Зеленый чай — польза и вред для мужчин и женщин

#27. гидратация ‒ превыше всего

Все знают, насколько важна вода для нашей когнитивной функции, физической работоспособности и всего функционирования организма. Но многие все же недостаточно серьезно относятся к этому и не пьют воды столько, чтобы действительно быть в хорошем состоянии гидратации.

Во время физической нагрузки потребность организма в воде увеличивается. Даже незначительное обезвоживание сдерживает рост уровня тестостерона, вызываемого физической нагрузкой, и гормона роста. Более того, обезвоживание повышает секрецию кортизола.

Как показали исследования, при обезвоживании на 1-2% подскакивает уровень кортизола, а секреция гормона роста снижается. Чем меньше воды пили испытуемые, тем выше становился их уровень кортизола и ниже уровень тестостерона.

(колбаса, сосиски, бутерброды, мороженые полуфабрикаты, пельмени, пицца, картофель фри, лапша быстрого приготовления)

Под словом «фаст-фуд» подразумевается не только пища из ресторанов быстрого питания, но и продукты, окружающие нас в повседневной жизни.

Употребление фаст-фуда не рекомендуется по ряду причин:

• во-первых, в состав входит соль, сахар, усилители вкуса, холестерин, транс-жиры,
• во-вторых, продукты быстрого приготовления обеднены полезными веществами, т. е. не несут практической пользы для организма.

То что фаст-фуд имеет разрушительное действие на организм давно доказано. Одним из примеров служит смелый эксперимент американца Моргана Сперлока, который решил месяц питаться только продукцией Макдональдс. Что из этого вышло, смотрите в его фильме «Двойная порция».

(сладости, выпечка, сырки, варенье, джемы, йогурты, мороженое, соусы, кетчупы и др.)

Снижение потребления сахара и крахмала, который в организме быстро превращается в сахар, — очень действенное решение, направленное на сохранение тестостерона и на самозащиту. Эта единственная рекомендация принесет много пользы и приведет к серьезным результатам.

Употребление сахаросодержащих продуктов и других простых углеводов приводит к выбросу инсулина, который высвобождается поджелудочной железой, чтобы справиться с излишками сахара в крови. Это подрывает деятельность всей системы, когда происходят перепады от ненужных выбросов энергии до переутомления.

Сахар также увеличивает синтез кортизола — гормона стресса, являющегося антагонистом тестостерона. В совокупности, эти факторы приводят к снижению выработки половых гормонов и подготавливают базу для ухудшения здоровья и возникновения заболеваний.

Сахар — это пустые лишние калории, которые не нужны организму. Говоря про снижение употребления сахара, подразумевается его полное исключение из рациона, насколько это возможно. Это же касается продуктов, содержащих большое количество скрытого сахара, как например, продукты, содержащие простые крахмалы (картофель, белый рис, мука и продукты на ее основе).

Единственно возможный сахар, который вы можете употреблять, содержится в овощах и фруктах.

Вред зеленого чая

Такой полезный продукт, как не странно, может нанести и вред здоровью. Также, существует и ряд противопоказаний к употреблению зеленого чая. Так, в состав листьев входят следующие компоненты: теофиллин, кофеин, теорбромин. Данные компоненты оказывают возбуждающий эффект. Поэтому, нельзя пить напиток перед сном. Также, врачи не рекомендуют употреблять зеленый чай мужчинам, с повышенной возбудимостью, нестабильной психикой.

Специалисты выделяют такие противопоказания к употреблению зеленого чая:

• Гастрит;
• Язва желудка;
• Подагра;
• Мочекаменная болезнь;
• Заболевания двенадцатиперстной кишки.

Крепко заваренный чай будет негативно сказываться на работе сердца. Усиление работы сердечной мышцы может вызвать аритмию, гипертонию. Нередко зеленый чай становится причиной бессонницы, нарушений сна. Иногда, чашка такого чая провоцирует аппетит, что приведет к повышению массы тела. Также, отмечаются случаи появления изжоги от употребления данного напитка.

В период лечения любыми медикаментозными препаратами стоит проконсультироваться с доктором по поводу допустимости применения зеленого чая. Напиток снижает эффективность некоторых средств. Не советуют пить зеленый чай мужчинам, страдающим от любых видов артритов. Чай приводит к повышению уровня мочевины, который откладывается в тканях в виде солей.

Зеленый чай стимулирует выработку желудочного сока, что в некоторых случаях нежелательно. В целом, при умеренном потреблении натурального зеленого чая принесет только пользу организму. Так, безопасная дозировка составляет 1-2 чашки в сутки. К тому же, богатый минеральный и витаминный состав не обладает калориями, что делает зеленый чай уникальным продуктом.

Вред и противопоказания

Вред зеленого чая для мужчин возможен в редких случаях, но и о них стоит знать. Чтобы была польза, во всем нужно придерживаться меры, в чаепитии – тоже. Не рекомендуется употреблять более четырех чашек в день.

Небезопасен он больным подагрой, т.к. в нем содержатся пурины – источники мочевой кислоты, которая откладывается в суставах и вызывает проявления патологии белкового обмена. Людям с мочекаменной и желчнокаменной болезнями принимать его также не рекомендуется.

С осторожностью употреблять людям с высокими показателями артериального давления. Такое питье способно снижать сосудистый тонус, но только на начальных стадиях гипертонии. Крайне не рекомендуется пить зеленый чай пациентам, страдающим глаукомой, нейроциркуляторной дистонией, нарушениями ритма и бессонницей в силу его возбуждающего действия.

Особую аккуратность важно проявлять людям с повышенной кислотностью желудочного сока.

Как выбрать и как хранить

• Лучше брать зеленый чай крупно листовой. Если берете на развес, то принюхайтесь к нему, потрогайте листочки. Чай хорошего качества имеет приятный свежий и терпкий аромат. Листочки должны быть идеально сухими, без плесени и мусора.
• Обращайте внимание не только на внешний вид чаинок, но и на упаковку. Она должна быть герметичной, с данными о сроке годности и даты выпуска, иметь маркировку и наименование фирмы производителя.
• Зеленый чай необходимо хранить в темноте, в холодном месте.

Давайте рассмотрим также отзывы людей, которые я подобрала случайным образом:

Марат: «Очень много лет мучаюсь повышенным артериальным давлением, с недавнего времени стал употреблять зеленый чай ежедневно на завтрак. В итоге давление снизилось. Чувствую с каждым днем себя лучше и бодрее».

Илья: «Люблю употреблять этот напиток после веселой вечеринки и большого количества алкоголя. Весь ненужный шлак выводится за короткое время, что заметно облегчает болезненные симптомы похмелья».

Елизавета: «Я за активный образ жизни и постоянно слежу за своей фигурой, лишние килограммы не могу себе позволить. Недавно узнала, что именно зеленый чай является спутником стройного тела, и теперь пью его целыми днями».

Варвара: «Многие пьют этот напиток для получения заряда и бодрости на весь день, я же привыкла выпивать по чашке свежезаваренного зеленого чая перед сном. Мне очень помогает расслабиться и настроиться на спокойную волну».

Альбина: «Я очень люблю ухаживать за своими волосами, и недавно мой парикмахер посоветовал мне такой народный рецепт, ополаскивать волосы зеленым чаем. Если честно, я в восторге, волосы стали живые, яркие и очень здоровые. Рекомендую всем!».

Зеленый чай можно смело отнести к незаменимым напиткам. Используйте этот уникальный целебный продукт во благо себе и своим близким. В заключение материала предлагаю обратить внимание на следующую интересную подборку разновидностей зеленого чая. Собрана она мной исходя из числа оставленных отзывов и комментариев покупателей.

Зеленый чай – купить в интернет-магазине с доставкой. Выбирайте чай по выгодным ценам.

Поделитесь, пожалуйста, своим мнением, какой вы предпочитаете напиток в повседневной жизни. В завершение статьи советую посмотреть следующее видео, как нужно правильно заваривать зеленый чай, как это делают в Китае когда проходит чайная церемония:

Как приготовить вкусный напиток?

Очень важно правильно заварить чай, чтобы он был не сильно крепким, и максимально полезным. Так, использовать стоит очищенную воду. Главным условием является использование горячей воды, но не кипятка. Температура играет большую роль. Сколько же брать заварки? На среднюю чашку, стакан воды требуется 1 чайная ложка листьев.

Заливается заварка водой, обладающей 80 градусами Цельсия. Настаивать напиток стоит 2-5 минут, в зависимости от желаемого эффекта тонизирования. Чтобы чай выдерживал необходимую температуру, лучше использовать фарфоровый, глиняный заварник. Перед использованием, заварник лучше прогреть паром. Рекомендуют заваривать такое количество чая, которое употребится в течение дня. На следующий день чай заваривается заново.

Лечебные свойства

Целебные свойства зеленого чая доказаны многими учеными, и до сих пор продолжается изучение состава этого растения. Основные лечебные эффекты:

1. отлично стабилизирует нервную систему (чтобы расслабиться и успокоиться после напряженного трудового дня, достаточно заварить некрепкий зеленый чай);
2. всего лишь чашка напитка способна воздействовать на организм как энергетик, поднимая настроение и придавая сил;
3. является источником антиоксидантов;
4. отличная профилактика атеросклероза;
5. используется для профилактики возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. (люди, имеющие проблемы с артериальным давлением, должны в обязательном порядке включить этот чай в свой ежедневный рацион);
6. отличное средство для женщин и мужчин, желающих сбросить лишний вес (в совокупности с диетой он помогает похудеть и нормализовать обмен веществ).

Так как зеленый чай до сих пор изучается специалистами, то в ближайшем будущем список лечебных свойств этого напитка возможно увеличится.

Особенности употребления для беременных, детьми и пожилыми людьми

Известно, что зеленый чай не рекомендуется употреблять пожилым людям, потому что находящиеся в составе чая некоторые компоненты отрицательно влияют на суставы. Суставы у людей в возрасте имеют ослабленную структуру, и его применение может обернуться различными тяжелыми заболеваниями.

Беременным и кормящим мамочкам также следует ограничить употребление этого напитка, ведь в его составе содержится кофеин, что негативно влияет на ребенка.

Детям, до подросткового периода можно давать его только в исключительных случаях, например, по рекомендации врача педиатра.

Применение в косметологии

Благодаря богатому химическому составу зеленый чай входит в состав многих ухаживающих косметических средств. Косметологические компании давно изучили все полезные свойства этого продукта и присутствие его в составе масок, кремов и даже духов с каждым днем становится все более востребованным.

Если имеются проблемы с кожей лица (любые!), то их легко можно решить с помощью зеленого чая. Нужно ежедневно протирать лицо ватным диском, смоченным в заварке, и в скором времени будут заметны улучшения.

Химический состав

Зеленый чай имеет достаточно уникальный и интересный состав, который объясняет все целебные свойства этого напитка. Он содержит:

• Витамины, аминокислоты, активные вещества макро и микроэлемента.
• Минеральные вещества (кальций, цинк, фосфор, магний, фтор и др.) – поддерживают электрохимический баланс клеток организма, обладают иммунологическим действием и росту кератиновых тканей (ногтей, волос) и зубов;
• Катехины – надежный источник полифенолов, имеющих антиоксидантный эффект.
• Теобромин и теофиллин – вещества, возбуждающие нервную систему, вследствие чего зеленый чай имеет ряд противопоказаний при беременности, наличии психических заболеваний и артериальной гипотензии, гипотонии, язве желудка, бессоннице и совместно с алкоголем.
• В листьях зеленого чая находится алкалоид теин, по своим характеристикам схожий с кофеином, но его действие и влияние на организм намного мягче. Содержание теина позволяет после употребления зеленого чая чувствовать бодрость и заряд энергией на целый день.