Яблочная гниль как бороться

Стадии

Монилиоз вызывается грибком аскомицетом Monilinia fructigena Honey. В этом организме отсутствует хлорофилл, поэтому в нём не происходят процессы фотосинтеза, и питанием для гриба служат органические ткани поражённого растения. В процессе развития заболевание может проходить через две стадии: конидиальную и склероциальную.

Конидиальная

Эта стадия образует грибницу с большим количеством одноклеточных конидий, которые образуют продолговатые цепочки. Конидии представляют собой бесполые споры. С их помощью возбудитель монилиоза размножается. Распространение спор и их перенос осуществляется ветром, дождём и насекомыми. Оказавшись в благоприятной среде, споры переходят в следующую генерацию и начинают активно делиться, поражая всё большую площадь плодового растения.

Склероциальная

Эта стадия иначе называется стадией покоя. Поскольку жизненный цикл гриба совпадает с периодом плодоношения, то в холодное зимнее время жизненные процессы в спорах прекращаются. В это время гриб зимует в коре дерева или плодах, которые мумифицируются. Такой плод или склероция представляет собой сморщенное образование с чёрной блестящей кожицей.

Внутри склероции в большом количестве расположены грибные споры, находящиеся в неактивном или спящем состоянии. В южных регионах страны развитие спор не прекращается в зимнее время, что служит основным фактором рецидива заболевания весной. Существует ещё сумчатая форма заболевания, которая на европейской части России встречается довольно редко. Ареалом её распространения являются регионы Дальнего Востока.

Общие признаки плодовой гнили

Как только обнаружатся признаки загнивания плодового дерева, а также полностью гнилые яблоки, следует в обязательном порядке избавиться от них. Удалять их с яблони, иначе заразятся другие плоды.

Источниками инфекции обычно выступают пораженные плоды, которые остались висеть на деревьях после сбора урожая, а также сухие веточки, пораженные монилиозом, не удаленные при санитарной обрезке. Первые признаки появляются с падалицей, с которой споры переносятся на здоровые плоды. Гнилые плоды, которые остаются висеть на деревьях, мумифицируются и остаются носителями заразы в течение двух лет.

С наступлением теплой (24-26°C) и сырой погоды (влажность свыше 75%) споры грибка начинают активно переноситься с растения на растение. Попадая на молодые цветки, они проникают внутрь, вызывая увядание лепестков и листьев.

Впоследствии споры поражают как зеленые и молодые, так и спелые плоды. На них появляются крупные белые наросты (носители спор грибка), располагающиеся аккуратными кругами. Также возникают буроватые пятна, которые по мере развития болезни увеличиваются и буквально за неделю покрывают весь плод. Мякоть становится рыхлой и теряет вкус.

Во второй половине лета начинается вторая волна распространения грибка. В первую очередь “под удар попадают” яблони и груши, реже – сливы и вишни. Во время хранения грибок вызывает черную гниль плодов, которые становятся глянцево-черными, с бурой мякотью.

В период хранения белые концентрические круги на пораженных плодовой гнилью плодах не образуются.

Монилиоз, или плодовая гниль семечковых, является одним из самых опасных и распространенных заболеваний. Грибки, вызывающие заболевание, абсолютно устойчивы к самым лютым морозам, многим традиционным средствам лечения и профилактики. Как же плодовая гниль проявляется на растениях?

Грибок, вызывающий монилиоз косточковых, чуть менее распространен, чем грибок, поражающий семечковые культуры, но при благоприятных погодных условиях также способен уничтожить почти весь урожай.

Монилиоз яблони – инфекционная болезнь грибкового происхождения, которая поражает все части яблони и быстро захватывает весь сад. Возбудителем является сумчатый гриб, который размножается спорами и переносится ветром или вредителями.

В зависимости от сезона он проявляется в двух формах:

• монилиальный ожог, который весной распространяется на кончики молодых побегов, поражает цветоносы и цветки;
• плодовая гниль, которая в конце лета или осенью поражает урожай, из-за чего он портится весь или частично и становится непригодным к хранению.

Формы

Монилиоз одно из самых опасных заболеваний плодовых культур. Обычно оно развивается в одной из двух форм. Это плодовая гниль и монилиальный ожог.

Плодовая гниль

Форма, вызываемая грибком Monilia fructigena, распространена во всех зонах возделывания таких плодовых культур, как яблони, груши и айва. Поражённые заболеванием плоды непригодны к употреблению. Благодаря высокой скорости распространения заболевание быстро поражает здоровые деревья и урожай. Источником заражения и распространения болезни является конидия.

Это не видимая невооружённым глазом грибная спора. Сначала на поверхности плода появляется небольшое пятно бурого цвета. Оно быстро увеличивается в размерах, охватывая всё большую площадь. Внутренняя часть плода размягчается, приобретает коричневый цвет и становится непригодной к употреблению, так как полностью теряет вкусовые качества.

На поверхности плода появляются подушечки светло-серого цвета диаметром 2-3 мм. В процессе развития они постепенно образуют концентрические круги, захватывающие всю поверхность яблока или груши. У этой формы монилиоза очень короткий инкубационный период. Через 2-4 дня плод начинает темнеть и деформироваться, а через неделю уже образуются жизнестойкие споры. Споры гриба попадают в плод через микроскопические ранки, которые обычно наносятся насекомыми-вредителями.

Тёплая и сырая погода создаёт оптимальные условия для развития спор и заражения плода. Инфекция может передаваться через соприкасающиеся плоды, так как при этом стирается восковой налёт, и образуются микротрещины. Сухой воздух и очень высокая или низкая температура могут приостановить развитие грибницы. В этом случае плод сильно деформируется, чернеет и мумифицируется.

О мучнистой росе на яблоне читайте в этом материале.

Монилиальный ожог

Эта форма чаще встречается в южных регионах России и очень распространена на Дальнем Востоке. Монилиальный ожог поражает завязи, цветы, и плодовые ветки. Споры этой формы гриба зимуют в высохших веточках и других частях растения. При наступлении тёплой весенней погоды на них образуются подушечки из конидий, которые вызывают заражение цветков. Существуют погодные условия, при которых заболевание активизируется.

• температура воздуха 12-15^С;
• частые дожди;
• туман или роса.

Эта форма заболевания «сжигает» цветки и верхушки побегов плодового дерева, уничтожая его способность к плодоношению. После этого дерево слабеет, и его рост и развитие полностью прекращаются.

Лечение

Монилиоз считается у садоводов очень опасным заболеванием. Оно быстро распространяется и отличается рецидивами, поэтому лечение должно быть комплексным. В него входят профилактические меры, агротехнические приёмы и лечение различными средствами. Для успешного лечения могут использоваться следующие группы препаратов:

• биологические;
• химические;
• фунгициды;
• народные средства.

Препараты этой группы разрушают клеточную структуру гриба. Они практически безопасны, и если их применять в соответствии с инструкцией, не оказывают токсического действия на растение. Для подавления грибных спор применяются следующие средства:

• микосан «В»;
• алирин «Б»;
• фитоспорин «М».

Химические

Самым популярным и недорогим средством от монилиоза у садоводов считается раствор медного купороса. Ещё более действенным и проверенным средством является бордосская жидкость, которая до начала развития почек может применяться в виде 3% раствора, а в другие периоды в виде 1% раствора.

Фунгициды

Растворами этих препаратом следует опрыскивать зараженные деревья. Их так же вносят в почву. Это позволяет избавиться от грибных спор, развивающихся в земле.

Народные средства

Каких-то особенных народных средств против монилиоза не существует. Садоводы всегда использовали медный купорос и известковый раствор. Есть информация, что положительные результаты достигались обработкой плодовых деревьев раствором 40 капель йода на ведро воды.

Есть ряд действий, которые нужно предпринять, чтобы защитить яблоню от распространения и развития грибка и других болезней.

Против заболеваний

Для защиты от болезней необходимо использовать химические препараты несколько раз за весну. Первое опрыскивание проводят на этапе первых бутонов, а второе – когда цветение закончится. Используют для этого бордоскую жидкость, Хом, Скор, Цирам.

Против вредителей

Вредители яблони не только повредят сам урожай, но и создадут благоприятные условия для развития грибков. Они на своих лапках и крыльях переносят споры, тем самым увеличивая зону поражения. Для защиты используется препарат Искра-М или Искра двойной эффект.

При первых появлениях вредителей нужно сразу приступать к защите яблони. Это важно, чтобы не погубить урожай и защитить сад от других сопутствующих заболеваний. Но, чтобы не использовать химические препараты при малых дозах заражения, подойдут народные средства.

Тля опасна тем, что она быстро распространяется по всему саду и может заражать соседние растения, перенося споры грибка. Гусеницы способны залезть внутрь ещё здоровых плодов, поражая яблоки, занося плодовую гниль внутрь.

Для борьбы можно использовать:

• отвар из 50 г красного перца;
• 200 грамм шелухи лука;
• 100 грамм сухой горчицы.

Так как средство эффективно только против взрослых особей, обработку нужно провести трижды за весну. Но средство не накапливается и не наносит вреда полезным насекомым, поэтому обработку можно проводить без опаски. Помогает отвар из зелени полыни вместе с цветками и ботвой.

Часто в течение тёплого сезона грибок не так заметен, а ближе к осени в период созревания проявляется активнее. Борьбу проводить нужно незамедлительно, потому что проявление болезни может превратиться в эпидемию.

Сначала листья заражённого дерева становятся бурыми, на плодах появляются первые пятна гнили. Со временем полностью весь плод покрывается гнилью и мумифицируется. В то же время он становится источником заражения для других растений, ведь на нём взращиваются споры.

Как проявляется

Для того чтобы успешно бороться с заболеванием его нужно вовремя распознать. Существует ряд признаков того, что дерево заражено монилиозом. Это необходимо знать каждому садоводу. К основным симптомам заболевания относятся следующие:

• появились почерневшие мумифицированные плоды;
• на ветвях появилось много засохших листьев;
• на побегах возникли серые подушечки;
• молодые побеги чернеют и засыхают.

О лишайнике на яблоне читайте в этой статье.

Если яблони гниют на яблоне, что делать

Чаще всего споры грибка попадают и проявляются на больных яблонях. Поэтому крайне важно следить, чтобы на дереве не было трещин, ран и повреждений.

Вот как можно защитить дерево:

• вовремя удалять сорняки и падалицу;
• обрезать сухие ветви, кору и листья;
• проводить опрыскивания от болезней и вредителей;
• убирать плоды с дерева, не оставлять их на зиму;
• осенью очищать и обрабатывать приствольный круг;
• внести подкормки и перекопать землю вокруг дерева.

Выбор устойчивых к заболеванию сортов

В зоне риска, местах, где климат не совсем благоприятный, садоводы предпочитают сажать те сорта, у которых есть иммунитет к монолиозу яблони. Среди них: Джонатан, Ренет, Айдаред, Флорина и Симиренко.

Нет совершенно устойчивых к грибковым заболеваниям плодовых деревьев. Встречаются сорта, которые намного реже подвергаются заражению монилиозом.

Такими сортами являются:

• Мутсу;
• Джонатан;
• Айдаред;
• Онтарио;
• Фрайберг;
• Уэлси.

Сорта яблок, имеющие стойкий иммунитет против хлороза:

• Андрюшка;
• Дей;
• Валюта;
• Диалог;
• Васюган;
• Московское ожерелье.

Сорта яблок, противостоящих парше:

• Медуница;
• Услада;
• Орлинка;
• Звездочка;
• Московское зимнее;
• Шафранный пепин;
• Марго;
• Орфей.

Наиболее защищены от мухоседа следующие яблоневые сорта:

• Манчьжурская;
• Кроваво-красная;
• Зибольда;
• Обильноцветущая;
• Пурпурная Альденгамская.

Схема обработки

Выявлять возможное заражение следует ранней весной. Нужно регулярно осматривать растения, чтобы выявить грибок до начала образования спор. Весенняя обработка выполняется каждые две недели до завершения периода вегетации. Универсальный фунгицид системного действия «Хорус» может использоваться как для профилактики, так и для лечения.

О периоде вегетации у яблони расскажет эта статья.

Профилактические мероприятия

Есть ряд мер профилактики, которые помогут защитить яблони от заболевания. К ним относятся:

• своевременная уборка приствольного круга;
• очистка ствола и его побелка;
• регулярная санитарная обрезка;
• борьба с вредителями;
• профилактические опрыскивания.

Соблюдение этих требований поможет сохранить яблоню здоровой в течение всего сезона. А если появились первые признаки, нужно сразу же начать лечение, чтобы предотвратить пик заболевания и заражённые части уничтожить.

Легче не допустить развития болезни, чем потом ее лечить.Для предупреждения дальнейшего развития грибковых заболеваний и образования гнили на плодовых деревьях рекомендуется:

1. С осени убрать всю опавшую листву и сжечь, обрезать поврежденные ветки.
2. Ранней весной обработать известью с добавлением фунгицида стволы яблонь.
3. При посадке соблюдать расстояния между саженцами, чтобы не было загущенности. Необходимо, чтобы между деревьями хорошо циркулировал воздух.
4. Деревьям не наносить травмы. Если такое случилось, то ранки требуется сразу же обработать садовым варом, так как они являются входными воротами для грибков.
5. При проведении обрезки больных веток срезать немного здоровой ткани.
6. На яблоне убирать все плоды, их нельзя оставлять зимовать на ветках.
7. Проводить опрыскивание яблонь, чтобы на них не было вредителей.
8. Осенью обязательно проводить перекопку почвы вокруг яблоневых стволов. Желательно внести удобрения во время осенней перекопки.
9. Перед обрезкой веток яблонь обработать инструменты антисептиком.

Желательно высаживать деревья, которые устойчивы к грибковым болезням и разным вредителям.

Популярные опрыскиватели

С помощью садового опрыскивателя можно распылять химические препараты и жидкие удобрения, проводить дождевание растений в жаркую погоду, обрабатывать землю инсектицидами и делать ещё много нужных операций. Для садовых работ чаще всего применяются два вида распылителей:

• пульверизаторный опрыскиватель;
• ручной опрыскиватель с помпой.

Первый вариант представляет собой ручной баллон с рычагом и распылительной головкой. Прибор можно держать одной рукой, распыляя содержимое нажатием на рычаг. Ёмкость баллона не превышает 2 литра. Ручной помповый опрыскиватель носится за спиной. Конструкция подойдёт для большого сада, так как вмещает до 20 литров препарата. Распылительная головка расположена на длинной штанге, что позволяет обрабатывать высоко расположенные части растения.

Профилактика

Профилактические меры позволяют заметно снизить риск заражения плодовых деревьев монилиозом. Для предупреждения этого заболевания рекомендуется делать следующее:

• высаживать сорта устойчивые к грибковой инфекции;
• не допускать зарастания садового участка;
• регулярно проводить санитарную и омолаживающую весеннюю обрезку старой яблони;
• обрабатывать почву вокруг плодовых деревьев;
• уничтожать все зараженные части растений;
• активно бороться с насекомыми вредителями.

Заключение

https://www.youtube.com/watch?v=4WHpkdQSnr8

Монилиоз на яблоне – враг хитрый и опасный. Он быстро распространяется и может погубить большой участок за маленький отрезок времени. Страдают от этого все части яблони, начиная от кончика листьев до готовых плодов. Поэтому сад необходимо регулярно осматривать на предмет повреждений, чтобы своевременно найти источник болезни и защитить плодовые растения.