.

В марте высевают георгины, анютины глазки, примулы, шиловидные флоксы, разные виды гвоздики, астры. Ближе к апрелю наступает время для посадки бархатцев, шафрана, цинний, портулака.

Для успешного выращивания рассады цветов в теплице, необходим яркий свет и умеренный полив. Растения удобно размещать на стеллажах. Семена высевают в контейнеры или индивидуальные кассеты, заполненные питательным субстратом из смеси садовой земли с перегноем или торфом.

За время роста саженцы 1-2 раза подкармливают жидким комплексным удобрением. Важно следить, чтобы растения не вытягивались, для этого их периодически прищипывают. Продажа рассады начинается в мае и ведется до конца июня.

Специалисты тепличного бизнеса считают цветы самым прибыльным и быстро окупающимся вариантом. Рентабельность доходит до 70 %, сооружение окупится уже через год, а после будет приносить стабильно растущий доход.

Кроме популярных культур возможно выращивание экзотических цветов, сезонных многолетников и других оригинальных растений. При правильном подходе, технология выращивания цветов в теплицах, не такая и сложная задача.

Этапы построения бизнеса

Для того чтобы проект в будущем приносил хороший доход, необходимо предварительно составить бизнес план по выращиванию цветов в теплице. Он должен включать в себя следующие этапы:

• регистрацию предприятия в качестве ИП или фермерско – крестьянского хозяйства;
• выбор вида налогообложения (единый сельскохозяйственный налог);
• закупку семян и удобрений в тепличном хозяйстве;
• установку теплицы;
• выращивание растений;
• рекламу;
• сбыт продукции.