Уксус от сорняков: эффективность, рецепты (с солью, мылом), когда можно применять

Классификация

На настоящий момент для борьбы с огородными сорняками используется всего две разновидности гербицидов:

• Селективные. Такие средства действуют избирательно на тот или иной вид сорных растений.
• Неселективные. Гербициды этой разновидности, будучи внесенными в землю, уничтожают всю растительность без исключения.

Различаются гербициды и по принципу действия. Проникать в ткани растений средство от сорняков (инструкция по применению гербицидов будет рассмотрена нами чуть ниже) может:

• через листья на корень;
• через листья и грунт во все части растения, включая семена;
• только через почву.

В последнее время были также разработаны препараты, уничтожающие мох и насыщающие грунт полезными микро- и макроэлементами.

Помимо этого, гербициды могут быть контактными или системными. Первая разновидность препаратов оказывает губительное воздействие на сорные растения только при непосредственном соприкосновении с их частями. Системные гербициды после попадания на листья проникают в ткани и разносятся по ним, уничтожая все части сорняка, в том числе корни и стебли.

“Народное” средство, уксус с солью, также классифицируемое как гербицид, можно отнести к системным общего действия.

В чем опасность?

Столовый уксус это разбавленная уксусная кислота, которая в концентрированном виде сильнее фосфорной. То, что столовый уксус сильно закисляет почву, очевидно, но самая опасность обработки растений уксусом не в том – действующие вещества (ДВ) гербицидов на уксусе на открытом воздухе быстро распадаются на безвредные компоненты.

Но перед тем успевают убить все почвоообразующие организмы и разрушить гуминовые соединения в плодородном слое. На восстановление плодородия пятна земли, обработанной уксусом, нужно не менее 3-х лет, но почва тем временем потеряет структуру. Фактически без специальных мер по ее рекультивации, земля после уксуса восстанавливает исходную продуктивность не ранее чем через 7-8 лет, а на 3-й год на ней может только что-то как-то вырасти; скорее всего, опять сорняки.

Селективные препараты

Существует просто огромное количество гербицидов этого типа, отлично справляющихся с сорняками. Очень часто дачники применяют для очистки грядок, к примеру, «Зенкор», «Фокстрот», «Ластик», «Пума Супер», «Лазурит».

Используя любое средство от сорняков на участке, в обязательном порядке следует соблюдать указанную в инструкции по применению дозировку. При слишком высоких концентрациях эти препараты могут оказывать негативное влияние и на грунт, и на культурные растения.

Этот препарат считается наиболее эффективным средством избирательного действия. Применяется он для борьбы с сорняками с 1940 года. На настоящий момент на основе «2,4-Д» создано более 22 гербицидов, с успехом используемых в сельском хозяйстве. Основным действующим веществом этого препарата является 2,4-дихлорфеноксиуксусная кислота. Представляет она собой белое кристаллическое вещество. Гербицид «2,4-Д» среднетоксичен и относится ко второму классу опасности.

Рост сорных растений после обработки этим препаратом останавливается уже через несколько часов. Выпускается гербицид «2.4-Д» в виде 50- и 61-процентных растворов, а также 70- и 72-процентного концентрата. Используется он в основном для борьбы с однолетними двудольными сорняками на посевах пшеницы и кукурузы.

Гербициды этой разновидности обычно используются не для опрыскивания грядок, а для уничтожения сорняков во дворе, по краям газона, вдоль дорожек и т. д. Можно также обрабатывать этими препаратами землю ранней весной до посадки культурных растений. Полностью выводятся из почвы они в течение примерно месяца. Основным действующим веществом гербицидов общего действия чаще всего является сульфат железа.

Обработка неселективными препаратами также производится обычно путем опрыскивания. Некоторые гербициды как избирательного, так и общего действия выпускаются в сухом виде. Их или разводят водой или рассыпают по участку (на влажную землю).

Механизм действия

Практически проверенных рецептов гербицидов на уксусе есть несколько, см. далее. Все они очень сильные средства, и чтобы уничтожение сорняков уксусом дало должный эффект без вреда для культурной растительности, нужно ясно представлять себе механизм его действия. Популярного описания которого, кстати говоря, нет в общедоступных источниках как русскоязычных, так и зарубежных.

Уксусная кислота и сопутствующие ДВ легко проникают в любые растения просто вследствие их малой молекулярной массы. Химическая реакция среды в растительном организме резко и сильно сдвигается в кислую сторону, отчего разрушаются клеточные мембраны и объект обработки просто-напросто раскисает заживо.

Вторичный обусловлен примесью поваренной соли – хлористого натрия. Соль и уксус от сорняков часто применяются совместно. Рабочий раствор уксуса с солью нестоек, он должен быть выработан за 3-4 часа. В результате происходящей при этом химической реакции образуется ацетат натрия и низкомолекулярные хлорорганические соединения.

Натрий, как известно, дает сильную щелочь, а хлор сильную кислоту. В поваренной соли прим. равные по «химической силе» элементы нейтрализуют друг друга, но в ацетате и органических хлоратах уже явно «проявляют свой норов». Хлор и натрий в растительном метаболизме практические не участвуют; более того, они фитотоксичны, а в химически активных формах сильно фитотоксичны – недаром же на упаковках агрохимии пишут «Бесхлорное», «Не содержит свободного натрия» и т.п.

Первые два механизма неспецифические, они не «привязаны» к метаболизму растения и вообще к метаболизму. Обработать тем же раствором животное с влагопроницаемыми покровами, напр. слизня или мокрицу – оно также раскиснет в слизь заживо. Но есть и третий механизм действия уксуса на растения: часть его успевает прореагировать с естественными продуктами растительного метаболизма – индоловыми остатками.

Результат – индолуксусная кислота. А часть ее получится в виде изомера β-индолуксусной кислоты, см. рис. Если вы обладаете начальными познаниями в биохимии растений, вы узнаете в ней хорошего (без кавычек) знакомого. Да, β-индолуксусная кислота это и есть тот самый гетероауксин – естественный фитогормон роста, давно и успешно применяемый в агротехнике.

Растение уже само, пока живое, распределит его в себе, концентрируя в точках роста, надземных и подземных. Но «часть от части» в данном случае непомерно много. Эффект для растения будет, по аналогии, прим. такой же, как если бы человек «качок в квадрат» вместо бифштекса съел столько же стероидов – обработанное растение погибнет от кончиков корешков до верхушечных почек.

Четвертый механизм

Индол может образовывать ауксиноподобные соединения с другими органическими кислотами естественного происхождения – яблочной, лимонной, виноградной (рацемической смесью изомеров винной кислоты). Такие соединения не фитогормоны, но достаточно сильные фитотоксины, однако «обманывают» растение, и оно транспортирует их в точки роста как и гетероауксин.

Лучше всего «обманывает» растение яблочная кислота, затем следуют винная и лимонная. Поэтому гербицид на яблочном уксусе еще сильнее и опаснее, чем на спиртовом; смеси на винном уксусе немного слабее, чем на спиртовом, но сильнее губят почву, а лимонную кислоту добавляют в обычный уксусный гербицид (см. далее).

Принцип действия и использование

В состав селективных гербицидов входят особые вещества, подавляющие развитие тканей растений и вызывающие их отмирание. Это могут быть, к примеру, ингибиторы АСС. Эти вещества предотвращают образование в тканях растений жира, в результате чего их клетки прекращают расти. Также в гербицидах избирательного действия могут содержаться разного рода элементы, имитирующие гормоны растений.

Любое средство от сорняков, конечно же, следует правильно использовать. Чаще всего обработка участков гербицидами производится методом опрыскивания. Раствор можно залить, к примеру, в бутылку с распылителем. Обрабатывать сорняки желательно в безветренную погоду, стараясь не попадать на культурные растения. Время опрыскивания следует выбирать таким образом, чтобы в течение 24 суток после него не было дождя.

Рецептура

Уксус от сорняков обычно применяется в 5% концентрации (50 г/л). В продажу поступает 9% столовый, 18% хозяйственный уксус для домашнего консервирования, чистки посуды, бытовой техники, сантехприборов, и пр., 27% уксусная эссенция и т. наз. ледяная уксусная кислота – кристаллическое вещество, содержащее не менее 92% чистой CH3COOH. Чтобы получить 10 л (ведро) 5% рабочего раствора, того или иного из этих веществ нужно взять (с достаточной для агротехники точностью):

• Столового уксуса – 5,5 л.
• Хозяйственного – 3 л.
• Уксусной эссенции – 1,7-2 л.
• Ледяной уксусной кислоты – 500-550 г.

Ледяная уксусная кислота просто растворяется в ведре воды. Нужное количество хозяйственного уксуса или его эссенции вливается в наполненное водой до половины ведро, а затем воды доливается до нормы. Дозу столового уксуса просто выливают в ведро и доливают воды до нормы.

Емкости для приготовления и применения уксуса от сорняков должны быть химически стойкими и нейтральными – стеклянными, из полиэтилена или ПЭТ. Металлическую посуду или пластиковую из ПВХ использовать нельзя – раствор ее разъест. В готовый раствор вливают также 10-20 мл любого жидкого моющего средства, оно послужит прилипателем, удерживающим состав на растении.

В работе с уксусной эссенцией и ледяной уксусной кислотой (особенно!) нужно соблюдать все меры предосторожности для работы с сильными кислотами. Попадание ледяной уксусной кислоты на покровы тела, одежду и окружающие предметы недопустимо! Если же так вышло, кристаллы нужно немедленно смыть большим количеством воды и пораженное место обработать крепким раствором пищевой соды, а затем промыть водой. Если пострадал человек, то по оказании мер первой помощи его необходимо безотлагательно доставить к врачу.

Сильные составы

Порядок обработки

На земле, обработанной уксусом, несколько лет ничего толком не вырастет, и потом столько же времени более-менее приличного урожая с нее не жди. Поэтому главное при обработке объектов устранения уксусом – избежать попадания рабочего раствора на почву или минимизировать его.

Поливать сорняки уксусом из лейки (поз. 1 на рис.) вообще дело не стоящее. Кроме вреда для почвы, средство не подействует как следует – для полной эффективности уксусный гербицид должен попасть на вегетирующие части растений. Однако опрыскивать их, как селективными синтетическими гербицидами (Миура, Лазурит, Зенкор и др.), поз. 2, тоже нельзя – уксус абсолютно неселективен; он и отравит почву, и убьет заодно продуктивные или декоративные растения.

Самый безопасный способ применения против сорняков уксуса с солью и без – аппликация (нанесение обмазкой) мягкой кистью непосредственно на вегетирующие части сорняков, поз. 3. По мелким сорнякам этот способ очень трудоемок, но для обработки отдельных крупных экземпляров подходит как нельзя лучше.

Сплошной или фрагментарный (пятнистый, разреженный) покров мелких сорняков л (поз. 4), обрабатывают ручным опрыскивателем с предварительной накачкой давления в бак, настроенным на крупнобрызчатую струю-«фонтанчик», поз. 4. Его можно заменить обычным бытовым опрыскивателем с ручной помпой (поз. 5), но удерживать струю точно на обрабатываемой поверхности будет труднее, даже если крепко держать прибор двумя руками.

Лучшие гербициды для огорода

Для обработки грядок с томатами, горохом и картофельных делянок очень часто используют такой препарат как «Агритокс». Этот гербицид оказывает губительное воздействие на такие сорняки, как яснотка, крапива, пастушья сумка, василек, одуванчик, дикая редька, стрелолисты и т. д.

Огурцы и другие тыквенные можно опрыскать препаратами Halosulfuron или Bensulide. Для моркови отлично подойдет «Линурон». Гербицид «Лазурит» используют для всех видов овощных культур.

Так что же выжигать?

Итак, без вреда для окружающей среды уксус против сорняков применим на непродуктивных земельных площадях и/или при условии надежной защиты почвы от попадания препарата. Но есть в практике ЛПХ случай, когда уксусные гербициды попросту незаменимы. Это – уничтожение сорняков, пробивающихся сквозь отмостку вокруг жилых строений (хранилищ пищевых продуктов, помещений для содержания домашних животных), либо между нею и стенами.

Корни сорных растений способны привести в негодность фундамент здания, а применение современных гербицидов в таких местах практически исключено. Охранные зоны синтетической ядохимии для указанных типов строений как правило более 15 м, или нужно отселять/выводить обитателей как минимум на время выхода на ручные работы.

Которое чаще всего не менее 3 суток. Если же речь идет о хранилище пищевых продуктов, его нужно полностью разгружать (опорожнять) на время ожидания для данного препарата, которое редко когда меньше 10-14 дней. А уксус, соль и др. компоненты описанных в статье препаратов безвредны, их охранные зоны и сроки ожидания =0 – изводи хоть лебеду, проросшую на крыше погреба.

Лучшее средство от сорняков на газоне

Наиболее популярным средством, предназначенным для обработки газонов, является гербицид избирательного действия «Лонтрел-300Д». Это средство очень эффективно в борьбе как с однолетними, так и с многолетними сорняками. С его использованием можно очистить газон от таких видов трав как осот, татарский молокан, горец, василек, мать-и-мачеха, бобовые, ромашка и, самое главное – настырный одуванчик. При этом газонным злаковым травам он не наносит абсолютно никакого вреда.

Используют уксус для удаления нежелательных растений во дворах и на грядках многие дачники. Однако отзывы о нем в сети достаточно противоречивы. Что же говорят про это средство от сорняков? Уксус с солью никоим образом не оказывает на химический состав почвы никакого вредного воздействия, поскольку очень быстро разлагается на углекислый газ и воду, считают одни.

Конечно, определенный вред уксус грунту наносит в любом случае. Однако те же «Торнадо» и «Руандал» безобидными также считаться могут вряд ли. Стоят же они намного дороже, а эффект от их применения почти такой же.

Какое лучшее средство от сорняков – решать, конечно же, самим хозяевам дачного участка. Кто-то предпочитает покупные химические препараты, а кому-то, возможно, больше по душе «народный» уксус. В любом случае использование гербицидов помогает сэкономить время на механической прополке. Однако, разумеется, использовать подобные составы следует “с умом”. Иначе вместе с сорными можно “освободить” огород и от культурных растений.

Гербицид «Раундал»

Это самое популярное на сегодняшний день средство от сорняков сплошного действия. По тканям растений он распространяется в течение 5-10 дней. Примерно в это же время на их листьях появляются первые признаки поражения. Погибают сорняки примерно через месяц после опрыскивания. Лучше всего обрабатывать “Раундалом” растения в солнечную теплую погоду.

Для обработки земли перед посадкой огородных культур (овощей, картофеля, бахчевых, масличных и т. д), а также для полного уничтожения травы вдоль дорожек, изгородей или во дворе, препарат «Раундал» разводится в пропорции 80-120 мл на литр воды. Опрыскивание или полив производятся из расчета 5 л на 100 м2.

Лучшее средство: уксус с солью

Конечно, покупные гербициды – препараты эффективные и в использовании несложные. Однако стоят такие средства обычно довольно-таки дорого. К тому же использовать на огороде какую-либо химию большинство дачников предпочитает как можно реже.

Поэтому многие владельцы загородных участков стараются заменить покупные гербициды «народными» средствами. В качестве самого простого и безопасного обычно используется уксусная кислота. Для опрыскивания грядок чаще всего применяют ее 5-процентный раствор.

Для обработки двора можно использовать и более действенное «народное» средство от сорняков – уксус с солью. Готовиться такой гербицид следующим образом:

• в ведро наливается 3.8 л уксуса 9%;
• туда же насыпается полстакана соли;
• добавляется немного жидкого мыла;
• все тщательно перемешивается.

Используется средство от сорняков с уксусом точно так же, как и химические препараты. Проводить опрыскивание следует максимально аккуратно. Допускать того, чтобы капли из пульверизатора попадали на культурные растения, нельзя. Лучшее время для обработки – раннее утро.

Обычно для уничтожения сорняков используется белый уксус. Можно также взять яблочный. Дачникам, решившим использовать этот «народный» гербицид, следует знать о том, что в больших количествах он способен вымывать из земли питательные вещества.