Томат Орлиный клюв: описание сорта, фото, отзывы, характеристика плодов, достоинства и недостатки

Поливка

Описание растения

Характеристика и описание томата Орлиный клюв говорит о том, что он относится к среднеранним культурам. Срок его вегетационного периода составляет около 100 дней. Куст относится к индетерминантной категории, то есть, его рост не ограниченный. Высота куста может достигать нескольких метров.

Облиственность средняя. Отдельные листья имеют крупную форму и обладают насыщенным оттенком зеленого цвета. Соцветия представлены в стандартном виде, то есть первое образуется на уровне 10 листа. Все последующие соцветия образуются через каждые 3 листа.

Описание сорта «орлиный клюв»

Необычный салатный сорт томатов Орлиный клюв получает от овощеводов исключительно положительные отзывы. Все отмечают вкусовые достоинства и прекрасную урожайность.

Описание плодов и куста

Куст индетерминантного типа (рост побегов не ограничен), среднерослый, раскидистый. В открытом грунте вырастает до 1,5 м, в теплице – от 1,8 до 2 м. Ему требуются пасынкование и обязательная подвязка к опоре.

Плоды крупные и гладкие. Спелый томат ярко-малинового цвета. Масса первых помидоров достигает 800 г, последующих – всего 200-400 г. Некоторым садоводам удавалось вырастить экземпляры весом более 1 кг.

По описанию, мякоть плодов сочная, мясистая, плотная, семян в ней мало. Она обладает сладковатым вкусом.

Характеристика и описание

Орлиный клюв – это среднеранний сорт помидоров. В связи с его холодоустойчивостью выращивают пасленовую культуру, как под открытым небом, так и в теплицах. На внешний вид и вкусовые качества место прорастания никак не влияет.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт томата Орлиный клюв устойчив к таким заболеваниям, как фитофтороз, табачная мозаика и фузариоз. Для профилактики можно опрыскивать растения растворами препаратов, содержащих медь (например, бордоской жидкостью). Если появились признаки фитофторы, поможет обработка препаратом «Фитоспорин».

Народные средства для профилактики болезней и борьбы с ними:

  • мыльный раствор;
  • настой или отвар ромашки, чистотела, луковой шелухи;
  • слабый раствор марганцовки;
  • раствор медного купороса (2 ст. л. на 10 л. воды) и кальциевой селитры (1 ст. л. на аналогичное количество жидкости).

Первое профилактическое опрыскивание томатов любым из перечисленных средств проводят во время цветения, затем обработку повторяют каждые 10 дней.

Для защиты от вредных насекомых используют табачную пыль или промышленные инсектициды. Колорадских жуков лучше убирать вручную.

Высадка на постоянное место

Такие особенности сорта, как большой вес помидоров и высота растения требуют надежной опоры и обязательной подвязки. Тем более, что стебель недостаточно мощный, чтобы удержать весомый урожай. Придется потратить дополнительное время на формирование куста.

  1. Рассаду высаживают в грунт в двухмесячном возрасте, используя схему посадки 50 х 40. Не рекомендуется сажать на квадратном метре свыше трех растений.
  2. В обязательном порядке устанавливают надежные опоры и подвязывают стебель.
  3. Уход сводится к поливам, подкормкам и мероприятиям по формированию куста.
  4. При формировании растения с двумя стеблями оставляют пасынок, расположенный ниже первой сформировавшейся кисти. На главном стебле оставляют 3-4 кисти, на дополнительном еще 2 кисти и прищипывают побег. Растение может обеспечить полноценное формирование и развитие не более 8-12 кистей.
  5. Если решено оставить только один стебель, то в верхней части растения сохраняют 1-2 пасынка. Если главный стебель прекращает расти, рост продолжается за счет резервных побегов. Все лишние пасынки удаляют.
  6. Для предотвращения ранней остановки роста в первых двух кистях оставляют 4 самых крупных помидора. Остальные кисти формируют из 4-8 плодов, удаляя все деформированные завязи.
  7. Рост растения можно поддержать своевременными подкормками и частыми поливами под корень.
Предлагаем ознакомиться  Как приготовить в духовке и на воздухе вяленую морковь? Или цукаты из моркови в домашних условиях.

Сорт отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям и при получении качественного ухода ответит на заботу и внимание достойным урожаем.

Дальнейший уход

Соблюдение всех правил по уходу за культурой обеспечит дружнее созревание плодов и повысит сопротивляемость к заболеваниям.

Агротехнические требования:

  1. Полив. Увлажнение должно быть обильным, 2-3 раза в неделю. Томат Орлиный клюв не терпит засухи.
  2. Подкормки. На протяжении всего вегетационного периода кусты будут нуждаться в удобрениях. Первый раз после высадки рассады томатов Орлиный клюв вносят азотные препараты, после калийные, фосфорные и комплексные.
  3. Формирование куста. По мере появления пасынков их придется постоянно удалять.
  4. Подвязывание. Кусты вырастают высокими, поэтому их нужно подвязывать к опоре.

Проводить любую работу лучше в безветренную погоду рано утром или под вечер.

Пасынкование

Для получения более качественного урожая кусты томатов «орлиный клюв» нужно формировать. Пасынкование начинают делать в июле с периодичностью в 10 дней. Если формирование будет производиться в два стебля, оставляют один отросток в пазухе листа под первым соцветием.

Пересадка на постоянное место

Томаты высаживают на постоянное место, когда земля уже достаточно прогрелась, установилась теплая погода без ночных заморозков. В теплицу или парник их можно высаживать уже с начала мая, в открытый грунт – с конца мая до начала июня.

Почву на грядках готовят заранее: рыхлят, делают лунки, вносят в них перегной, а также удобрения, содержащие фосфор и калий.

На 1 м² высаживают не более 3 растений. Лучше размещать помидоры рядами, расстояние между которыми должно составлять 50-70 см. Томат сорта Орлиный клюв не переносит загущенности посадок – для развития хорошего урожая кустам нужен простор.

Плоды и урожайность

Первые помидоры созревают в середине июня. Они отличаются своей необычайной формой и крупными размерами.

Характеристика плодов Орлиный клюв:

  • окрас ярко-малиновый;
  • форма овальная, немного напоминающая клюв птицы (откуда и пошло название);
  • вес помидора 300-400г;
  • кожица гладкая и плотная;
  • мякоть мясистая, но в тоже время сочная и сладкая.

Это один из самых высокоурожайных сортов среди крупноплодных томатов. Урожайность высокая. За счет крупных плодов с одного куста снимают до 8 кг томатов. Первый урожай можно собирать спустя 100 дней после развития первых ростков.

Подготовительный этап

Прежде чем приступать к посеву, нужно приготовить грунт для томатов. Идеальный вариант – готовая почвосмесь, которая продается в магазинах. Многие садоводы делают грунт для рассады самостоятельно. Землю, взятую из огорода, хорошенько прогревают в духовке, а затем смешивают с перегноем, песком, древесной золой и торфом.

Предлагаем ознакомиться  Ячменная каша: польза и вред, как варить на молоке, воде, в мультиварке

Для дезинфекции грунт в ящиках поливают розовым раствором марганцовки (лучше горячим).

Семена тоже нужно подготовить к посеву. Описание процесса:

  • их перебирают и удаляют ломаные, слишком мелкие и прелые;
  • отобранные семена опускают в раствор соли на 15 мин., чтобы всплыли пустотелые;
  • пригодные для посадки – протравливают в 1 % (1 г на полстакана воды) растворе марганцовки в течение 30-40 мин., а затем тщательно промывают;
  • для проращивания посевной материал раскладывают на блюдце, накрывают влажной тканью и ставят в теплое место.

Посев на рассаду

Когда семена томата Орлиный клюв проросли, их высевают в подготовленные ящики с грунтом. Сеять их лучше в бороздки глубиной 1-1,5 см, расстояние между бороздками – 3 см.

Посев проводят с марта до начала апреля. Учитывайте, что через 60-70 дней рассада должна оказаться на постоянном месте роста. Садоводы определяют время посева в зависимости от погодных условия региона.

Рассадные ящики накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место до появления всходов. Затем их переносят в солнечное место.

Преимущества и недостатки сорта

Садоводы хорошо отзываются о томате Орлиный клюв. Его главные достоинства:

  • холодостойкость (благодаря сибирской селекции);
  • отличный вкус плодов;
  • очень урожайный сорт;
  • плоды пригодны для транспортировки и долгого хранения;
  • сильный иммунитет.

Среди недостатков сорта отмечают:

  • на тонких стеблях плохо держатся крупные плоды, поэтому требуется обязательная подвязка к опоре;
  • растение нужно регулярно пасынковать, иначе плоды будут мелкими или вовсе не сформируются;
  • томат очень требователен к поливу и подкормкам.

Очевидно, что преимуществ у помидора гораздо больше, чем недостатков.

Применение

Томаты сорта Орлиный клюв очень вкусные, поэтому их зачастую добавляют в свежие салаты и готовые блюда. Многие хозяйки делают из них вкусные соки, соусы и кетчупы. Помимо этого сорт можно употреблять свежими, они долго хранятся не теряя при этом своих вкусовых качеств. Помидоры не подойдут для цельного консервирования, зато из переработанных томатов получаются очень вкусные заготовки на зиму.

Посмотритевидео! ТоматОрлиный клюв

Процесс выращивания

В первую очередь, необходимо сажать семена в теплице, чтобы получить рассаду. Посадка проводится в начальных числах апреля. Помидоры требовательны к почве. Поэтому следует отдавать предпочтение той земле, в которой содержится большое количество перегноя. Также перегной можно внести самостоятельно. В этом случае подойдет любая почва. Семена очень важно обработать стимуляторами роста. После этого семена высаживают в специальные контейнеры, на глубину около 2 см.

Высаживание рассады в теплицах происходит в мае месяце. А вот в открытый грунт ее следует высаживать в средине июня, ведь очень важно, чтобы почва прогрелась до температуры в 15-18°С. Перед тем, как проводить посадку, следует внести в каждую лунку по 1 ст. л. калиевых и фосфорных соединений. Отзывы о томате Орлиный клюв говорят о том, что овощи будут хорошо прорастать, если глубина посадки рассады не будет превышать 3 см. У огородников есть мнение о том, что между рядами следует придерживать расстояния в 50 см, а вот между лунками оно должно быть 35 см.

Предлагаем ознакомиться  Как избавиться от слизней

Селекция и регионы культивирования

Томат Орлиный клюв был выведен опытным селекционером из крупнейшего города Сибири Новосибирска в 2005 году. Ученый В.Н. Дедерко является главой агрофирмы «Сибирский сад». За короткое время культура завоевала высокую популярность среди садоводов. Сорт разрабатывался с учетом климата этого региона, поэтому устойчив к резкому похолоданию.

Местным жителям помидоры Орлиный клюв рекомендуется выращивать в парниках или теплицах. В регионах, где преобладает умеренно-континентальный климат (это вся центральная Россия, Урал и Поволжье) культура хорошо растет и адаптируется к условиям открытого пространства. На юге страны томаты выращивают в основном на огороде без пленочного укрытия.

Специфика выращивания

Лучшим временем для начала работ является середина марта. Главное соблюдать промежуток времени между посевом семян и пересадкой на постоянное место – это 60 дней.

Требования к правильному уходу

Эти помидоры не требуют к себе необычного ухода. Ухаживать за ними следует стандартным способом. Но уход должен быть своевременный. Во-первых, важен хороший полив. Он должен проводиться в вечернее время суток и исключительно водой комнатной температуры. Нельзя допускать того, чтобы корневая система перемерзла.

В минеральных удобрениях должны преобладать калиевые, фосфорные и азотные соединения. Не стоит забывать о своевременном рыхлении почвы, удалении всех сорняков, прополке грядок и окучивании корневой системы. От этого зависит то, какими будут помидоры в будущем.

Устойчивость к болезням

Опыт многих садоводов показывает, что томаты Орлиный клюв устойчивы к фитофторе, фузариозу и табачной мозаике. Это одно из преимуществ данного сорта. Однако для профилактики лучше проводить периодическую обработку растений защитными средствами.

Характеристики плода

Салатный сорт отличается отличным качеством плодов:

  • помидоры красивые, малиново-розового цвета, с гладкой, тонкой, блестящей кожицей;
  • мякоть сочная, достаточно плотная, семян немного;
  • вкус сладкий, с небольшой кислинкой;
  • форма плодов напоминает мощный, слегка изогнутый птичий клюв;
  • плоды очень крупные, особенно в начальной стадии плодоношения отдельные экземпляры помидоров Орлиный клюв набирают вес до 800 г;
  • на следующих этапах плоды мельче, но в среднем составляют от 200-400 г, что является прекрасным показателем.

Томаты подходят для приготовления салатов, томатного пюре, различного рода зимних заготовок. Но лучше всего употреблять помидоры в свежем виде. Хозяйки оставляют восторженные отзывы о томатах Орлиный клюв и их вкусовых качествах.

У полудетерминантных сортов не следует допускать образование цветущих кистей на высаживаемой рассаде. Рост и приживаемость растения затормаживается. Если кисти сформировались до пересадки в грунт, то их лучше удалить.

Заключение

Если вы решили выращивать высокоурожайные сорта томатов, то следует обратить внимание на Орлиный клюв. Именно он позволит вам быть уверенными в том, что урожай будет на самом высоком уровне. Главное, это следовать всем правилам по посадке и уходу. И тогда результат не заставит себя ждать.

Оцените статью