Особенности планировки дачной кухни
Чтобы длинная кухня не выглядела излишне мрачной стоит отдать предпочтение обоям пастельных тонов. Хорошо будет смотреться белый цвет в молочном оттенке, а также персиковые и кремовые тона.
Если кухня очень длинная, на одной стене можно расположить в качестве акцента яркую картину, которая будет зрительно разделять помещение.
Мебель в узкой кухне также будет смотреться лучше со светлыми фасадами. Однако это не является аксиомой. Прекрасно будет выглядеть и комбинированный вариант, когда нижние шкафы выполнены в глубоком ярком свете, а фасады верхних — более светлые.
Важная роль отводится выбору напольного покрытия. Основной задачей отделки кухни является визуальное расширение помещения. Если вы решили использовать напольную плитку, можно её уложить по диагонали.
Если используется ламинат, укладывать его нужно перпендикулярно самой длинной стене. Темный цвет пола добавит немного глубины и высоты помещению, а светлый — осветлит восприятие длинного тоннеля кухни.
Для потолка оптимальный выбор — натяжные потолки. Чем ниже они расположены, тем светлее должен быть оттенок.
Например, с низкими потолками хорошо будут смотреться и зрительно увеличивать помещение благодаря отражающей поверхности натяжные глянцевые потолки ПВХ. Высокие потолки можно оформить полотнами с витражными или линейными узорами.
Существует несколько планировочных решений для узких кухонь.
Линейная планировка
Самый печальный вариант — очень узкая кухня. В такой невозможно даже совместить обеденную зону с вытянувшимся вдоль одной стены гарнитуром. Холодильник ставится в один ряд с гарнитуром, обычно около входа.
Неудобна такая кухня и тем, что хозяйке во время готовки приходится наматывать лишние метры, постоянно перемещаясь между холодильником, мойкой, плитой и рабочим столом.
Такие кухни настолько узки, что для создания комфортной среды приходится выносить столовую зону в рядом расположенную комнату. Единственная альтернатива — узенький столик трансформер или откидная от стены столешница по типу барной стойки.
Скрасить туннельный синдром помогут несколько приемов:
- разместите на стене над входом телевизор;
- наклейте фотообои с кухонной тематикой на противоположной от гарнитура стене;
- используйте обои с вертикальной полоской или вертикально-направленными узорами — они немного зрительно укоротят помещение.
Такой можно назвать кухню, в которой поместится кухонный гарнитур с двух сторон или есть место разместить напротив мебели обеденную зону.
В таком помещении уже можно более удобно расположить рабочую зону — плиту с холодильником вынести напротив мойки. Главное, чтобы ширина прохода не была меньше 90 см.
Можно визуально расширить помещение, заменив верхние ящики открытыми полками. Можно, наоборот, нарастить кухню вверх, решив одновременно проблему хранения.
В дополнительный ряд ящиков под потолком можно убрать редко используемые бытовые приборы или посуду. Чтобы ящики не нависали над головой, лучше заказать гарнитур со светлыми навесными шкафами.
П-кухня
Расположить мебельный гарнитур буквой П можно в кухнях, более близких к квадрату. Подоконник на окне в этом случае снимается и на его месте устанавливается рабочая зона с мойкой.
Для хозяйки такой вариант наиболее удобен в плане готовки и хранения. Но для создания зоны приема пищи придется воспользоваться опять или узким столиком вдоль стены или столом-трансформером.
Впрочем, решить планировочные проблемы можно, расположив зону приема пищи около окна и разместив там угловой диван. При этом рабочие поверхности должны заканчиваться перед обеденной зоной.
Г-кухня
Это еще один планировочный вариант, допустимый в тех случаях, когда дверь в кухню из коридора установлена не по центру стены, а ассиметрично.
Здесь возможны 2 варианта размещения мебели:
- Гарнитур образует угол около входа, а около окна ставится обеденный стол.
- Гарнитур образует угол около окна (снимается подоконник и вместо него ставится рабочая зона). Возле свободной стены ставится узкий обеденный стол.
В заключение — несколько общих советов по планировке узкой кухни:
- Вынесите зону приема пищи в отдельную столовую. Чтобы не мешали двери при подаче блюд, замените их на раздвижные.
- Барная стойка вдоль стены поможет решить проблему ежедневных обедов и завтраков. Принимать гостей придется в гостиной.
- Угловой диванчик и табуретки займут меньше места чем стол со стульями.
- Если шкафы закрывают часть дверного проема — просто его сузьте на 25-30см. Это решит проблему и не нужно будет ломать голову над планировочными решениями.
- Покупайте более узкие кухонные гарнитуры — они позволят расширить проход и оставить место для стола.
- Предусмотрите дополнительную подсветку — вряд ли один потолочный светильник сможет обеспечить необходимый уровень освещения. Можно протянуть по потолку 2 ряда точечных ламп или отдельно подсветить рабочую зону светильниками, расположенными по низу навесных шкафов.
Линейная расстановка предполагает монтаж модулей вдоль одной стены. При этом кухонную мойку необходимо размещать в промежутке между варочной поверхность и холодильником. Заполняя линию вдоль одной стены, в свободном пространстве можно установить обеденный стол.
Чтобы сэкономить площадь, барную стойку сделали продолжением гарнитура. Такое решение идеально подходит для очень узкой комнаты. Альтернативный вариант – компактный стол-трансформер, который можно сложить и убрать, при необходимости.
В данном случае для монтажа шкафов используют смежные стены в комнате. Таким образом увеличивают площадь рабочей поверхности, а также пропорционально заполняют пространство.
Подоконник стал продолжением гарнитура, в этой части разместили мойку. Подобной столешницей можно заменить обеденный стол.
На узкой кухне следует использовать каждый сантиметр с пользой. Разрабатывая проект кухни на заказ, постарайтесь наполнить гарнитур полками и мини-шакафами, угловыми модулями. Такие решения нестандартны, однако позволяют определить для каждого предмета своё место.
3. Два ряда модулей
Такой способ планировки лучше выбирать для комнат с вытянутой формой, но не критично узких. Между рядами мебели должен оставаться минимум места, чтобы процесс приготовления блюд был по максимуму комфортен.
Высокие модули с нишей под холодильник выглядят как часть стены. В этом интерьере массивная мебель смотрится невесомо.
Чтобы учесть все особенности вытянутой комнаты, стоит отказаться от стандартных вариантов и заказать мебель по индивидуальным размерам.
Светлая гамма фасадов и отделочных материалов в интерьере создает эффект простора.
Обеденную зону расположили возле оконного проема, чтобы грамотно использовать пространство. Стол будет также уместен в гостиной, особенно если комната является смежной с кухней.
4. П-образная кухня
Практичный дизайн позволяет максимально задействовать небольшую площадь и встроить в гарнитур необходимые приборы.
Главный минус такой планировки – не остается свободного места для стола (чаще всего используют пространство соседней комнаты).
На п-образной кухне лучше продумайте тщательно «правило треугольника». Расстояние между холодильником, варочной поверхностью и мойкой должно быть оптимальным: учитывать правила безопасности и комфортные условия.
Толковое видео с советами по планировке (5 мин)
Ключевой проблемой, которая может возникнуть когда разрабатываешь дизайн дачной кухни, заключается в отсутствии достаточного количества места. Подобные дома известны весьма компактными габаритами. Потому кухонное помещение редко отличается простором. Но это не значит, что у вас не получится воплотить шикарный интерьер.
Интерьер кухни на даче. Просто и со вкусом.
Важно соблюдать некоторые рекомендации.
- Гарнитур для кухни стоит установить вдоль стены или в форме буквы Г. Не выбирайте островные или П-образные модели.
- По максимуму задействуйте высоту в комнате. Над гарнитуром можно разместить шкафчики. Это поможет создать дополнительные области для хранения. Использовать пространство в высоту намного удобнее и практичнее, особенно, когда метры ограничены.
В интерьере маленькой кухни лучше всего использовать мебель светлых оттенков.
- Избегайте отдельно стоящих изделий. Это позволит сохранить простор. Откажитесь от классической модели стола. Замените ее специальной столешницей. Она крепится к стене и откидывается в нужный момент. Когда стол не используется, столешницу убирают, освобождая место.
- Дачная кухня не место для крупного холодильника. Лучше подойдут компактные встраиваемые изделия или модели барного типа.
- Варочная панель только займет драгоценные метры. Ограничьтесь электрической моделью, имеющей лишь 2 конфорки.
Интерьер дачной кухни может быть по-домашнему уютным.
Если домик оснащен подвалом можно не устанавливать холодильник.
Расширить пространство можно соединив кухню со смежной комнатой. Тогда габариты станут больше, но дополнительно рабочую зону оснащают вытяжкой и используют ее регулярно при приготовлении блюд. Расширенное помещение нуждается в более частой и тщательной уборке.
Основной задачей современной кухни является именно минимизация временных затрат на приготовление блюд.
Кухня из древесины имеет ряд особенностей.
- Дом нуждается в строгом и тщательно соблюдении правил противопожарной безопасности.
Это стоит учитывать, расставляя мебель, предметы техники, оборудуя вентиляционную систему.
- Заранее определитесь, где будут находиться коммуникации. Важно обеспечить к ним доступ в свободной форме, если возникнет необходимость починки или замены. Если рядом расположены линии газо- или электроснабжения, установите генератор с мощностью, позволяющей обеспечить освещение и хорошую работу техники.
Скрыть систему можно при помощи каркасов.
- Если дом был построен недавно, ожидайте его проседания.
Важно учитывать это при организации оформления.
- Кухня в подобных домах не отличается огромной площадью. Потому стоит отказаться от элементов, размещенных отдельно, не являющихся частью одной конструкции.
Тогда получится добиться свободы и простора.
- Древесина является весьма сложным с точки зрения ухода, материалом. Он легко впитывает ароматы и влагу. Дерево любят насекомые. Поэтому используйте специальные средства, позволяющие сократить количество проблем с древесиной, сохраняя материал надолго.
Регулярно проводите проветривания.
В длинном узком пространстве крупные, массивные предметы интерьера барокко или ампира будут неуместны. Для многофункционального использования небольшой комнаты идеально подойдут дизайнерские решения в стиле эко, хай-тек,
минимализм
или модерн.
- Интерьер узкой кухни в стиле минимализм — подразумевает наличие только необходимых предметов интерьера. Отсутствие лишних деталей зрительно увеличит пространство помещения и позволит рационально обустроить кухню.
- Легкий и визуально невесомый стиль хай-тек при планировке так же позволяет усилить пространственное восприятие комнаты. Применение прозрачных поверхностей и недопустимость лишних вычурных деталей придадут помещению практичность и строгость.
Современная бело-голубая узкая кухня в стиле минимализм, где главный акцент сделан на простоту и выразительность
Белые фасады являются лучшим вариантом для миниатюрной кухни
В узком пространстве стоит смело экспериментировать с цветовым оформлением, так как зачастую это имеет решающее значение. Данная кухня в стиле модерн тому яркое подтверждение
Скандинавский стиль в наши дни является эталоном легкости и красоты
Плита или печка?
В начале разработки будущего интерьера стоит решить, насколько часто вы планируете готовить на этой кухне. Или она больше будет выполнять роль столовой. Ваш выбор повлияет на правильность установки плиты. Некоторые решают разместить не современную модель, а печку.
Русские традиции в интерьере всегда актуальны.
Стоит определить все преимущества и недостатки обоих вариантов. Они отражены в таблице.
| Изделие | Преимущества | Недостатки |
| Печка | Помещение будет выглядеть колоритнее, оригинальнее. | Необходимо иметь навыки раскопки печи, а в наличии всегда должны быть дрова. |
| Еда получится более домашней. | Приготовление блюд будет занимать больше времени. | |
| Электроплита | Времени на приготовление еды понадобится меньше. | Нельзя сделать барбекю. |
| Современный вариант, не требующий определенных навыков, лишних затрат. | Может не вписаться в выбранной дизайн. Например, при стиле кантри. |
Если вы остановились на плите, рекомендуется выбирать модель, оснащенную двумя или тремя конфорками. Этого вполне хватит для дачной кухни.
Интерьер кухни на даче. Практичность прежде всего.
Когда вы определились в этом вопросе, стоит затронуть еще и тот, что касается холодильника. Выбирайте изделие компактное, не громоздкое. При выращивании фруктов, ягод, позаботьтесь о месте их хранения. Приобретайте холодильник, оснащенный морозильной камерой.
В любом интерьере прежде всего вы должны чувствовать себя комфортно.
Узкая кухня с окном
Окно на узкой кухне — единственный источник естественного освещения, поэтому его нужно холить и лелеить. Занавески должны быть короткими и полупрозрачными, жалюзи — светлыми. Так как место у окна является функционально важным, его не нужно захламлять портьерами.
Около окна в узкой кухне можно установить обеденный стол с кухонным диванчиком. Зонировать участок можно при помощи освещения — вдоль рабочих зон по потолку пустить пару рядов точечных ламп, а над столовой зоной повесить длинную красивую люстру.
Если обеденная зона вынесена в столовую или размещается вдоль стены, можно использовать это место более функционально. Если установить около окна рабочий стол и объединить столешницу и подоконник под общей столешницей-подоконником из искусственного камня, смотреться такая зона может действительно роскошно.
Смелый вариант — перенести к окну раковину. Конечно, придется предусмотреть перепланировку системы подвода воды. Что касается радиатора, то для него можно сделать шкаф с отверстиями в створках. КПД радиатора, конечно, при этом снизится.
Если кухня смотрит на север или находится на верхнем, подверженном ветрам, этаже, можно перенести радиатор на открытую стену. Чтобы смеситель не мешал открывать створку, установите байонетную модель смесителя, которая вынимается и укладывается на бок.
Узкая кухня с диваном
Узкий уютный диванчик увеличит количество посадочных мест за узким столом и займет немного места. Это прекрасная альтернатива вместо стола с мешающимися стульями.
Разместить диванчик можно вдоль окна, создав отдельную обеденную зону. Чтобы вписаться в стилевой ансамбль, обивка должна соответствовать цветовой гамме стола.
Узкая кухня с балконом
Балкон на кухне — настоящая планировочная находка. В кухне с балконом появляется полноценное место для столовой зоны. Предварительно придется выполнить работы по объединению балкона с кухней: убрать балконную дверь с окном, утеплить и застеклить балкон, провести туда проводку.
Панорамное остекление позволит любоваться городскими пейзажами во время приема пищи. Оставшийся простенок можно использовать как столик для подачи блюд и грязной посуды, а можно убрать и его, перенеся радиатор на свободную стену. Тогда на освободившимся месте можно поставить барную стойку.
Балкон-столовая — лучший вариант использования дополнительного пространства, не требующий дополнительных переустройств. Если балкон узкий, в любом случае он поможет расширить пространство для столовой зоны.
Если с кухней соседствует просторная лоджия, то там можно обустроить полноценную столовую. В этом случае 2 зоны можно разделить аркой или прозрачными раздвижными дверями.
Помните, что любые перепланировочные работы нуждаются в получении разрешения. Тем более оно необходимо, если вы предполагаете, что когда-нибудь будете продавать квартиру.
Узкая кухня-гостиная
Если вам повезло стать обладателями узкой кухни-гостиной, придется пересмотреть принципы расстановки мебели. Всю мебель не стоит размещать параллельно длинной стене, потому что таким образом помещение вытянется еще больше.
Можно рассмотреть вариант кухни с островом. Остров можно использовать как рабочую поверхность, а можно установить на нем варочную.
Суть такого расположения — установка крупных объектов поперек помещения: диваны, остров. Узкое помещение так будет казаться пропорциональней.
Можно разделить помещение на 2 зоны: на удалении ближе к окну сделать кухню, а ближе ко входу оформить гостиную или наоборот, разделив 2 зоны барной стойкой.
Маленькая узкая кухня
Маленькая узкая кухня — это самый сложный вариант планировки.
Сначала нужно попробовать вариант кардинально:
- организовать в соседней комнате столовую;
- снести перегородку с соседней комнатой и сделать объединенную кухню/столовую;
- перенести перегородку глубже в соседнюю комнату, расширив кухню и уменьшив комнату;
- если есть балкон — объединить комнату с балконом;
- расширить кухню за счет коридора.
Если все это реализовать не получится, придется выкручиваться с расстановкой мебели:
- купить узкий кухонный гарнитур, а для приема пищи обустроить узкий откидывающийся столик от стены. Сэкономить пространство помогут также складные стулья;
- для увеличения зоны хранения разместить верхний ярус шкафчиков под потолком. Нижние шкафы использовать для установки встроенной бытовой техники — посудомоечной машины,
- духового шкафа, холодильника;
- рационально использовать подоконник для создания стола;
- приобрести вместо стандартной 4-хкомфорочной плиты более узкую 2-хкомфорочную.
Узкая кухня не терпит загроможденности, в ней должен царить идеальный порядок. Обязательно в ней должны присутствовать элементы декора: яркая утварь, цветы в горшках, картина или панно на свободной стене — все эти акценты не просто притянут к себе взгляды, но и отвлекут внимание гостей от непропорциональности помещения.
